- 1
- 2
-
1. 匿名 2019/12/18(水) 00:59:26
私はみじん切りと水気を切るのが苦手です。
みじん切りに関してはブンブンチョッパーの購入を検討しています。
皆さんは何が苦手でどんな対策をしてますか?+536
-5
-
2. 匿名 2019/12/18(水) 01:00:14
後片付け+1786
-6
-
3. 匿名 2019/12/18(水) 01:00:27
フライの衣つけ+1067
-7
-
4. 匿名 2019/12/18(水) 01:00:31
煮えるまでの時間+281
-44
-
5. 匿名 2019/12/18(水) 01:00:32
全部だけど
特に皮剥きがだるい+1416
-6
-
6. 匿名 2019/12/18(水) 01:00:35
買い物+574
-17
-
7. 匿名 2019/12/18(水) 01:00:35
皿洗い+744
-7
-
8. 匿名 2019/12/18(水) 01:00:54
芋や大根の皮むきが嫌い
玉ねぎの皮むくのさえめんどくさい。+831
-6
-
9. 匿名 2019/12/18(水) 01:01:23
皮むき。
未だにリンゴとかジャガイモとか包丁でむけない。+559
-14
-
10. 匿名 2019/12/18(水) 01:01:29
盛り付けが本当にセンスない+428
-3
-
11. 匿名 2019/12/18(水) 01:01:33
パン粉をつける。
小麦粉、卵、パン粉の工程がめんどくさい。+686
-2
-
12. 匿名 2019/12/18(水) 01:01:34
食材切るのめんどくさい💨+404
-6
-
13. 匿名 2019/12/18(水) 01:01:55
野菜切るのは良いんだけど、まな板からはみでたり包丁にくっついたり、まとめるのが面倒。包丁離れの良い方法ないかな?+427
-1
-
14. 匿名 2019/12/18(水) 01:01:55
もやしのひげとり+224
-30
-
15. 匿名 2019/12/18(水) 01:02:02
鶏肉を切るの、皮のせいで滑るから苦手+380
-2
-
16. 匿名 2019/12/18(水) 01:02:02
+84
-3
-
17. 匿名 2019/12/18(水) 01:02:29
葉野菜を洗うのが面倒くさい+623
-3
-
18. 匿名 2019/12/18(水) 01:02:34
>>1
ぶんぶんチョッパー買いました
快適だよ!+175
-3
-
19. 匿名 2019/12/18(水) 01:02:37
レタスの水切り+176
-1
-
20. 匿名 2019/12/18(水) 01:03:23
>>5
わかるわ〜
特にじゃがいもの皮むき。+443
-1
-
21. 匿名 2019/12/18(水) 01:03:36
炒める+3
-12
-
22. 匿名 2019/12/18(水) 01:03:48
片栗粉をまぶす!
きしきしするし洗い物が増える
だいたいまぶすものは肉系だから、、、。+215
-6
-
23. 匿名 2019/12/18(水) 01:03:54
メレンゲ
天ぷら揚げる時もスイーツ作る時も
ハンドミキサー壊れてから買ってなくて手動w+14
-6
-
24. 匿名 2019/12/18(水) 01:04:03
>>14
もやしのひげ面倒だからそのままだわw
人が来るとかなら取るけどそもそももやし使わない料理作るw+546
-2
-
25. 匿名 2019/12/18(水) 01:04:08
最後の後片付け+145
-0
-
26. 匿名 2019/12/18(水) 01:04:08
みんな苦手なことばっかりで対策はよ+21
-17
-
27. 匿名 2019/12/18(水) 01:04:17
味見、調整+37
-2
-
28. 匿名 2019/12/18(水) 01:04:27
>>19
ごめんマイナス触った
めっちゃプラスです+16
-4
-
29. 匿名 2019/12/18(水) 01:04:43
下ごしらえと後片付けが面倒臭い
調理自体は好き
+178
-3
-
30. 匿名 2019/12/18(水) 01:05:09
>>11
たまご液を作れば残りはパン粉のみだよ+73
-3
-
31. 匿名 2019/12/18(水) 01:05:28
>>14
ひげなんか取ったことない
うちの母もそう
+649
-6
-
32. 匿名 2019/12/18(水) 01:05:45
自分でうどん打つ時の生地の伸ばし
小麦粉は飛び散るわ、手はベタるわ
旦那がしたいらしく1人で勝手にすりゃいいのに共有してくるからマジいや+62
-2
-
33. 匿名 2019/12/18(水) 01:06:25
味見。お腹ペコペコな状態でいただきますしたいのに味見で空腹紛れちゃうし、ちゃんと食べるときのワクワクがなくなる。。+194
-2
-
34. 匿名 2019/12/18(水) 01:06:26
大根おろし。
腕力はあるんだけど握力がないので、手がすぐにつりそうになる。
+311
-0
-
35. 匿名 2019/12/18(水) 01:06:46
同時進行がとても苦手で、味噌汁は1000mlくらい作り置きして温めるだけにしてる。
コンロ3口あるけどフル稼働したことない。+105
-7
-
36. 匿名 2019/12/18(水) 01:06:49
葉物を洗う+121
-1
-
37. 匿名 2019/12/18(水) 01:06:53
じゃがいもの皮むき。むくのも面倒だけど、芽を取らないといけないし。美味しいんだけど面倒なんだよね+200
-1
-
38. 匿名 2019/12/18(水) 01:07:20
泥のついた、じゃがいも里芋ごぼうを洗うのが苦手。+227
-1
-
39. 匿名 2019/12/18(水) 01:07:25
>>23
天ぷらでメレンゲなんか使う?
普通にたまごをといた卵液じゃなくて?+52
-1
-
40. 匿名 2019/12/18(水) 01:07:26
うちだけかもしれないけど、旦那に口移しでご飯食べさせる時+1
-72
-
41. 匿名 2019/12/18(水) 01:07:40
お肉とか生魚とか切ったり下処理する時
手もまな板も包丁も丁寧に洗わないといけないし生の感触が苦手で正直あまり触りたくない+291
-1
-
42. 匿名 2019/12/18(水) 01:07:51
後片付け!+32
-2
-
43. 匿名 2019/12/18(水) 01:08:12
天ぷら、フライ系は全て面倒くさい
《対策》お惣菜に頼る+249
-1
-
44. 匿名 2019/12/18(水) 01:08:14
>>16
嘉慶帝か!+24
-2
-
45. 匿名 2019/12/18(水) 01:08:26
>>18
欲しいんだけど そういうの
使ったあと洗うのが面倒でイヤ
+230
-1
-
46. 匿名 2019/12/18(水) 01:08:44
>>1
私もフープロ使ってるけどそれを洗うのさえ面倒臭い
しかも子どもの相手しながら片付けてたら刃がどこしまったかわからなくなって今茫然としてる+224
-1
-
47. 匿名 2019/12/18(水) 01:09:19
玉ねぎのみじん切り
超涙出る目痛い+109
-5
-
48. 匿名 2019/12/18(水) 01:09:57
固形のカレールーをお玉に乗せて溶かしてる作業。なぜかイライラする。+95
-11
-
49. 匿名 2019/12/18(水) 01:10:03
>>18
私も買ったー。コールスロー作る時に使ってる+5
-3
-
50. 匿名 2019/12/18(水) 01:10:17
肉のトレーとラップの始末+105
-1
-
51. 匿名 2019/12/18(水) 01:10:37
>>40
キモ+37
-0
-
52. 匿名 2019/12/18(水) 01:10:47
>>35
自分も同時進行ニガテだし、
調理中のちょっとあいた時間に洗い物とかできない💦
「調理は調理、洗い物は洗い物」って
ちゃんと1つずつしたいんだよね。+74
-13
-
53. 匿名 2019/12/18(水) 01:10:50
ひき肉こねる系統が非常に苦手。
百均で使い捨て手袋買って、ハンバーグとかロールキャベツの日は前倒しでなんとかやってます+70
-1
-
54. 匿名 2019/12/18(水) 01:11:07
>>30
私もバッター液でやってる+44
-2
-
55. 匿名 2019/12/18(水) 01:11:08
玉ねぎみじんぎり
目が…目がああああ〜+38
-0
-
56. 匿名 2019/12/18(水) 01:11:13
野菜を洗ったり切ったり、皮を剥いたり。+19
-0
-
57. 匿名 2019/12/18(水) 01:11:42
大根おろし
とにかく疲れるから+112
-0
-
58. 匿名 2019/12/18(水) 01:11:45
じゃがいもの皮むき
あとはその人参とか玉ねぎの皮とかまとめて捨てるのがなんかすごくめんどくさい+30
-1
-
59. 匿名 2019/12/18(水) 01:13:24
飴色玉ねぎに炒めること( i _ i )30分以上かかる+11
-1
-
60. 匿名 2019/12/18(水) 01:13:29
寝かせる。30分とか1晩とか。
食べたくなった、作る気になった時に何も出来ないのが嫌。
煮込むとかは火の番してるから大丈夫。+73
-0
-
61. 匿名 2019/12/18(水) 01:14:03
>>36
「薬物を洗う」に見えてしまった😅+7
-7
-
62. 匿名 2019/12/18(水) 01:14:20
>>18
ぶんぶんチョッパーは、思ってたよりサイズが小さかったから、分割して何回も作業しないといけないのが面倒かも+53
-0
-
63. 匿名 2019/12/18(水) 01:14:31
玉ねぎのみじん切り。
目が痛くて辛いのでゴーグルつけて作業してる。
よく切れる包丁だと目にしみないってホント?+13
-1
-
64. 匿名 2019/12/18(水) 01:15:15
>>39
メレンゲにするとフワッフワに揚がるよー+6
-8
-
65. 匿名 2019/12/18(水) 01:15:28
>>45
わかるー!
おろし金洗うのさえめんどくさい(笑)+149
-1
-
66. 匿名 2019/12/18(水) 01:15:34
>>22
袋に入れてフリフリすれば洗い物出ないし楽ちんだよ♪+72
-1
-
67. 匿名 2019/12/18(水) 01:15:39
>>59
玉ねぎのみじん切りを冷凍しておくと時短になるよ。よかったら時間があるときにやってみて+22
-0
-
68. 匿名 2019/12/18(水) 01:15:58
バッタとか虫を捌くのが苦手😥+1
-17
-
69. 匿名 2019/12/18(水) 01:16:01
>>59
先にいくらかチンしては?やってたらごめんね。+9
-1
-
70. 匿名 2019/12/18(水) 01:16:10
泥のついた野菜を洗うのが面倒くさい!
根元が泥だらけのほうれん草とか里芋とか+99
-1
-
71. 匿名 2019/12/18(水) 01:16:53
レンコンやらジャガイモやらの皮むき
あんな風な自分の手の加減一つでいくらでも具合いの変わってしまう作業がいや
玉ねぎの皮とかバナナの皮、ミカンの皮なんかだと誰が向いても剥けるものは決まってるじゃん+27
-0
-
72. 匿名 2019/12/18(水) 01:17:01
>>64
それはフリッターですな+38
-0
-
73. 匿名 2019/12/18(水) 01:17:08
>>63
よく切れる包丁でも私は裸眼だとしみる…
目が悪いから普段はコンタクトつけてるんだけど、コンタクトつけてるときはしみない。+30
-2
-
74. 匿名 2019/12/18(水) 01:17:39
嫌な工程の先に美味しいご飯が待ってる!って気持ちで日々頑張ってる…!+5
-0
-
75. 匿名 2019/12/18(水) 01:17:57
>>37
ここ1ヶ月でピーラー使って3回手の皮むけたわ…こわい+43
-0
-
76. 匿名 2019/12/18(水) 01:18:24
邪眼が染みるよ👁👁👁👁👥+0
-6
-
77. 匿名 2019/12/18(水) 01:18:28
>>48
別の容器にルー入れておいて、
食材と水入れて沸騰したら
その汁であらかじめルーといておいたら?+3
-9
-
78. 匿名 2019/12/18(水) 01:18:33
作るのはまだマシ。脂っぽいフライパン洗ったり、カレーの鍋洗ったり、コンロを綺麗にしたりがほんと嫌い。+176
-1
-
79. 匿名 2019/12/18(水) 01:18:41
>>1
私はそのみじん切りにしたものが手にまとわりつくのが本当に不快です。。。+111
-0
-
80. 匿名 2019/12/18(水) 01:18:57
>>40
鳥類なの?+55
-0
-
81. 匿名 2019/12/18(水) 01:19:22
>>1
みじん切りはフープロ使ってたけど洗うのが大変で
まな板と包丁で済む方がいいと思う
嫌いな工程はお菓子やパイづくりだな
手間かかったり荒いもの多すぎたりで+38
-2
-
82. 匿名 2019/12/18(水) 01:19:48
>>15
キッチンバサミで肉類切ると良いよー。
ガルちゃんで教わったんだけどね。
もう切る物何でもキッチンバサミでトライする、ダメな物だけ包丁。+104
-1
-
83. 匿名 2019/12/18(水) 01:19:54
>>80
横だけど
新婚カップルは大体みんなやってるよ+0
-49
-
84. 匿名 2019/12/18(水) 01:20:08
イカの墨袋を取るのがどうしても上手くできないから処理済のやつしか買わなくなった+6
-3
-
85. 匿名 2019/12/18(水) 01:20:42
ホワイトソース作る時に普通のレシピでやるとほぼ確実にダマ案件になるから
最初から全部泡立て器でMIXして作ってる+3
-0
-
86. 匿名 2019/12/18(水) 01:20:50
>>14
とらなくて良いよ
たかが30円に何十分も労力かけてたら本末転倒+367
-4
-
87. 匿名 2019/12/18(水) 01:20:52
>>40
キモニー
キモいのとオ〇二ーの性的快感じゃないけど
似たような快感で気持ちよくなってるから
略してキモニー+0
-22
-
88. 匿名 2019/12/18(水) 01:21:32
>>87
ディープキスしたことないの?+0
-17
-
89. 匿名 2019/12/18(水) 01:21:38
>>70
泥のついた野菜おいしそう
めんどくさいよりおいしそうが先に立つからそういうの苦にならないよ+4
-6
-
90. 匿名 2019/12/18(水) 01:22:42
>>89
泥のついた野菜は食べたことないや+3
-1
-
91. 匿名 2019/12/18(水) 01:22:46
>>1
ブンブンチョッパー快適だけど
気をつけてね
洗うときは気をつけるけど
乾いて片付けるときに
ブンブンチョッパーの存在忘れてて
思い切り親指切って流血したよ
だから使ったらそれだけでも乾かして
忘れないうちに片付けした方が良いですよ+99
-0
-
92. 匿名 2019/12/18(水) 01:23:36
>>75
芋とかが小さいのか、ピーラーの角度鋭すぎなのか
気を付けてね+5
-1
-
93. 匿名 2019/12/18(水) 01:24:00
>>41
牛乳パックまな板かわりにしてるよ!
使い捨てだからいちいち洗わなくてすむし、洗剤代も水道代もかからない(笑)
生肉触りたくないなら、
100均で売ってるビニール手袋はめてみては?+48
-3
-
94. 匿名 2019/12/18(水) 01:25:13
>>5
たまねぎの皮むきがだるすぎる+52
-2
-
95. 匿名 2019/12/18(水) 01:25:32
味噌とかす。
その前でギブすることあり。+7
-0
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96. 匿名 2019/12/18(水) 01:25:33
>>90
まじか
食べてみおいしいよ+2
-2
-
97. 匿名 2019/12/18(水) 01:25:52
キャベツの千切り。いつまでたっても上手にならない。
玉ねぎとニンニクのみじん切り。手がいつまでたっても臭くて不快。ステンレスに擦りつけても洗っても完全に取れるまでは数日かかる。+51
-0
-
98. 匿名 2019/12/18(水) 01:26:10
>>87
男?+10
-1
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99. 匿名 2019/12/18(水) 01:26:19
大根おろし
対策:旦那にお願いする
野菜の皮むき
対策:薄く剥こうとすると時間がかかるので思いきって剥く、または剥かないという選択肢
(貝印SELECT100T型ピーラーの購入を検討中)
大量のみじん切り
対策:なんらかのマシン購入を検討中
置く場所がないのとコンセントの位置で迷ってます+14
-0
-
100. 匿名 2019/12/18(水) 01:27:01
トリモモの筋取り+32
-0
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101. 匿名 2019/12/18(水) 01:27:06
じゃがもの皮むき
本当に嫌いすぎて、じゃがいも使う料理の時気が滅入る+34
-2
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102. 匿名 2019/12/18(水) 01:27:37
>>83
いややらないから、普通やらないから
しかも嫌いな工程なら最初からやるなっていう+32
-0
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103. 匿名 2019/12/18(水) 01:27:49
>>92
75です
ありがとう
そう、いもが小さかったのに加えておろしたてのピーラーだったんです
いもこわい…+0
-0
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104. 匿名 2019/12/18(水) 01:27:58
刺身を作るときに隠し包丁を入れるのが面倒です
+3
-10
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105. 匿名 2019/12/18(水) 01:28:48
>>48
鍋に放り込むだけよ+105
-1
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106. 匿名 2019/12/18(水) 01:29:09
家事って危険だよね。
ブンブンチョッパーの刃
スライサーの刃
ピーラーの刃
どれも怖い。いつも怯えながらしてる。
+48
-0
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107. 匿名 2019/12/18(水) 01:29:50
>>101
先にレンチンして手で皮剥いちゃう。+3
-0
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108. 匿名 2019/12/18(水) 01:30:04
>>94
皮がボロボロするから?
もしそうだったら下にキッチンペーパー敷いて、その上で皮剥きするといいよ。剥いた皮はそのまま包んで捨てられるから周りが散らからないよ。+10
-0
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109. 匿名 2019/12/18(水) 01:30:26
油揚げを切った後のまな板洗う事。
いつまでも油が取れなくて嫌。
+43
-0
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110. 匿名 2019/12/18(水) 01:30:37
>>44
そこは皇帝でいいのでは?
料理の皇帝+26
-1
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111. 匿名 2019/12/18(水) 01:30:46
>>14
ほとんどとらないな。いつも。+136
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112. 匿名 2019/12/18(水) 01:31:05
コールスローとか水切りした後に手にくっつく細かい野菜たち…
キェエエエエエエエエエエエ!!!!!!ってなりそうになる+56
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113. 匿名 2019/12/18(水) 01:31:18
>>103
うちもピーラー切れすぎて家族が手を怪我したので、トンカチで角度変えた+0
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114. 匿名 2019/12/18(水) 01:31:39
身も蓋もないけど、食材の買い出しがいちばんダルい
重いし車ないしめんどい!+48
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115. 匿名 2019/12/18(水) 01:31:42
長芋。すごくすごくすごく美味しくて大好きなんだけど、ネバネバするし滑るし手が痒くなるんだよね+29
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116. 匿名 2019/12/18(水) 01:32:16
後片付け私も嫌いだけど
YouTubeとかで丁寧な暮らし系のキッチンリセット動画とか観ると3日くらいやる気上昇するから
キッチン荒れてきたら動画観てる+16
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117. 匿名 2019/12/18(水) 01:32:40
>>83
新婚だけどやらんわ。
ウケる(笑)+34
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118. 匿名 2019/12/18(水) 01:33:01
ジャガイモのかわむき+5
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119. 匿名 2019/12/18(水) 01:33:15
レタスを洗った後、どうやって水気を切ってますか?キッチンペーパーがびっしょびしょになります。+9
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120. 匿名 2019/12/18(水) 01:33:17
皮剥き、薬味類の準備。
薬味系がね…。無いと物足りないから、ちゃんとやるけど ネギ、しょうが、ニンニク、唐辛子…。ほんのちょぼっとだけ擦るとかが意外と手間。包丁まな板だけで済むときが1番楽だわ。+7
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121. 匿名 2019/12/18(水) 01:33:37
>>40
やめてください(笑)+4
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122. 匿名 2019/12/18(水) 01:34:09
大根おろしとか、すりおろす系
ギリギリまで削ろうとして手もガリってなってめちゃ痛い+18
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123. 匿名 2019/12/18(水) 01:34:39
こんにゃくの下茹で
めんどくせぇ、+11
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124. 匿名 2019/12/18(水) 01:34:42
>>109
油揚げは冷凍保存するので、袋を開く→袋の内側面に載せたまま切る ってやってる。
サクサク切れるから袋は切れない。ので下は汚れない。
油付いちゃったら熱湯か洗剤原液かなあ。+11
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125. 匿名 2019/12/18(水) 01:34:43
ジャガイモの皮剥くのが本当に嫌い
他のはまだ剥きやすいから大丈夫+9
-0
-
126. 匿名 2019/12/18(水) 01:35:01
>>30
同じくバッター派
個人的には小麦粉、卵、パン粉の工程で作ったものと出来上がりに大差ないように思うんだけど、実際どうなのかな?+26
-1
-
127. 匿名 2019/12/18(水) 01:35:06
>>119
肝心な名前忘れちゃってごめん。野菜の水を切るグルグルするやつ使ってるよ+16
-0
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128. 匿名 2019/12/18(水) 01:35:33
>>2
分かる
友達の家は片付けはご主人がやってくれる。めちゃ羨ましい。
買い物行って作って出して後片付けってどんな苦行だよ+120
-1
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129. 匿名 2019/12/18(水) 01:35:42
>>72
そうなの?天ぷらの揚げ方で調べてたらメレンゲって見てからメレンゲしかやってないw+3
-15
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130. 匿名 2019/12/18(水) 01:35:54
>>98
女♡+0
-4
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131. 匿名 2019/12/18(水) 01:35:55
>>118
すべてメークインにする+6
-0
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132. 匿名 2019/12/18(水) 01:36:05
>>127
ほう!そうなのですね、ググってきます。ありがとうございます!+0
-0
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133. 匿名 2019/12/18(水) 01:36:19
>>109
キッチンばさみで切る。+4
-0
-
134. 匿名 2019/12/18(水) 01:36:22
>>117
マリッジブルーですか?
心配です
+0
-24
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135. 匿名 2019/12/18(水) 01:37:16
>>48
そんなことしてないなー。割ってポンポン鍋に入れて、しっかり混ぜるだけだわ…+90
-1
-
136. 匿名 2019/12/18(水) 01:37:17
>>59
カレーが美味しくなるとかだそうですけれど、超面倒くさい。やってらんない。+7
-1
-
137. 匿名 2019/12/18(水) 01:37:40
>>119
私は力いっぱい絞ってからキッチンペーパー
たぶん栄養素がーとか言われそうなやり方+2
-1
-
138. 匿名 2019/12/18(水) 01:37:42
>>14
谷やんww+6
-0
-
139. 匿名 2019/12/18(水) 01:37:54
>>11
バッター液でしてみたら?
だいたい卵1つに小麦粉大さじ4、水か牛乳50mlでできるよ。あとはパン粉をつけて揚げるだけ。+33
-0
-
140. 匿名 2019/12/18(水) 01:38:10
お肉触る系
使い捨て手袋しなと言われるけど
触れたものすべてと手を洗わないと気がすまないから面倒+8
-0
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141. 匿名 2019/12/18(水) 01:38:13
>>17
この前母が来て購入した葉物野菜を全部洗ってジップロック入れてくれた
後日料理する時めっちゃラクだった。でも自分だとやる気力がない+58
-0
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142. 匿名 2019/12/18(水) 01:38:34
>>127
それ、結構大きくて戸棚のスペースとるんだよね。困りもの。+8
-0
-
143. 匿名 2019/12/18(水) 01:38:37
ネギが大っ嫌いなんだけど、今まで頑張って長いネギを買ってきて刻んでた。
でも刻みネギが売ってることに気付いて買ってみたら、ストレスが100分の1になった。幸せだ。+26
-0
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144. 匿名 2019/12/18(水) 01:39:08
>>127
サラダスピナーだよね!欲しいよ!+4
-0
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145. 匿名 2019/12/18(水) 01:39:27
作業が嫌いでも味が変わってしまうものは
仕方なくやるしかない+2
-0
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146. 匿名 2019/12/18(水) 01:39:35
残った材料を都度片付けること
+8
-0
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147. 匿名 2019/12/18(水) 01:39:50
>>127
私もそれ。便利だけどそれ洗うのがまためんどくさい+5
-0
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148. 匿名 2019/12/18(水) 01:40:21
>>48
火、止めてルー入れて少しおいてから
また火つけるよ!+41
-0
-
149. 匿名 2019/12/18(水) 01:40:48
>>109
牛乳パックの上で切ってしまえば捨てるだけだよ
生肉の時もやるよ+10
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150. 匿名 2019/12/18(水) 01:41:01
>>142
そうなんだよね。便利なんだけど収納に困るというか邪魔だよね。+5
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151. 匿名 2019/12/18(水) 01:41:19
>>101
皮むきの道具が怖くて包丁で厚めに皮を切ってる+3
-0
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152. 匿名 2019/12/18(水) 01:41:23
コンニャクとか油揚げとか厚揚げとかさつま揚げとかシラタキとか「湯通し」とやらをするのめんどくさい。既出かな?+38
-0
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153. 匿名 2019/12/18(水) 01:42:07
>>106
楽しようと器具ばっかり増えない?
私は包丁しか使わないや+7
-2
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154. 匿名 2019/12/18(水) 01:42:22
>>152
コンニャクは茹でるけど、油揚げとかはティファールでお湯沸かしてかけてるだけ+24
-0
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155. 匿名 2019/12/18(水) 01:42:25
切った食材を調理するまでに料理番組みたいにザルとか皿に移してると洗い物がめちゃくちゃ増えない?
でもそれを辞めると空間的に無理で本当にめんどい…!!+35
-0
-
156. 匿名 2019/12/18(水) 01:42:33
自分が食べたいものはサクサク気分よく作れるんだけど、夫が食べるとなるとそれじゃ足りなくて…そこから作る感じが嫌い。食べたくもないもの作るストレスったらない。+7
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157. 匿名 2019/12/18(水) 01:43:13
>>152
湯通ししたことない。何のために?+1
-8
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158. 匿名 2019/12/18(水) 01:43:48
野菜の水洗いが嫌なのだが、
某CMで丸キャベツを八つ切りにして鍋に入れて
調理しているのに驚いた、
水洗いしなくていいの?+15
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159. 匿名 2019/12/18(水) 01:44:24
>>48
火を止めてルーを埋め込む感じで入れ、蓋をしてしばらくほっとく
柔らかくなった頃にまぜる
きちんと混ざってから、再度火をつける←ここ重要、高温だと溶けにくいので
+45
-0
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160. 匿名 2019/12/18(水) 01:44:38
>>143
貧乏人からすれば、かなり割高なんですけれど、ストレスが百分の一になるんなら見合うかもしれませんね。+9
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161. 匿名 2019/12/18(水) 01:44:54
>>158
気になる人は洗うだろうね
私は火を通すなら気にしない+6
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162. 匿名 2019/12/18(水) 01:45:15
>>95
だるいよね。うちは人数も少ないから液体の味噌使ってる。+1
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163. 匿名 2019/12/18(水) 01:45:58
>>160
スーパーでカットネギたまに50円とかで売ってるよ+7
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164. 匿名 2019/12/18(水) 01:46:13
>>158
ちょっと高めのスーパーでキャベツ買ったらまぁきれい。洗ってたけど必要ないなと途中で思った+4
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165. 匿名 2019/12/18(水) 01:46:36
>>157
「油抜き」だか「あく抜き」だかしないと料理の味が落ちるって料理本やネットのレシピに書いてあるの(笑)+6
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166. 匿名 2019/12/18(水) 01:46:52
ニンニクの皮むき
色々ツールあるけどそれ洗うのがまためんどくさい+6
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167. 匿名 2019/12/18(水) 01:48:13
洗い物
+2
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168. 匿名 2019/12/18(水) 01:48:25
>>165
あぁ味覚の問題なのね
アクは後ででもとれるし気にしてなかったわw+2
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169. 匿名 2019/12/18(水) 01:48:38
じゃがいもの皮むきが嫌いな人が居てほっとした。
+10
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170. 匿名 2019/12/18(水) 01:48:39
>>163
安いな! うちの方は90円から100円ぐらいする。ネギ好きなら一回うどんか蕎麦を食べたらおしまいぐらいの量。+9
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171. 匿名 2019/12/18(水) 01:50:21
>>158
一番外側の葉を2〜3枚剥がしたあと、気持ちまわりを水洗いする程度だわ
一枚一枚洗っているの?
+6
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172. 匿名 2019/12/18(水) 01:50:26
じゃがいもの皮剥き
次の日掌筋肉痛になる+2
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173. 匿名 2019/12/18(水) 01:50:29
>>5
わかるー
カレーは手抜きなんて言われるけど、私にとっては野菜の皮を剥くのがめんどくさいので滅多に作りません+116
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174. 匿名 2019/12/18(水) 01:50:38
>>156
わかる!夫がデブの大食いだからたくさん作るのイライラする。食べたくないものを作るストレスと、なんでデブのくせにたくさん食べるんだ?痩せろよ的なストレスがダブルでくる。+17
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175. 匿名 2019/12/18(水) 01:51:26
>>170
そうそう普段は100円前後なんだけど
消費期限が近いと割引シールが貼られ50円とかだったよ。見切り品コーナとかもあるw+5
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176. 匿名 2019/12/18(水) 01:52:15
>>173
皮むきだるいからうちではもはやナスとオクラの夏野菜カレー以外は作らないことにしてる。+25
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177. 匿名 2019/12/18(水) 01:53:14
カレーよりハヤシライスのが楽だよね。+24
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178. 匿名 2019/12/18(水) 01:53:51
>>158
私は洗う派。イモムシでてきたことあるので…+19
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179. 匿名 2019/12/18(水) 01:54:22
洗う、剥く、切るの下拵えはさほど苦痛じゃないんだけど、調理と味付けがセンスないのか上手くいかないのでいつも憂うつ。+1
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180. 匿名 2019/12/18(水) 01:54:45
>>40
旦那もそのまま普通に食べたいやろうに…+24
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181. 匿名 2019/12/18(水) 01:55:14
>>141
できそうなら真似してみたいので詳しく教えて欲しい
切って洗ってジップロックだと早く傷みそうな気がするし、根っこつきだと洗うの大変そう
大きなジップロック?
+16
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182. 匿名 2019/12/18(水) 01:56:15
>>35
作り置きって具入りで?
+8
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183. 匿名 2019/12/18(水) 01:56:39
おでんなどの煮物をするときに、ジャガイモや大根の面取りをするの。めんどくせー…+5
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184. 匿名 2019/12/18(水) 01:57:38
魚の下ごしらえ
臭いが手にもまな板にもつくし後片付けも面倒なので魚料理は週に一回、ごみ捨ての前日にしか作らない+7
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185. 匿名 2019/12/18(水) 01:58:26
皮むきやみじん切り…は勿論なんだけど
我が家の場合、歯の弱い祖母の為に材料は小さめに、薄く、料理によっては葉物や根菜を電子レンジでひたすら柔らかくしてから…っていう諸々のひと手間がめんどくさい+3
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186. 匿名 2019/12/18(水) 01:58:30
食器洗い+5
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187. 匿名 2019/12/18(水) 01:58:56
>>171
使う分だけ剥がして水洗いをします。
虫が怖いので。
+7
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188. 匿名 2019/12/18(水) 01:59:02
なんてったって献立考えるのが一番面倒くさい。+16
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189. 匿名 2019/12/18(水) 01:59:47
ハンバーグ捏ねる時!!
(その前の、玉ねぎのみじん切りも嫌なんだけど)
ハンバーグ捏ねた手がギトギトで、他の物さわれないから次に進めなくてイラッとする
ぬちゃぬちゃで石鹸だとなかなか落ちないし
綺麗に洗った手でまたタネをフライパンに移す時にまた汚れるからムカつくw+17
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190. 匿名 2019/12/18(水) 01:59:48
目がある物全般。
魚も頭を落とした物なら大丈夫だけど、
有頭だと捌いてる時に目が合うので、
ごめんなさい、ごめんなさい、ごめんなさい。
謝りながら捌いてる。+10
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191. 匿名 2019/12/18(水) 01:59:55
>>68
虫⁈+4
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192. 匿名 2019/12/18(水) 02:00:56
何だかお米炊くのが苦手。難しくも何ともないのになんか嫌。+6
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193. 匿名 2019/12/18(水) 02:01:04
揚げ物の後のフライパン洗うこと+17
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194. 匿名 2019/12/18(水) 02:01:06
キュウリって安くておいしいんだけれど、下ごしらえが結構面倒だよね。+1
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195. 匿名 2019/12/18(水) 02:01:28
>>15
包丁がダメとか?
うちはダマスカス牛刀22cmで
苦になった事ない
半年に一度は研ぎ屋に出す
+18
-1
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196. 匿名 2019/12/18(水) 02:01:54
>>189
ビニール手袋はめたらいいのでは?+6
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197. 匿名 2019/12/18(水) 02:03:07
調理器具は沢山売ってるけど私の性格上
2、3回使ったら食器棚の奥の方に片して
使わなくなると想像がつくから買わない+7
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198. 匿名 2019/12/18(水) 02:03:12
>>108
それは気にならないけど、薄い皮が張り付いてスムーズにむけなかったりするたびにキイイってなります…。+16
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199. 匿名 2019/12/18(水) 02:03:28
みんなちゃんと料理してて偉いな〜
揚げ物系、手でこねる系、下ごしらえ必要系のは全部やらない。切ってフライパンか鍋に投げ込んで終わるやつ以外やらないよ…+12
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200. 匿名 2019/12/18(水) 02:03:44
>>193
少量のお湯入れて、
あらかじめ切っておいた新聞紙で油拭きとってから洗う。+4
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201. 匿名 2019/12/18(水) 02:04:03
>>158
コバエ系も葉の中で死んでたり、
尺取虫みたいなのとか、
茶っぽい乳白色系のちっこい虫が入り組んだところからわんさか出てきたときは卒倒した。+13
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202. 匿名 2019/12/18(水) 02:05:50
食後のデザートのフルーツ。シャインマスカットは楽だけれどね。リンゴとか梨とか柿とかめんどくせぇ~。+6
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203. 匿名 2019/12/18(水) 02:06:15
野菜とか買いに行くの面倒なんだよね〜。
余らせて捨てるの嫌だし、作らなくちゃというプレッシャー。+6
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204. 匿名 2019/12/18(水) 02:06:30
>>201
うっ、、中の方はサボり気味だったけどちゃんと洗うようにします…+5
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205. 匿名 2019/12/18(水) 02:07:09
道の駅で購入した新鮮な野菜は虫がいた
ギャーギャー騒いで主人に駆除させた(笑)+1
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206. 匿名 2019/12/18(水) 02:07:39
>>181
まるごと入る大きなジップロックです。その時は小松菜と水菜とほうれん草。しかもそうした方がもちがいい気がする。+6
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207. 匿名 2019/12/18(水) 02:07:55
米研ぐの嫌い。+5
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208. 匿名 2019/12/18(水) 02:08:44
>>192
米を研ぐのメンドイからいつも無洗米だな。寒いと手が冷たいよね。ものの本によれば、お湯で研いじゃいけないんだって…+14
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209. 匿名 2019/12/18(水) 02:09:05
>>207
しゃもじでやってる。水冷たいし+3
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210. 匿名 2019/12/18(水) 02:09:31
>>200
それが面倒で…+0
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211. 匿名 2019/12/18(水) 02:10:24
野菜を洗うのが面倒+4
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212. 匿名 2019/12/18(水) 02:11:10
>>202
私は栗が1番めんどくさい
露店の甘栗みたいに殻にヒビ入ってたらいいのに+7
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213. 匿名 2019/12/18(水) 02:11:28
>>181
私は洗って水切りした葉物野菜をリードクッキングペーパーと一緒にジップロックにいれてる。クッキングペーパーが余分な水分を吸ってくれて結構持つよ。
+14
-0
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214. 匿名 2019/12/18(水) 02:11:36
研ぐのが嫌な人は無洗米は使わないの?+2
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215. 匿名 2019/12/18(水) 02:12:31
>>14
もやしのヒゲなんて取らなくても味も食感も変わんないよ。+211
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216. 匿名 2019/12/18(水) 02:12:33
>>95
お玉でとかしてる?
このタイプ使ってるけどすぐ溶けてストレスないよ+7
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217. 匿名 2019/12/18(水) 02:12:43
無洗米は別の問題で買いたくない+1
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218. 匿名 2019/12/18(水) 02:13:22
>>166
ゴム手袋を使うと楽にむけるよー。まあ結局一欠片ずつ作業するから手間だけど。+1
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219. 匿名 2019/12/18(水) 02:14:13
包丁の管理ってちょっと面倒だよね。鉄は言わずもがな、ステンレス製だって洗い桶につけっぱなしにすると「あらまぁ」てなことになってしまうし、洗った後すぐに布巾かペーパータオルで拭かないとね。布巾は洗うの面倒だし黴菌がすぐ繁殖するからペーパータオルがいいね。それほどの値段でないし。
セラミック製の包丁は水につけっぱなしOKだし、軽くて扱いやすいけれど、基本的に瀬戸物だから刃がかけやすくないかな。最近使って重宝しているけれど。+2
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220. 匿名 2019/12/18(水) 02:14:38
>>166
ニンニク一粒なら、まな板に置いて包丁を横にしてバシッとつぶす
ってテレビで見た
+4
-1
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221. 匿名 2019/12/18(水) 02:14:57
>>187
いてたらそれなりの証拠を残すからそれでわかるよ+1
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222. 匿名 2019/12/18(水) 02:15:38
>>216
まぁね。でもお玉に比べて洗い物が1点増えるし洗いにくそう。+10
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223. 匿名 2019/12/18(水) 02:15:58
海老の背わた取り+9
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224. 匿名 2019/12/18(水) 02:16:11
ジャガイモの皮を剥く
玉ねぎのみじん切り+0
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225. 匿名 2019/12/18(水) 02:16:20
>>217
多分そうだとは思った+0
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226. 匿名 2019/12/18(水) 02:16:24
>>2
野菜の生ゴミの処理とか、消毒とか大変+29
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227. 匿名 2019/12/18(水) 02:16:58
>>201
それを見た日にはキャベツ自体がトラウマになりそう…+5
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228. 匿名 2019/12/18(水) 02:17:46
もうすぐスーパーから1キロの社宅に引っ越さないといけないんだけど、献立決めるのますます面倒になるよ〜(泣)+5
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229. 匿名 2019/12/18(水) 02:19:26
>>222
わかる。味噌投入後は網目が詰まってそのままおたまとしても使えるように誰か発明してくれないかなw+5
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230. 匿名 2019/12/18(水) 02:20:03
味噌汁の味噌溶く時間が苦手
早く溶けてよ!!!って思ってる+5
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231. 匿名 2019/12/18(水) 02:20:03
>>205
スーパーで地元野菜のコーナー
ボーッと見てて
「?何かおかしいな?」と思ったら
袋詰めされてるレタスの中にカエルがいた(笑)
思わず、近くにいた店員さんに
「逃がしてあげてください」って言いにいった。+6
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232. 匿名 2019/12/18(水) 02:22:31
>>93
ありがとう!
牛乳パックいつもリサイクルボックスに入れてるから今度からまな板代わりに使ってみるね!
手袋して触る時もあるんだけど、直接触らなくても感じるブニブニが苦手で。ササミの筋とりは一番したくない…+16
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233. 匿名 2019/12/18(水) 02:22:35
魚の調理はちょっと気合い入れないとかなり面倒だよね。三枚におろしたり、ウロコを落としたり、小骨を取ったり、はらわた取り出したり、ブリ大根なんか作るとき、魚のあらを使用する人は血合いの部分を除いたりですんごい手間。
ブリ大根作るときは、私は切り身買っきてやっている。閉店間際に行けば、半額だし…+4
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234. 匿名 2019/12/18(水) 02:22:53
餃子の手作りはもちろん
市販の冷凍餃子も焼くの失敗するから嫌いw+0
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235. 匿名 2019/12/18(水) 02:23:58
>>2
旦那にやってもらったら?家事分担として+1
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236. 匿名 2019/12/18(水) 02:25:20
食材の買い出し。その時安いものを買うようにしてるから値段見ない旦那に任せられない。+2
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237. 匿名 2019/12/18(水) 02:26:02
揚げ物は怖くてできない
あとマッシュポテトが好きでフードプロセッサーもあるけど、洗うのが面倒で滅多に使わない+0
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238. 匿名 2019/12/18(水) 02:26:33
>>231
えっ🐸も野菜好きなんだ?
てか🐸が懐かしいwたぶん小学生以来みてないわ+3
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239. 匿名 2019/12/18(水) 02:26:52
肉や魚を切った後の包丁とまな板を洗うとき!
ハンバーグや肉団子作るときのボウルも最悪
ぬめぬめするのも気持ち悪いし臭いも嫌+1
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240. 匿名 2019/12/18(水) 02:26:56
揚げ物全般+1
-0
-
241. 匿名 2019/12/18(水) 02:27:25
>>235
うち二度手間になるからやらせないw+16
-0
-
242. 匿名 2019/12/18(水) 02:27:32
>>95
自分は洗い物増やしたくないから、
自分がお味噌汁飲むお椀に味噌入れて
お味噌汁の具材鍋に入れて沸騰したら、
その汁を味噌を入れたお椀に入れて
あらかじめとかしてから最後に入れてる。+6
-0
-
243. 匿名 2019/12/18(水) 02:28:41
>>238
今でもいるんだね。
自分も久しぶりに見たわ(笑)+2
-0
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244. 匿名 2019/12/18(水) 02:29:21
>>35
1000mlってまぁ普通の量かな…+0
-5
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245. 匿名 2019/12/18(水) 02:30:02
日本は食文化に恵まれすぎて
食材や調理器具や調理工程等が増えすぎたと思う
その環境をおかしいと意識せねば+6
-0
-
246. 匿名 2019/12/18(水) 02:30:35
トピ画は皇帝ですかw
面倒なのは挽き肉をこねる作業。手が汚れるし。
対策としては、手ではなく木ベラ等でこねる(手の熱で挽き肉の温度が上がることを避けられる)とか、使い捨てのビニール手袋を使う(最早対策と言うのか・・・)等です。+8
-0
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247. 匿名 2019/12/18(水) 02:30:53
エビフライめっちゃ食べたくなるのに
あの曲がるのがいや
+1
-0
-
248. 匿名 2019/12/18(水) 02:31:15
>>217
別の問題って?+4
-0
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249. 匿名 2019/12/18(水) 02:31:34
>>158
一番外側の葉っぱ以外は気にしなくてもいいんじゃないの?+1
-3
-
250. 匿名 2019/12/18(水) 02:31:53
>>241
洗い残しや食器の置き場所もグチャグチャになるから私も片付けさせてない+8
-0
-
251. 匿名 2019/12/18(水) 02:32:09
わかる〜
もう出てるけど野菜の皮むきがめんどくさい
さといもは冷凍のやつ使っちゃうけどじゃがいもは剥かなきゃだから憂鬱
でもじゃがいも料理好きなんだよねぇ
年中皮むきいらずの新じゃがになればいいのに+4
-0
-
252. 匿名 2019/12/18(水) 02:32:18
>>206>>213
ありがとう!やってみます
やっぱり買った時にある程度やっておくと楽だよね~
いつも野菜を出して、切って、洗って、残ったのをまた冷蔵庫に入れて…と、使う種類が多いほど面倒で面倒で
しかもキッチンびしゃびしゃになるし笑
買い物行くときそこまでやる余力を残しておけるようにしないとな…
+15
-1
-
253. 匿名 2019/12/18(水) 02:33:02
>>205
ま、殺虫剤で殺さない限り、虫はどこにでも湧くからね。自分で作ってみると分かるよ。虫は出る。+3
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254. 匿名 2019/12/18(水) 02:33:07
>>241
二度手間って…ww+2
-0
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255. 匿名 2019/12/18(水) 02:33:17
生めんとスープのついてる家で作れるラーメンあるじゃん?
あれ麺を茹でてる間にスープ用のお湯沸かして、
トッピングもやっぱりそれっぽくしたいから、メンマとゆで卵と菜っ葉と、あとできれば焼き豚用意して、海苔も飾って、ネギ入れて、
って面倒なのよ
具と麺とスープを鍋に放り込めるサッポロ一番の有難味を実感する+21
-0
-
256. 匿名 2019/12/18(水) 02:33:47
>>243
野菜のは緑だろうけど茶色の🐸もいたよね
思い出して気持ち悪いw+1
-0
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257. 匿名 2019/12/18(水) 02:34:44
>>256
思い出しちゃダメ!(笑)+1
-0
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258. 匿名 2019/12/18(水) 02:35:12
>>250
そう!同じだよー教えても理解できないみたい+7
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259. 匿名 2019/12/18(水) 02:37:10
>>254
洗い終わった後のシンク水浸しとか
気付かないから不思議だよw+17
-0
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260. 匿名 2019/12/18(水) 02:37:54
>>257
はい。忘れますw+1
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261. 匿名 2019/12/18(水) 02:40:27
>>260
(^-^)+1
-0
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262. 匿名 2019/12/18(水) 02:40:30
>>255
麺は鍋でスープはケトル
具材を本格的にやらないから大丈夫だったw+2
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263. 匿名 2019/12/18(水) 02:42:10
>>208
いいなぁ~。旦那の実家から米もらうのでそれ食べきらないと新しいお米買えない(;´д`)有り難いけど…やっぱり米研ぐの苦手…(^_^;)+3
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264. 匿名 2019/12/18(水) 02:42:59
洗い物。特に納豆の付いた茶碗。水につけて置くだけで大分楽なのに旦那はシンクに置くだけ。たまには変わりに洗って欲しい。+9
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265. 匿名 2019/12/18(水) 02:45:51
>>97
千切りはスライサーでやってるよ、おろし器のまん中についてるやつ
キャベツを半分か1/4に切って塊ごとシャッシャ
手のにおいは、魚をよく使う実家で“色々試した結果キレイキレイが一番とれる“と言っていたので常備してる
ニンニクは試したことないけどどうかな+5
-2
-
266. 匿名 2019/12/18(水) 02:49:50
>>264
めんどうかもしれないけど、
少量のお湯入れて
新聞紙で拭き取るとネバネバとれるよ!+3
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267. 匿名 2019/12/18(水) 02:58:47
>>107
レンチンすると剥きやすくなるみたいですね!コメント読んでちょっと調べてきました。次の機会にやってみますね、ありがとう😊
>>151
私もです。ピーラー使うと指まで剥いてしまいそうで、苦手でほかの野菜もじゃがいもも包丁で剥いてます。じゃがいもの皮やっぱ厚くなりますよね💦+2
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268. 匿名 2019/12/18(水) 03:01:48
私、家庭菜園が趣味なんだけど虫は洗い桶に30分くらい浸けとくと全部沈むからとても楽だよ
おすすめ
買ったやつも同じようにした方がいいらしいよ+8
-0
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269. 匿名 2019/12/18(水) 03:05:31
魚、牛肉、鳥手羽先、豚肩ロース
私が見るのも嫌いな食べ物で
食べたい人は各自で出来合い買ってもらう感じ
普通の人より料理してないけど料理自体が嫌い
各自で勝手に食べといてほしい。笑
+0
-0
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270. 匿名 2019/12/18(水) 03:08:17
トピ画誰w+1
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271. 匿名 2019/12/18(水) 03:08:46
>>166
一つの参考にまでだけどね、このおしりの線のところを先に落とすと、矢印の方向にペラっと皮が剥きやすくなるよ(*´-`)+12
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272. 匿名 2019/12/18(水) 03:09:23
>>222
なるほど、そうか
私は落ち着いてできる洗い物より料理のテンポが悪くなる方がストレスだけど、何を面倒に感じるかは人それぞれだもんね+6
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273. 匿名 2019/12/18(水) 03:10:34
>>34
小さくなってきた大根を抑えてる人差し指がL字につりそうになるときある。+9
-1
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274. 匿名 2019/12/18(水) 03:11:45
みじん切りはフードプロセッサーが楽だからよく使うけど、洗うのがとっても面倒
便利な家電は全部後片付けが面倒すぎる+7
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275. 匿名 2019/12/18(水) 03:12:25
今晩のメニューを考えるのが1番苦手。
決めて欲しいのになんでも良いが1番困る+6
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276. 匿名 2019/12/18(水) 03:14:40
>>271
参考までに、でした!
日本語おかしかった+0
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277. 匿名 2019/12/18(水) 03:15:48
>>11
たぶん私がアホなんだろうけど、フライを揚げるときに一瞬、小麦粉と卵とパン粉…どの順番だっけ?って考える🙄
その直後に、キテレツ大百科の「小麦粉~卵に~パン粉をまぶして~♪」という「お料理行進曲」の歌詞が頭のなかに流れてきて助けられてます…(笑)
+77
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278. 匿名 2019/12/18(水) 03:15:50
>>275
わかるわ。なんでもいいって言った割には作って文句言われたらほんとイラっとしてしまう+3
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279. 匿名 2019/12/18(水) 03:20:40
>>270
私はチンギスハーンだと思ってるけど
正解は知らない。笑+0
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280. 匿名 2019/12/18(水) 03:21:19
>>80
ナイスツッコミw+28
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281. 匿名 2019/12/18(水) 03:21:39
固い野菜を切るのが怖いです。カボチャを切ってて、ツルッとなってその勢いのまま包丁が左の親指に入って。もちろん病院で縫ってもらいました。それからはレンジで柔らかくしてから切るようにしてます。+6
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282. 匿名 2019/12/18(水) 03:22:28
シンク洗うのもかなり面倒だよね。三角コーナーのネットとゴミ取り除いてコーナー洗ってネット替えて、排水溝部分のネットも取り除いて取り替えて、シンクや排水溝のぬめりを落として…洗い桶も洗わないといけないし…
レンジ周りもたまにはクリーナーで拭いておかないと…それに今はいいけれど、温かくなってきたらG対策しないと…
電子レンジやオーブントースターの内部もたまに掃除しないと…換気扇のフィルターも…
面倒なことばかり…+7
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283. 匿名 2019/12/18(水) 03:22:33
>>68
虫捌いて何するの?+4
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284. 匿名 2019/12/18(水) 03:23:00
みんなまな板ってどんなのを何個使ってますか?
我が家は一般的な白いそこそこ重みのあるまな板と、セリアで買った薄いシートまな板があります。肉とか油物切るのにセリアのやつを使おうと思って買ったんだけど、結局薄いし軽いし洗うのも楽でみんなそればっかり使ってしまってます。分別に買った意味がないですww100均だし、定期的に買い換えれば済むのでそれに慣れてしまってるんだけど。ただ薄い分切った時の直に当たる感じがちょっと苦手です。木のまな板欲しくて検討してるんだけど、使ってる人いかがですか?+3
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285. 匿名 2019/12/18(水) 03:25:29
油ついたやつ洗うの+2
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286. 匿名 2019/12/18(水) 03:27:52
冬に野菜を冷たい水で洗う、水切り
食器洗い、台所の汚れをとるの嫌い
汚したくないから料理したくない+3
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287. 匿名 2019/12/18(水) 03:28:35
>>270
画像ググったら清の時代の7代目皇帝だった
このトピと何も関係ないww+3
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288. 匿名 2019/12/18(水) 03:28:54
>>275
本当に何でもいいんだね?じゃあ全部野菜にするよ?って言うと「あ、だったら生姜焼きで…」ってなる。
「わかった」と言ってパスタを作る+9
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289. 匿名 2019/12/18(水) 03:29:43
>>274
それでミキサーも使わなくなった+2
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290. 匿名 2019/12/18(水) 03:30:46
>>288
生姜焼きからのパスタ(笑)+5
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291. 匿名 2019/12/18(水) 03:31:19
餃子作りが地味にイライラする
材料みじん切りして、絞って、こねて、手がベトベトなるし、途中で飽きてきちゃう。そして毎回皮か餡どっちかが余る。
でも私以外家族みんな餃子大好物なのでよく作るんだけど、毎回憂鬱です。フライパンが焦げはじめて上手く出来ないから、しばらく餃子お休みするわと宣言したら、次の日旦那が新しいコーティング加工のフライパンをわざわざ買ってきた。ほんと餃子嫌なんだよ、、+10
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292. 匿名 2019/12/18(水) 03:31:57
>>287
トピタイ→嫌いな工程→嫌いな皇帝ってことかと+2
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293. 匿名 2019/12/18(水) 03:33:56
>>255
わかる
あれお手軽に見せかけてめんどくさいw+5
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294. 匿名 2019/12/18(水) 03:34:15
>>286
汚れに関しては、面倒だけど毎日拭いたりするといいよ。その日の汚れはその日のうちに落とした方が絶対後から楽だからやってみて。セスキってスプレーかけて拭くと取れるよ!+2
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295. 匿名 2019/12/18(水) 03:34:24
>>284
白い薄いまな板は切ってたら動くし曲がるし
間違って熱々玉子焼き置いたら
板うねって戻らなくなった
木の方は3cmくらいの厚さのまな板を使ってみたけど木も切ったりしてたら包丁で削ってカスが出たりするから微妙なんだよね
+2
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296. 匿名 2019/12/18(水) 03:35:20
>>15
絶対キッチンバサミが良いですよー!
その他お肉や野菜をちょっと切りたい時なんかもまな板を汚さずに切れるので手間も省けます!
100円ショップのでも十分使えますので是非!+34
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297. 匿名 2019/12/18(水) 03:35:49
>>123
楽天で買ったこんにゃくが下茹でいらずなのにめっちゃ美味しい
割高だけどスーパーのこんにゃくには戻れないようになった
+2
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298. 匿名 2019/12/18(水) 03:37:33
あんかけを作る時や少しとろみをつけたい時に
片栗粉がダマになってしまう不安と闘いながら片栗粉いれてる。+2
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299. 匿名 2019/12/18(水) 03:37:37
>>292
そーゆーことかww
てか嫌いになるほど知名度ある皇帝?ww+1
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300. 匿名 2019/12/18(水) 03:39:02
一番嫌いな家事が料理なんだけどね、人間の生きていく上でやっぱ食って一番大事だから毎日憂鬱になりつつアプリのレシピとか見てやってるんだけどさ。ここ見てたら料理上手な人も苦手な人も、みんな何かしら嫌なこととかめんどくさいこととかあるんだなぁって思ってちょっと気持ち楽になったし、あといろんな勉強にもなった。新婚なのでまだまだこれから頑張らなきゃだから、参考にさせてもらいます。ありがとう+8
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301. 匿名 2019/12/18(水) 03:40:00
>>298
水に溶かさないの?片栗粉+2
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302. 匿名 2019/12/18(水) 03:41:41
献立を考える+8
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303. 匿名 2019/12/18(水) 03:42:19
>>287 >>292
すでに >>44 の方が答えてられますね。
清の中興の祖でしょうか? 平和ボケと腐敗した官吏どもをなんとかしようと苦労し、何とかしてしまった方ですから、世襲制でぽん助が皇帝の座に座ることが多いことを考えれば、かなり有能な人だったんじゃないでしょうか。
で、このトピと何の関係があるかといえば、分かりませんね(笑) たぶん「工程」と「皇帝」をかけたんでしょう。でもそれならなんでこの皇帝でなければならなかったのか? 「皇帝」と名の付く方はたくさんいらっしゃるのにこの方を選ぶなんてかなり渋くありません?+16
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304. 匿名 2019/12/18(水) 03:42:23
>>28
よくこのコメント
見かけるけどいちいち報告要らない+5
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305. 匿名 2019/12/18(水) 03:43:28
>>284
檜のまな板と樹脂の黒いまな板使ってます。
木のまな板は包丁の刃が傷みにくく、重さと厚みがあるので安定感があり、食材が滑らないので使いやすいです。
一枚板は反りやすいですが、張り合わせは反りに強いので長く使えると思います。+4
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306. 匿名 2019/12/18(水) 03:44:38
じゃがいもの皮むき
爪もよくむいちゃう危ない+2
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307. 匿名 2019/12/18(水) 03:46:48
>>301
基本的に溶かすんだけど、レシピ通りに作ってると
時々そのまま入れると書いてあるのもあるんだよね。
嫌な予感するけどレシピに書いてあるんだから…とやってみるとダマダマダマ〜
あと多分だけど水溶きの際に水の配分をミスってるんだと思う…+3
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308. 匿名 2019/12/18(水) 03:47:33
>>291
野菜に関してはちょっと割高になっちゃうかもだけどスーパーで餃子用の細かく切れてる野菜売ってるからそれにしてみたら?
まず、ビニール袋にひき肉入れて味つけして餃子用野菜入れて混ぜる。
それをビニール袋のままトレイとかの上に平たくのばしてビニール袋の両はじを切る。
で、あらかじめ餃子の皮の枚数分にわけると皮も中身もあまらない。
てか、めんどくさいなら冷凍食品でもよくない?(笑)
冷食、今おいしいし…。+8
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309. 匿名 2019/12/18(水) 03:49:43
>>284
私も重くて厚いまな板と薄くて軽いまな板の2枚使いです。厚いまな板は洗うのが面倒なのでなるべく使わないで薄いのばかり使っています。でも、薄いのは薄いだけあって置く場所が重要です。厚いまな板の上にのせて使うと安定します。
調理が終わったら汚れた薄いまな板はしっかり洗って、下敷きにした厚いまな板はさっと洗うだけです。+1
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310. 匿名 2019/12/18(水) 03:50:03
きぬさやの筋とり+5
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311. 匿名 2019/12/18(水) 03:52:01
田舎だから親戚や近所のおばちゃんたちが野菜をくれるんだけど、本当にありがたいんだけど、葉物には高確率で青虫、なめくじ、アブラムシなどがたくさんついてる。
アパートだから外の洗い場なんてないし、狭いキッチンで泥落としと葉をめくるとでてくる虫たちに「ヒェッ」てなるから、葉物野菜の下処理が苦手。+12
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312. 匿名 2019/12/18(水) 03:52:56
>>310
逆に大好き!たまに脳内で筋取りする事もある。笑+5
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313. 匿名 2019/12/18(水) 03:53:11
うちは10日に1回まとめ買いで
葉物野菜だけは使うその日に買うけど
何でも応用がきく肉類、麺類、冷凍おかず
じゃがいも、人参、大根、ごぼう、レンコン
あとはクックドゥ数個や調味料とか買っとけば
何とかなる..何とかするw
外食も面倒くさいし自炊も面倒くさいし
お金あればシェフ雇いたいわー+7
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314. 匿名 2019/12/18(水) 03:54:39
このまな板使いやすいのかな+1
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315. 匿名 2019/12/18(水) 03:55:24
>>304
マイナス気にする人いるからじゃない?
気にしない人なら黙っとけば?+17
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316. 匿名 2019/12/18(水) 03:56:29
>>284
木のまな板はいいんだけれど、管理が結構大変だと思う。合成樹脂のまな板に比べると細菌がはびこりやすいし、においがつきやすい。肉や魚を調理した後はしっかり洗って消毒しなければならない。こういうの使っている人見ると、きっと料理が好きで上手な方なんだろうなと思う。+7
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317. 匿名 2019/12/18(水) 03:56:52
最近は高くつくけど洗わなくていいカット野菜、水煮したレンコンや里いも、冷凍の野菜を使って「洗う」「切る」作業を省いてる。
料理の幅も広がるし、工程が減るだけでやる気もでてくる。+4
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318. 匿名 2019/12/18(水) 04:00:29
>>119
ボウルにザルを被せて、ザルを下側にして上下にシェイク。あらかた水気が取れてからキッチンペーパーでトントンしてる。+12
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319. 匿名 2019/12/18(水) 04:04:38
>>208
試しにお湯で研いだ事あるけど、食卓に出しても誰も変化に気付かなかったし私も変わらないと思ったから
冬は普通にお湯で米研いでる
安いお米だし、食べれればいいや+8
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320. 匿名 2019/12/18(水) 04:06:05
>>310
スナップえんどうも(笑)
最近じゃ、同じ向きに並べてからスジ取るようにしてる。+2
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321. 匿名 2019/12/18(水) 04:06:53
>>318
なるほど!+1
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322. 匿名 2019/12/18(水) 04:07:30
>>319
さすがぁ~!+1
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323. 匿名 2019/12/18(水) 04:10:10
>>274
洗剤少量と水入れてガーッてやってから洗うとちょっとラク。+2
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324. 匿名 2019/12/18(水) 04:15:15
>>136
市販のカレールーには飴色玉ねぎの成分は既に入ってるから、味たいして変わらないしわざわざやる必要ないんだって。
だから私はあえて食感残して入れてるよ〜+9
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325. 匿名 2019/12/18(水) 04:16:28
味付け
まだレシピ見ながら大さじ小さじを使ってしてるのでめんどくさい。+1
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326. 匿名 2019/12/18(水) 04:17:10
今日はもうこれでまな板と
包丁使わないなって思って
綺麗に洗って仕舞ったら
味噌汁の揚げ切り忘れてて
もう一回洗って仕舞う
と思ったら卵切り忘れてて
もう一回洗って仕舞う
と思ったらの繰り返し+15
-0
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327. 匿名 2019/12/18(水) 04:22:02
>>32
そりゃ酷い
まぁ、美味しいけどね
作るのは嫌だ+9
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328. 匿名 2019/12/18(水) 04:22:48
料理以前の行程かもしれないけど
買ってきた食材を冷蔵庫に仕舞う作業が嫌い。笑
キッチン狭いから料理中にいちいち出したり引っ込ませたりするのも嫌い!+7
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329. 匿名 2019/12/18(水) 04:25:36
母親が昔言ってた
「作ってくれたらなんでも美味しい」
の意味が身にしみてわかるよ。
ほんとに作るのめんどくさい!+11
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330. 匿名 2019/12/18(水) 04:28:02
キュウリとかスライサー使うの苦手
ケチだからちっちゃーくなるまで
使ってるから爪削っちゃって爪が料理に入るの
+0
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331. 匿名 2019/12/18(水) 04:29:24
>>330
えらすぎ
包丁でやっちゃうわ+4
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332. 匿名 2019/12/18(水) 04:30:56
まな板買い換えるときに丸いまな板にしてみたら最高に使いやすいよ
本当に使いやすい。おすすめできる+2
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333. 匿名 2019/12/18(水) 04:31:13
中がドローっとなった味付茹で玉子
それがないとラーメンじゃないとか言うアホ+5
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334. 匿名 2019/12/18(水) 04:31:37
>>173
カレーって地味に大変だよね。材料いっぱい切らなきゃだし、食べ終わったら鍋洗うのもだるい。
+34
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335. 匿名 2019/12/18(水) 04:35:12
>>314
白いやつは何用?+2
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336. 匿名 2019/12/18(水) 04:35:35
とても美味しい食材なんだけれどゴボウとか里芋とか下準備が面倒だよね。既出だろうけれど。+3
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337. 匿名 2019/12/18(水) 04:51:14
>>278
作らないんだから、せめてたまには考えろと思う。
なんでもいい程ムカつくことない。+3
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338. 匿名 2019/12/18(水) 04:53:29
>>14
もやしはひげ取りもしないし洗う必要がないと聞いてから洗ってもいない。
袋詰めの前に洗っているんだって。
ただ洗った方が風味が良くなるとのことだが違いが判らない。+65
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339. 匿名 2019/12/18(水) 05:04:38
じゃがいもを剥くのは?
包丁 プラス
ピーラー マイナス+6
-10
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340. 匿名 2019/12/18(水) 05:05:30
>>335
絵からみるとどんぶり用にしか見えないねw+2
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341. 匿名 2019/12/18(水) 05:07:46
>>307
クックパッドとかの一般人が出してるレシピなのかな
自分の家では水溶きいらずの片栗粉(そういう商品ある)使ってるけど、それをレシピに書いてないとか、とろみつけに水溶き片栗粉使うのはみんな知ってて当然と思ってるから「水溶き」を省いて「最後に片栗粉でとろみをつけて完成です!」みたいな文言にしちゃってるかじゃない?
プロが書いたレシピでも料理の基本的な部分は省かれてることあるし、一般人が書いたレシピならなおさら自己判断でいろいろ情報省かれてること多いから、すべて鵜呑みにしない方がいいよ+6
-1
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342. 匿名 2019/12/18(水) 05:12:09
キャベツってさ、一枚ずつ外して芯をとって枚数重ねてクルクルしてから千切りする方法と、なん等分かにして塊のまま千切りもしくはスライサーという方法がありますよね?
塊の場合間の残留物は深く考えないでいいの?
キャベツは巻いていく段階で間にナメクジ入ったりするけど、ばらすとスライサー使えないし
未だに毎回考えるよ+3
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343. 匿名 2019/12/18(水) 05:12:11
>>326
ずぼらなので、そういうとき油揚げとか卵とかトマトとか切る程度ならキッチン台に直接キッチンペーパー敷いて切っちゃう
もしくはキッチンバサミ使う+5
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344. 匿名 2019/12/18(水) 05:22:13
サラダ作るとき野菜の水切りが面倒
レタスとか水菜とか、洗ってザルにあげとくだけじゃ全然水気なくならないし結局キッチンペーパーで拭くけどレタスを1枚1枚拭くのめちゃくちゃ面倒だし紙の無駄って気がする
でも水滴ついたままだとドレッシングが薄まって美味しくないし
なんかブンブン野菜を振り回して水を切る便利グッズあるらしいけど、そこまで頻繁に使わないから買うのもな+2
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345. 匿名 2019/12/18(水) 05:26:59
>>344
水きりグッツは本当にいいよ
もしキッチンペーパーで拭いているのなら早く買えば良かったと思うと思う
(思うと思うって日本語あり?笑)
サラダの出来がワンランクあがるよ
ただ洗い物が増えるんだよ!+7
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346. 匿名 2019/12/18(水) 05:30:15
お水気きるのは大変+4
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347. 匿名 2019/12/18(水) 05:33:57
>>149
こういうのよく聞くけどリサイクル回収が日常化してると牛乳パックをそのまま捨てることにどうしても罪悪感を感じてしまいできない+5
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348. 匿名 2019/12/18(水) 05:41:29
全部嫌い。食べるのは好きだけど。誰か作ってくれないかなあ。+3
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349. 匿名 2019/12/18(水) 05:41:31
面取り+3
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350. 匿名 2019/12/18(水) 05:48:59
かぼちゃって硬すぎるから嫌
カットしたやつしか使わない+3
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351. 匿名 2019/12/18(水) 05:49:21
水切りが面倒な野菜サラダなんかは
ご飯炊く前に処理しちゃえば
いいんじゃないかな
サラダにはそこまで手を掛けないな
メインのオカズ失敗できないからさ+4
-1
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352. 匿名 2019/12/18(水) 05:50:12
>>338
私一応洗う。
けど、袋の中に水入れて、軽く揉んで流すだけ(笑)。+52
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353. 匿名 2019/12/18(水) 05:51:38
>>307
私もよくやったよその失敗😵💧
旦那が笑ってるのが悔しくてさ+0
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354. 匿名 2019/12/18(水) 05:55:21
>>9
ピーラー様々だよね✨
+49
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355. 匿名 2019/12/18(水) 05:55:57
キャベツにナメクジって見たことないけど
オーガニックとか高いやつだといるのかな
私のは農薬満載の安い野菜だから
虫なんて見たことないや+5
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356. 匿名 2019/12/18(水) 06:00:59
>>354
いや私、ピーラーで自分の
指の皮剥くの得意でさ
もうジャガイモ血だらけなんだわ
だから皮剥きは旦那が面倒みてくれんの
+18
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357. 匿名 2019/12/18(水) 06:01:59
米とぎ+4
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358. 匿名 2019/12/18(水) 06:03:19
ネギを切る。泣ける泣ける。+2
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359. 匿名 2019/12/18(水) 06:06:15
餃子とかロールキャベツとか工程めんどくさすぎてしばらく作ってない+4
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360. 匿名 2019/12/18(水) 06:09:06
>>21
分からないでもない。レンジの周りが汚れるよね。フライ返しをしようとして、悲惨なことになったことが何度かある。そんなことしなくても油汚れは必ずつくよね。
火加減も重要だ。弱火で炒めたほうがよいものと強火で炒めたほうがよいものとがある。最初弱火で後から強火とか。出来具合を見ながら火を弱めてやや弱火よりの中火とか。
火の通りやすい食材と通りにくい食材があるときとか。火が強すぎると仕上がりが早くて調理のタイミングを見逃し焦がしてしまったりぐたっとなってしまったり。
炒めるときに使用する油も大事。サラダ油にするか、バターにするか、ごま油にするか、オリーブ油にするか。作るものに合わせた油を選ばなければならない。豚バラ肉なんかは油は少なめにするかまるっきり使わないほうがいい。
焦げやすい食材の扱い方も気を遣わなければならない。ニンニクとか生姜のみじん切りなどは焦げやすい。
とにかく結構メンドイよね。+2
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361. 匿名 2019/12/18(水) 06:09:40 ID:SyV4gWkRiG
ほうれん草の泥落とし、卵黄卵分ける際のカラザ取り除き作業+4
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362. 匿名 2019/12/18(水) 06:10:18
ほうれん草とか洗うのめんどい+9
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363. 匿名 2019/12/18(水) 06:10:28
>>359
キャベツ一玉100円とかだと
作りたくなるけど
ロールキャベツってめんどくせーんだわ
美味しいけどね+5
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364. 匿名 2019/12/18(水) 06:13:41
>>356
旦那は血だらけになんないの?+3
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365. 匿名 2019/12/18(水) 06:16:04
そうだね泥を落とす作業って面倒くさい
でもしっかり洗わないと
料理が泥くさいしもうね+6
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366. 匿名 2019/12/18(水) 06:17:38
硫化アリルアレルギーの関係もあってか、玉ねぎのみじん切りやすりおろし、ネギの小口切り、ニンニクのみじん切りなど硫化アリル成分のあるものを切ると手に臭いが残って気持ち悪くなったり、頭が痛くなります。+3
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367. 匿名 2019/12/18(水) 06:18:37
>>359 >>363
餃子もロールキャベツも出来合いの買ってくるに決まってるじゃん。家に帰って「中国製」って表示されているのに気づいたりして(笑)+3
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368. 匿名 2019/12/18(水) 06:19:07
>>364
旦那?慣れてる
皮剥きうめーんだわこれが
てか、ピーラーで手を切る人なんて
そんなにいないと思うよ+12
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369. 匿名 2019/12/18(水) 06:21:48
>>362
私はかなり適当な洗い方しているよ? ざっと水洗いしているだけ。「どうせ湯がくんだしいいじゃん」とか思っている。+3
-1
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370. 匿名 2019/12/18(水) 06:23:41
>>368
不器用な方だけれど、血だらけにはさすがの私も確かになんないねぇ。年に数回程度失敗するけれど。+5
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371. 匿名 2019/12/18(水) 06:23:58
>>206
私もそうしよー。
お母さん、ありがたいね+6
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372. 匿名 2019/12/18(水) 06:25:23
ごぼうのささがき
なんか上手くできない。
代わりに斜めに切ってそれを細く切ってるから、もう何十年?もささがきしたことない。+7
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373. 匿名 2019/12/18(水) 06:26:02
魚を焼いたフライパンで
そのまま肉焼いたら
肉が魚臭くて旦那に怒られたよ
いちいちフライパン洗うの
面倒くせーんだわ+5
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374. 匿名 2019/12/18(水) 06:26:19
>>366
ニンニクや玉ねぎの匂いって食欲を誘うし、私の場合結構好きなんだけれど、人それぞれだよね。+0
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375. 匿名 2019/12/18(水) 06:26:55
肉を切るの
手が脂でベトベトになるから嫌い
それが嫌すぎて細切ればかり買ってる+5
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376. 匿名 2019/12/18(水) 06:30:53
作った後に「これやダー」と子供に言われるその瞬間+4
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377. 匿名 2019/12/18(水) 06:31:55
ジャガイモとか根菜類の野菜の皮剥きとか下ごしらえ!
めっちゃめんどくさい。+3
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378. 匿名 2019/12/18(水) 06:32:04
>>373
肉焼いてから、魚を焼いたら、もしかしてうまくいくかも。
「魚が肉臭ぇ~」って言うかなぁ? 豚肉や鶏肉なら気付かないんじゃない?+2
-2
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379. 匿名 2019/12/18(水) 06:33:09
>>372
私はその方が好きだよ。歯応えがあって美味しい。+2
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380. 匿名 2019/12/18(水) 06:34:29
>>369
ほうれん草は流水だけだとダメらしいよ
面倒でも桶でじゃぶじゃぶするのは必須なんだって
それ聞いて桶で洗うようにしたら確かにほうれん草はやばいw
試しに洗って桶の底を見てみて
2度と手抜きできないから+5
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381. 匿名 2019/12/18(水) 06:35:55
>>206
ジップロックのまま冷凍しても美味しいよね。
母の実家がほうれん草農家だけど、大量にもらってきて一気に湯がいてジップロックに入れて冷凍して少しずつ食べてるよ。主にお浸しだけど美味しい。+10
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382. 匿名 2019/12/18(水) 06:37:53
>>380
それがめんどくさくて
ほうれん草買わなくなった+4
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383. 匿名 2019/12/18(水) 06:41:20
>>198
シンクで水で流しながら剥くと剥きやすいよ+2
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384. 匿名 2019/12/18(水) 06:42:31
>>380
やってみたけど、まあいいか!と思えた
多少土食べてもダイジョーブダイジョーブ+4
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385. 匿名 2019/12/18(水) 06:43:37
NHKで大原先生が、生のショウガを水に浸して冷蔵庫で保存すると長持ちするって言ってた。
水に浸すショウガは、皮剥いてもいいし皮付きでもOKらしい。
先生はショウガをすりおろして、そのままタッパーに入れた水にポチャンとショウガいれて冷蔵庫に入れてた。水に浸すと長持ちする上にショウガが柔らかくなるからすりおろしやすいんだって。保存中に水が濁ってきたら水を変えるらしい。
NHKの料理番組でやってたの、すっかり忘れてたけど、このトピでいきなり思い出した!+6
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386. 匿名 2019/12/18(水) 06:45:58
>>373
クッキングシート?っていうのかな
高価なアルミみたいなの
あれ敷いて焼いたら捨てて次になんでも焼けるかも+6
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387. 匿名 2019/12/18(水) 06:47:51
ほうれん草談義に花が咲いてるね(笑)
豆知識なんだけど、ほうれん草には鰹節必須だよ。鰹節と一緒に摂取すると石ができにくくなるって聞いた。ほうれん草のお浸しによく鰹節乗っけるのは、先人の知恵だね。+6
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388. 匿名 2019/12/18(水) 06:49:35
下処理
下味つけたり
肉だと筋切ったり
魚だとおろしたり+4
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389. 匿名 2019/12/18(水) 06:49:41
洗い物が大嫌いめんどくさい!
あとフライも揚げるまでもめんどくさいし揚げた後もめんどくさい+8
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390. 匿名 2019/12/18(水) 06:49:54
>>380
えっ! そうなの? ほうれん草を湯がいたの美味しいんだけれどね。メンドイところがあるんですね。
それでかな、蕎麦屋とりわけ立ち蕎麦屋やラーメン屋でほうれん草入れてくれるところが少ないのは。温かい麺の中にほうれん草の緑があると私は嬉しいんだけれど。+2
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391. 匿名 2019/12/18(水) 06:59:04
>>303
分かりやすかったです。
ありがとうございます。+10
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392. 匿名 2019/12/18(水) 07:01:56
>>215
味は変わらないけど、食感は違わない?
根は独特の食感があると思うのは私だけかな?
面倒だからモヤシ買わなくなったけど+20
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393. 匿名 2019/12/18(水) 07:04:48
献立を考える+0
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394. 匿名 2019/12/18(水) 07:05:09
>>340
どんぶり用www
たしかにw
ラーメンから湯気が出ているみたいに見えるw
緑は野菜用、青は魚用、赤は肉用なのはわかるけど
白いのは謎だね。+2
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395. 匿名 2019/12/18(水) 07:07:22
ジャガイモもだけどにんにくの皮むくのもいやだ+3
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396. 匿名 2019/12/18(水) 07:08:43
>>8
玉ネギの皮って、リンゴ剥くみたいにクルッと回せば簡単に剝けるけど、たまに薄いのがものすっごく貼り付いてて取れないのあるよね
あれはイライラする+11
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397. 匿名 2019/12/18(水) 07:09:01
キャベツの千切り。
千切りのできるピーラーみたいなのが売ってるけど、高い。+0
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398. 匿名 2019/12/18(水) 07:16:47
>>244
だよね。
子供がひとりもしくは居ない家庭だと2食分くらいだし。
うちは1食で無くなる量だから、作り置きって言ったら3000mlの鍋で作る。
35さんが一人暮らしだとしても1000mlは極々普通。+3
-3
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399. 匿名 2019/12/18(水) 07:18:44
>>397
スーパーで千切りにカットしたキャベツ売っている。100円くらいで結構分量あるよ。+1
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400. 匿名 2019/12/18(水) 07:19:48
>>314
ニトリで買った、これに似たようなの使っている。
白いどんぶり用のがないバージョン。
私は使い勝手いいと思って気に入ってます。
使い終わったら食洗器に突っ込んで洗っている。+0
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401. 匿名 2019/12/18(水) 07:22:32
じゃがいもは1個だけ使うことって無くて何個も皮むかなきゃだから足が遠のく。+6
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402. 匿名 2019/12/18(水) 07:23:41
>>338
もやしって大腸菌まみれって給食作りしてる人に聞いたからよーく洗ってるけど+4
-11
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403. 匿名 2019/12/18(水) 07:26:28
本当にしょうもないんだけど
卵割るときに冷蔵庫からだしたばっかりだと冷たいし、殻が指に刺さるし、ちょっとだけ白身が指につくのがいや+3
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404. 匿名 2019/12/18(水) 07:27:15
>>48
フレークタイプを使う+11
-1
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405. 匿名 2019/12/18(水) 07:28:02
エビの背わた取り
エビフライは手作りがプリプリで好きなんだけど、あの背わたがどうにも嫌い+3
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406. 匿名 2019/12/18(水) 07:28:48
>>63
タマネギは冷蔵庫に入れて冷やしておくとみじん切りしても涙出ないよ!
ぜひ試してみてー+9
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407. 匿名 2019/12/18(水) 07:28:50
>>244
うち夫婦2人と子供味噌汁嫌い入れて400ミリだわ。
食べきりの量だけど。野菜嫌いだから味噌汁で食べさせるために具をなるべく沢山いれてるよ!+7
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408. 匿名 2019/12/18(水) 07:30:28
肉や魚を切ったまな板を洗うこと+6
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409. 匿名 2019/12/18(水) 07:32:21
>>406
横だけど冷蔵庫で冷やしておいた長ネギみじん切りでさえも涙出る...
どうしたらいいんだろう+7
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410. 匿名 2019/12/18(水) 07:34:14
>>1
それを洗うのさえ面倒
買ったけど、箱からすら出さずに売った。+13
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411. 匿名 2019/12/18(水) 07:34:40
じゃがいもの皮むき
長芋の皮むき+3
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412. 匿名 2019/12/18(水) 07:34:41
>>232
筋をフォークの隙間からキッチンペーパー使ってつまんで引っ張るとキレイに筋取れるよ!私いつもこの方法!!+6
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413. 匿名 2019/12/18(水) 07:35:13
>>277
あるある〜
私は歌いながら作る
+6
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414. 匿名 2019/12/18(水) 07:36:54
>>15
まな板に鶏皮を下にして切るといいですよ。+23
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415. 匿名 2019/12/18(水) 07:37:48
皮むき
特に芋!でんぷんが自分の手に残る感じが嫌い+2
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416. 匿名 2019/12/18(水) 07:37:48
>>45
わかる
歯のところが妙に怖いし、かさ張るしで結局、使ってない+29
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417. 匿名 2019/12/18(水) 07:38:19
>>70
排水溝の隙間とかジャリジャリするのが苦手で夏なら庭用の水道で洗ってます。
北海道だからか土付き野菜沢山あります!今時期なら長芋が土付き1本まんまで売られてます笑+7
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418. 匿名 2019/12/18(水) 07:39:22
野菜切るのが面倒くさい。
玉ねぎの皮を剥くのとキャベツを葉を剥がすのが一番嫌い。+3
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419. 匿名 2019/12/18(水) 07:41:07
とにかく野菜を洗って切るのが面倒くさいなー+2
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420. 匿名 2019/12/18(水) 07:42:04
>>402
どの段階で大腸菌が付くの?+28
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421. 匿名 2019/12/18(水) 07:42:24
>>14
もやしのヒゲは食物繊維がたっぷり入っているという理由を付けて取らない+53
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422. 匿名 2019/12/18(水) 07:42:27
主と同じくみじん切り!
というか角切りとか千切りとか、とにかたくさん切るのが面倒くさい。
ダイソーに300円で売ってるブンブンチョッパーもどき、使ったことある人いたら感想教えてください。+0
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423. 匿名 2019/12/18(水) 07:43:19
皮剥いたり切る作業
これ無かったらもっとやる気出る+2
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424. 匿名 2019/12/18(水) 07:44:11
>>77
その油まみれの容器の洗い物が増えるのが嫌だ。+12
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425. 匿名 2019/12/18(水) 07:44:53
皮むき。
じゃがいもとか里芋、
ニンジン、玉ねぎとかの
皮むきがだるいです。+0
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426. 匿名 2019/12/18(水) 07:46:02
>>402
大腸菌などを殺菌するためにもやしやカット野菜は漂白剤につけてから出荷してると思うよ。
赤ちゃんの哺乳瓶の消毒にも使われる漂白剤ね。+7
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427. 匿名 2019/12/18(水) 07:46:17
野菜切ること。
野菜さえ切ってれば、料理めちゃくちゃ早い。
最近は、まとめて切ってジップロックに入れて冷凍&冷蔵してるから、かなり楽になったよ!+1
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428. 匿名 2019/12/18(水) 07:46:34
>>409
私も。
常温の玉ねぎだと号泣レベルに涙出るけど、常温だと普通レベルに涙出る。+3
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429. 匿名 2019/12/18(水) 07:48:42
盛り付け+1
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430. 匿名 2019/12/18(水) 07:49:21
葉物洗うの面倒。+0
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431. 匿名 2019/12/18(水) 07:50:16
>>361
玉子割った後のカラザを取り除く作業なんてほとんどやらない。+3
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432. 匿名 2019/12/18(水) 07:50:39
私爪が短くて薄いからたまに、固い玉ねぎの皮が爪と皮膚の間に刺さって激痛走る
+4
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433. 匿名 2019/12/18(水) 07:50:40
ハンバーグ、ギョーザなどの ひき肉をこねる工程。
ネチョっとした感覚も苦手だし爪の隙間に入るのもイヤで手袋するけど、それでも苦手…
素手でこねてる人すげー!と思っちゃう+5
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434. 匿名 2019/12/18(水) 07:51:09
切るのが面倒なので、とうとう切れる物は何でもキッチン鋏で切っちゃいますよ。
食材の度にまな板洗うのも嫌だから、とうとうまな板も極力使わないで、海外の主婦みたいに削ぎ切りしたり豆腐手の上で切ったり、厚揚げなら千切ったりでまな板も使いたくない。+3
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435. 匿名 2019/12/18(水) 07:51:12
揚げ物したあとの油の処理+1
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436. 匿名 2019/12/18(水) 07:51:53
>>5
貝印のピーラーおすすめ、スルスル剥けます!
…、タマネギとかには使えないけどね+15
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437. 匿名 2019/12/18(水) 07:52:20
ロールキャベツのキャベツの下茹でが嫌でほぼ作りません。美味しいのに。+1
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438. 匿名 2019/12/18(水) 07:53:45
ブロッコリーを切って茹でるのがなんか嫌になってそれから買ってないw+5
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439. 匿名 2019/12/18(水) 07:54:36
ほうれん草などの葉物を洗って、茹でて、水でさらしての工程がめんどくさい
根元を切るとバラバラになるし、栄養のためにと残せば泥を落とすのが大変だし
簡単にも出来るようだけど、やっぱり昔ながらのやり方が美味しい気がして茹でてしまう+2
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440. 匿名 2019/12/18(水) 07:56:07
アク抜き+1
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441. 匿名 2019/12/18(水) 07:58:52
>>432
包丁で、お尻の根の部分カットするでしょ?
皮を剥いてからじゃなく、一番最初に根をカットする。
最後まで切り落とさないでそのまま皮一枚残して皮を剥がす。
そのまま爪の変わりに包丁でめくりながら皮を剥くと爪使わないし早く剥けるし良いよ+3
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442. 匿名 2019/12/18(水) 08:01:59
>>45
私もそういう手入れがいるやつ嫌いなんだけど、ぶんぶんチョッパーはサッと洗うだけで大丈夫だからめっちゃ楽!
ギョーザ作る時とかめっちゃ楽だから本当におススメ‼️+31
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443. 匿名 2019/12/18(水) 08:03:06
>>372
ピーラーで削いでる。+0
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444. 匿名 2019/12/18(水) 08:04:17
>>94
頭と根を切って、縦半分に割ってからなら剥きやすいよ+15
-0
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445. 匿名 2019/12/18(水) 08:07:11
>>75 里芋だったら、包丁のが良いかも+4
-0
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446. 匿名 2019/12/18(水) 08:08:48
味付け。味覚音痴で何でも美味しいと思ってしまうので、相手が不味いと思ってないか不安。+1
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447. 匿名 2019/12/18(水) 08:09:38
じゃがいもの皮むき+2
-0
-
448. 匿名 2019/12/18(水) 08:11:54
>>41
ビオレから出てるキッチン用のジェルハンドソープ、ビックリする位すぐに肉を触った後のヌルヌルや油、魚の生臭さが取れるよ!
これのお陰で大分苦じゃなくなった。
まな板は肉・魚様に100均の薄いプラスチックのまな板を3枚ほど買って、軽く洗った後は食洗機で洗ってる。
+5
-0
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449. 匿名 2019/12/18(水) 08:12:13
>>428
チンすると良いって言うじゃない?+0
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450. 匿名 2019/12/18(水) 08:14:16
>>344
私もサラダスピナーは買って良かったと思ってるよ。炒め物の野菜とかも水切ると炒めた時水っぽくならないし。
今のが壊れたら絶対また買うなー。
蓋と廻すやつ?は置いといて、ボールとザルだと思えば水切る以外にも使えるよ。
+1
-0
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451. 匿名 2019/12/18(水) 08:14:51
>>439
茹でる前は簡単に洗って、根元は茹でた後に流水流しながら水溜めて念入りに洗ってる。
茹でた後の方が洗いやすい気がする。
+0
-2
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452. 匿名 2019/12/18(水) 08:15:08
全部面倒だけど野菜切るのが特に嫌い。
でも極力楽したくて食洗機と、この間ホットクックを導入したよ。
+3
-0
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453. 匿名 2019/12/18(水) 08:15:50
揚げ物+2
-0
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454. 匿名 2019/12/18(水) 08:16:52
スナップエンドウの筋取り
味食感は大好きなのに筋取りが面倒で買うの躊躇う+1
-0
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455. 匿名 2019/12/18(水) 08:17:22
>>394
クラゲ用かな?
+4
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456. 匿名 2019/12/18(水) 08:18:23
料理中に出るトレーとかちっちゃいボール、まな板包丁ピーラー菜箸など調理器具の山を洗うのが嫌いです。+7
-0
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457. 匿名 2019/12/18(水) 08:19:48
>>383
皮が濡れてしまうと片付け手間
乾いた状態でやりたい派です+5
-0
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458. 匿名 2019/12/18(水) 08:21:29
献立考えて買い物して食材管理すること
めちゃくちゃ苦手+2
-0
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459. 匿名 2019/12/18(水) 08:21:31
>>16
トピ画見に来た。+28
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460. 匿名 2019/12/18(水) 08:21:39
使った器具の後片付け
洗い物きらい+5
-0
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461. 匿名 2019/12/18(水) 08:24:01
張り切って材料買ったのにやる気が出ないこと。+7
-0
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462. 匿名 2019/12/18(水) 08:27:30
葉もの野菜を1枚ずつ洗うのがイヤ。+4
-0
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463. 匿名 2019/12/18(水) 08:31:09
>>402
大腸菌って水で洗ったぐらいで落ちるの?+15
-0
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464. 匿名 2019/12/18(水) 08:31:09
こたつから出ること+3
-0
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465. 匿名 2019/12/18(水) 08:36:12
塩を振って野菜の水気を出す工程。きゅうりとかならまだいいけどコールスローの細かく刻んだ野菜の水気取るのは憂鬱レベル+9
-0
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466. 匿名 2019/12/18(水) 08:39:56
>>465
手で搾ってもキッチンペーパーで搾ってもたくさん付いてくるもんね
私も嫌い+3
-0
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467. 匿名 2019/12/18(水) 08:41:35
ブンブンチョッパーもフープロも野菜の水切りも、出すのも洗うのもしまうのも面倒くさい。
手でやった方が早い。
+4
-0
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468. 匿名 2019/12/18(水) 08:41:38
玉ねぎのみじん切りと肉をこねること
お肉ベタベタ触りたくない
ハンバーグ作るのめんどくさくて
好きだけど気力があるときしか作れない+3
-0
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469. 匿名 2019/12/18(水) 08:43:18
乾いた皿をしまう。
洗濯物もたたんでしまう。
嫌いだ+9
-0
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470. 匿名 2019/12/18(水) 08:43:44
>>38
シンクを洗う時に土がジャリっとする感じも嫌だよね。
先に流してるのにー!ってなる。+11
-0
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471. 匿名 2019/12/18(水) 08:48:56
>>1
私もみじん切り大嫌いだったけど、ブンブンチョッパー買ったよ!大活躍中です。
他の人も言ってるけど、刃には気をつけてね!切れ味が良すぎるから簡単に指が切れちゃうから。+26
-0
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472. 匿名 2019/12/18(水) 08:51:00
>>79
ゴムベラ便利だよ!+2
-0
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473. 匿名 2019/12/18(水) 08:59:50
>>455
クラゲ用のまな板って…! 私は初耳なんですけれど?+3
-2
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474. 匿名 2019/12/18(水) 09:01:12
畑からその都度収穫して泥を落とす作業。
葉野菜はナメクジとの闘い。+2
-0
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475. 匿名 2019/12/18(水) 09:04:25
>>16
雍正帝だね。
働き者だったんだよね。+9
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476. 匿名 2019/12/18(水) 09:09:25
>>173
少し前からじゃがいもやら人参やら皮剥かずにカレーしてる
楽になったよ+5
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477. 匿名 2019/12/18(水) 09:10:27
>>14
ひげとりするって今初めて知った+23
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478. 匿名 2019/12/18(水) 09:10:35
洗い物
+3
-0
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479. 匿名 2019/12/18(水) 09:23:49
肉や魚など生のものを切る時…
片付けの時とかめんどくさい
菌も気になるし+6
-0
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480. 匿名 2019/12/18(水) 09:24:34
>>78
スポンジが脂っこくなるのも嫌。
洗う前に鍋やフライパンに水を入れて沸騰させると汚れが取れやすく、油分も溶けて楽です。+15
-0
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481. 匿名 2019/12/18(水) 09:25:51
油汚れに一番良い洗剤ってなんですかね?
なかなか取れない時疲れます+2
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482. 匿名 2019/12/18(水) 09:26:15
>>303
>ぽん助が皇帝の座に座ることが多い
いやいや、嘉慶帝の前は康熙・雍正・乾隆と続いてるんですが、中学生レベルの世界史の知識もお持ちでない…?+0
-5
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483. 匿名 2019/12/18(水) 09:30:12
>>216
特に赤だしは溶けにくいからコレが必需品+2
-0
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484. 匿名 2019/12/18(水) 09:33:57
短くても調理や片付けに1時間弱かかるのに食べるのはものの10分
なのに文句つけられた日にゃあ...+10
-0
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485. 匿名 2019/12/18(水) 09:39:10
>>339
男爵は包丁、メイクィンはピーラー+0
-0
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486. 匿名 2019/12/18(水) 09:39:35
>>19
バリバリサラダという、水切り買ったらすごいよかったよ。
グルグルまわりして水切りするの。
この間、スリーコインにもあったし、ニトリにも同じようなのあった。
ホームセンターで買ったけど、いつも、紙ナプキン使ってたけど、紙ナプキンの減りが全然違うし、パリパリ感もちがった。
お勧めします+17
-0
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487. 匿名 2019/12/18(水) 09:41:42
洗い物や何かするのは嫌いじゃない。ただ、洗い物が乾いたあとにしまうのが嫌w+5
-0
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488. 匿名 2019/12/18(水) 09:43:46
>>33
だから味見なんて一切しないよ
味見してるうちに口の中気持ち悪くなるし
水で口直ししたら腹ガボガボになるし
匂いで味を判断してるし味見なくても失敗した事ない+3
-3
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489. 匿名 2019/12/18(水) 09:47:31
手が汚れることが嫌。パン粉系をつけると爪切ってても絶対入り込むのが嫌で手袋。肉触るとなかなかぬめり落ちないから手袋。ハンバーグこめるのも手袋。魚は臭いがとれないから捌かないし手で触らない。
潔癖症じゃないんだけど、とにかく料理の時だけは手が汚れるのがとてつもなく嫌い。
+5
-0
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490. 匿名 2019/12/18(水) 09:48:55
>>48
なんでお玉に乗せる必要があるの?
味噌じゃないんだから…
箱の裏に>>159みたいな事書いてあるでしょ+19
-4
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491. 匿名 2019/12/18(水) 09:55:40
>>119
3コインズでサラダスピナー?とかいう、遠心力でぐるぐる水を切るザルみたいなの買って使ってます。ザルとボウルがセットで蓋も付いてるので、レタスちぎる→洗う→ぐるぐる水切り→蓋して冷蔵庫…って感じで使えて重宝してます。高いのも売ってるけど、300円で十二分に仕事してくれてます!+2
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492. 匿名 2019/12/18(水) 10:00:23
野菜切るのがとにかく面倒。
でもまずは野菜切らなきゃだから料理が億劫。+3
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493. 匿名 2019/12/18(水) 10:02:32
>>99
貝印セレクトのやつってT字だけど斜めになってるやつだよね?
うちそれ使ってる
一言で言って、かなり良いよ
切れ味良すぎて危ない時あるけど、斜めだから野菜の皮は切れやすいけど、うっかり指を切るような角度でもない
安いピーラーでもガガっと引っかかってから飛び出すと危ないし
百均だのどこかわからない謎メーカーのピーラーだのセラミックだの、よくそんなもん使ってたな!と今では自分で信じられない+4
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494. 匿名 2019/12/18(水) 10:02:58
3分クッキングで料理人が調理をスタートするまでの過程がめんどい。メニュー決めて買い物行って下ごしらえするまでがいやだわ。+4
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495. 匿名 2019/12/18(水) 10:04:42
>>481
お湯使うといいよ+3
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496. 匿名 2019/12/18(水) 10:05:00
揚げ物をした後の油の処理
固めるテンプルや牛乳パックに新聞詰め込んで吸わせて捨てる作業
油は1回使ったら捨ててるんだけど、オイルポット使ってる人多いのかな
ポットの手入れがまた面倒くさそうだし、油たらしちゃったりしそうで手が出ないわ+6
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497. 匿名 2019/12/18(水) 10:05:04
>>449
何でだろう…なんとか侍で再生されました
波田陽区?+3
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498. 匿名 2019/12/18(水) 10:08:15
>>482
歴史が趣味の人間でも何でもないけれど、ちょっと調べただけだけれど、現在の中学生って清の皇帝をそんなに知っているの? にわかには信じられないね。トピ絵が誰だかわからない人が大半のようだけれど? 私もその一人だった。ところで、嘉慶帝の前の乾隆帝は問題な人だったのでは?
Wikipediaによれば、その皇帝が重用した家臣に和珅なる奸臣がいて、国家のお金を懐に入れて私腹を肥やしていたそうじゃないですか? 嘉慶帝が粛清して財産を没収したところ、「国家の歳入の10~15年分」に相当したというから、このような輩に政治を任せていた乾隆帝は少なくとも賢帝とは言えないでしょう?
嘉慶帝は和珅をはじめとする腐敗した官僚を追い出し綱紀を正し、平和ボケで使えなくなった軍隊を切り捨て、戦える軍を創設し反乱や外患に対処した。一般的に言えることだと思うけれど、7代目とかになると問題なのが多くなってくるのが普通なのに、この皇帝はかなりよくやっていると言っていいんじゃないの?
あなたがどれだけものを知っているのか知りませんが…+0
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499. 匿名 2019/12/18(水) 10:09:40
>>166
にんにくはレンジで温めると皮が剥きやすくなるよ+1
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500. 匿名 2019/12/18(水) 10:11:50
>>482
追伸:
ついつい応じてしまったけれど、完全にトピずれだよね。+2
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