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【少食】夕飯のおかず

48コメント2019/07/26(金) 01:26

  • 1. 匿名 2019/07/24(水) 22:53:38 

    家族が病気で食欲がありません。
    今までと同じ量の食材を買って、同じ量の夕飯のおかずを作ると余ってしまいます。

    同じ食材を炒めたり煮たり、味付けを変えたりしていますが、家族が飽きてしまっているようです。

    なんでもいいのでアドバイスお願いします!!
    【少食】夕飯のおかず

    +3

    -7

  • 2. 匿名 2019/07/24(水) 22:54:59 

    ご飯と味噌汁だけ

    +20

    -3

  • 3. 匿名 2019/07/24(水) 22:55:05 

    量を少なく買う

    +30

    -2

  • 4. 匿名 2019/07/24(水) 22:55:21 

    買う食材を少なくすればいいんでない?

    +67

    -1

  • 5. 匿名 2019/07/24(水) 22:55:42 

    何の病気か分かんないけど多分胃腸も弱ってるだろうからおかゆとかうどんがいいんじゃ?

    +41

    -4

  • 6. 匿名 2019/07/24(水) 22:56:07 

    旦那が出張が多くて一人が多いから、野菜は冷凍やカット野菜を使っています。

    +33

    -1

  • 7. 匿名 2019/07/24(水) 22:56:08 

    量を減らして作る

    +21

    -2

  • 8. 匿名 2019/07/24(水) 22:56:11 

    毎晩、大量の発泡酒と
    納豆1パック、ゆで卵1つ、ほうれん草のお浸し、金平ごぼう、玉子焼き、
    食べて飲んでるのに痩せてく。

    +24

    -2

  • 9. 匿名 2019/07/24(水) 22:56:20 

    食欲が無い時以外は普通に食べられるんですか?

    +16

    -0

  • 10. 匿名 2019/07/24(水) 22:56:52 

    余ったのは冷凍しておく。

    +20

    -1

  • 11. 匿名 2019/07/24(水) 22:56:56 

    カレーを作る

    +0

    -1

  • 12. 匿名 2019/07/24(水) 22:56:58 

    余るってわかってるなら減らせば?

    +39

    -0

  • 13. 匿名 2019/07/24(水) 22:57:04 

    常備菜にしてご飯と味噌汁用意すれば?

    +20

    -0

  • 14. 匿名 2019/07/24(水) 22:57:21 

    無理してでも食べさせないといけない病気なら
    薄味にするとか食べやすいひき肉にするとかあるけど、
    そうでないなら食欲の範疇で出せば良いのでは?

    +22

    -0

  • 15. 匿名 2019/07/24(水) 22:57:57 

    毎日無理しなくていいよ
    病気の子が好きな食べ物を作るだけでなくてかって来たら出前したり。
    日本の女性は頑張りすぎ。

    +32

    -1

  • 16. 匿名 2019/07/24(水) 23:00:39 

    ご病気は癌ですか?

    +2

    -16

  • 17. 匿名 2019/07/24(水) 23:00:53 

    そもそも夕飯食べない
    身長162cm体重40㎏

    +12

    -10

  • 18. 匿名 2019/07/24(水) 23:03:34 

    冷凍出来る食材が以外と多い。
    この機会に健康的な乾物を取り入れてみるとか。

    +8

    -0

  • 19. 匿名 2019/07/24(水) 23:03:54 

    スープとかどう?
    ビシソワーズとか

    +9

    -0

  • 20. 匿名 2019/07/24(水) 23:04:52 

    余る?
    今からタッパー持って行く!
    ワタシオオグイアルネ ☆彡
    【少食】夕飯のおかず

    +22

    -4

  • 21. 匿名 2019/07/24(水) 23:05:46 

    少量を少しずつ買うのが良いのでは?今までは目に入らなかったかもしれないけれど、スーパーで取り扱っているよ。

    +8

    -0

  • 22. 匿名 2019/07/24(水) 23:05:54 

    食事の量はさておき、
    メニューとかは病気の種類によると思うよー

    差し支えなければどういった病気が情報があれば・・・

    +10

    -0

  • 23. 匿名 2019/07/24(水) 23:09:25 

    ご病気だと、量食べれないよね。父が病気繰り返して、今は大丈夫ですが、食欲も落ちて、量も食べれないから痩せています。
    ほんのちょっとでいいみたい。
    普通の量の食事はかわいそうよ(>_<)
    ちょっとずつちょっとずつ食べれるように、雑炊もお茶わんにさらっととか、食べやすいものをちょっとずつ盛ると喜ばれます。
    食べたくても食べれないって言ってました。
    おそばとか、さらっと食べれるものが好きみたいですよ。
    凝ったもの作るより、さらっとしたものの方がいいかも知れませんね。

    +19

    -0

  • 24. 匿名 2019/07/24(水) 23:09:48 

    抽象的過ぎてアドバイスしにくい

    +8

    -0

  • 25. 匿名 2019/07/24(水) 23:11:40 

    既に出てる意見だけど、量を少く作る。
    例えば通常2人分作るなら、1.5~1.3人分とか。病気の方が食欲落ちてるなら、病状にもよるけど少量でもタンパク質が高いものを積極的に摂るとか。おやつにビタミン豊富なものとか、エネルギーになるようなものを摂ったり。。

    +6

    -1

  • 26. 匿名 2019/07/24(水) 23:13:32 

    茶碗蒸し

    +7

    -0

  • 27. 匿名 2019/07/24(水) 23:14:01 

    鰯のつみれ汁

    +0

    -0

  • 28. 匿名 2019/07/24(水) 23:14:32 

    ご飯を十六穀米にしてそれをおじやにしてた たまごと一緒に

    +1

    -0

  • 29. 匿名 2019/07/24(水) 23:17:17 

    家族の人が飽きる問題とご病気の方のメニュー
    2つの問題がありますね。
    家族の方は味を変えても飽きてしまうなら、少量を買うしか解決出来ないと思いました。

    +6

    -0

  • 30. 匿名 2019/07/24(水) 23:18:18 

    何の病気かわからないからなんともだけど…
    病人が消化の良い病院食を食べるのは、食べ物を消化する体力よりも、体を治すことに体力を使わせる為です。
    たまに風邪をひいたから体力つきなくちゃ!と栄養のあるものをとろうとする方がいますが間違いです。

    +14

    -0

  • 31. 匿名 2019/07/24(水) 23:21:40 

    >>16ですが、真剣に聞いたのにマイナスが付いてショックです。
    自分の家族ですが、抗がん剤治療で味覚障害で何を食べても美味しくないと言い、食欲がなくなり、決まった物しか口にできなくなり、家族全員の食事を作る者として悩んだ事があったので、もしやて思い聞いたまでです。

    +10

    -9

  • 32. 匿名 2019/07/24(水) 23:25:28 

    病気にもよるよね
    一時的なものならとりあえず冷凍できる食材は冷凍しちゃえばいいし、慢性的なものや治療に時間を要するものなら他の人も言ってる通り買う量自体を減らすしかない

    +8

    -0

  • 33. 匿名 2019/07/24(水) 23:28:31 

    うちは今、家族に手足口病がいるからミルク系でせめてる。クリームシチューやグラタン。あとミツカンの胡麻豆乳鍋もオススメ。
    野菜とたんぱく質が一緒にとれて、軟らかくて飲み込みやすいもの。

    +6

    -1

  • 34. 匿名 2019/07/24(水) 23:30:52 

    >>1
    親が難病で食欲が湧かない時期があったんだけど、食事の前に炭酸水(砂糖なし)を飲むと、食べる気になると言ってたよ。食事前に、コップの半分位の量を飲んでいたと思う。

    +9

    -0

  • 35. 匿名 2019/07/24(水) 23:35:36 

    最近、色々な調理できるホットプレート買おうか検討してる。夏休みだし子供と作ったり。蒸し器みたいにしたりもできるし、お野菜がくったりするとお腹に優しいよね。

    +4

    -0

  • 36. 匿名 2019/07/24(水) 23:38:16 

    ご飯と汁物と漬物をベースに、おかずは煮物や魚、肉で量を減らして作る
    少な過ぎて足りない時は卵焼きでもパッと作る

    +0

    -0

  • 37. 匿名 2019/07/24(水) 23:39:35 

    食欲ないときはそうめんとかゼリーが食べやすいよ
    野菜スープのジュレとか作り置きしてはどう?

    +2

    -0

  • 38. 匿名 2019/07/24(水) 23:45:48 

    病気に合わせたメニューで、使える食材が限られてるってことですかね。食べちゃいけないものがあると、それだけでメニューもせばまりますよね。
    自分が食欲わかない時は、何品もあるより、とん汁みたいな一つのものでいろいろ食べられるものにしたりしますが、状況もう少しわかれば、意外な食べ方教えてくれる人が現れるかも?

    +4

    -0

  • 39. 匿名 2019/07/24(水) 23:56:15 

    >>8
    それヘルシーすぎるわ!

    +8

    -2

  • 40. 匿名 2019/07/25(木) 00:15:13 

    主は、加減ってものを知らないの?

    +3

    -1

  • 41. 匿名 2019/07/25(木) 01:22:52 

    主さんえらいですね!
    どういう病気かわかりませんが
    食べたくても量食べられない時は土鍋で炊きたてのご飯を用意してます。
    おかずは鮭とかシンプルなもの。お味噌汁も嬉しいみたい。
    食べたくなくて食べさせたいときにはうどんとかおかゆとかにしてます。

    +1

    -0

  • 42. 匿名 2019/07/25(木) 01:37:14 

    >>31
    いや、真剣に聞こうがデリカシー無さすぎでしょ。

    +7

    -1

  • 43. 匿名 2019/07/25(木) 02:05:45 

    私は栄養しっかり取りたいけど、少食すぎて食べきれないのが悩み。

    +5

    -0

  • 44. 匿名 2019/07/25(木) 02:20:11 

    食事量を小分けにして、回数を増やしたらどうなんだろ?
    朝昼晩としっかり分けて食べないとだめっていうのでなければ、
    少量を小分けにして回数増やす事で、
    ある程度の量を食べられるようになることもあるよ。

    +5

    -0

  • 45. 匿名 2019/07/25(木) 06:50:19 

    家族の誰が病気なんだろ?
    主さんはその病気を知って食欲が落ちたのかな?
    家族に味付けに文句言われるなら、CookDoとか使うのは?
    量が余るなら、次の日も出せる様な煮込み料理とかはどうかな?
    お肉も使わないのは冷蔵しちゃお!
    主さんと家族分の2種類の料理作るのは大変だけど食べないと身体がもたないよ〜!
    お味噌汁とご飯だけでも食べよう。

    +1

    -0

  • 46. 匿名 2019/07/25(木) 07:48:16 

    買う量と作る量を減らすか、いつも買う食材以外の買ってレパートリー増やす以外になんかある?
    病気関係なく少食になった人がいて、今までと同じ量の食材買って、今までと同じ量作ってたら余る。同じ食材で味変えたらあきる。当たり前

    +0

    -0

  • 47. 匿名 2019/07/25(木) 09:41:28 

    トピ主です。
    トピ採用されていることに今気づきました。

    母が病気(うつ病)で食欲がありません。
    体重も10kg減ってしまいました。
    今は主が母の代わりに夕飯作りをしています。

    以前より買う食材の種類を減らして、作る量も減らしています。それでも食材の減りが遅いです。
    なので同じ食材を使いまわしているの、母を含め家族がゴハンに飽きてしまっているようです。

    主のレパートリーの少なさ、料理の腕の問題もあると思います。

    +2

    -0

  • 48. 匿名 2019/07/26(金) 01:26:02 

    >>47
    そういう時は出前とか惣菜とかに頼るのも一つの手だよ
    鬱なら無理して食べるよりよく休んで調子が良いときに食べるくらいで大丈夫だよ
    以外と人間って食べなくても平気なもの
    その代わり水分はとってね

    +1

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