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マスタードを使った料理

80コメント2019/07/18(木) 19:16

  • 1. 匿名 2019/07/13(土) 20:56:17 

    最近粒マスタードにハマっていますが、付ける以外思い当たりません
    博識の方、教えてください🙇

    +14

    -2

  • 2. 匿名 2019/07/13(土) 20:56:42 

    ハニーマスタードチキン

    +73

    -1

  • 3. 匿名 2019/07/13(土) 20:56:56 

    青空レストランであってたねw

    +138

    -1

  • 4. 匿名 2019/07/13(土) 20:57:00 

    さっき青空かなんかでやってたよ

    粒マスタードポテサラ。

    +105

    -0

  • 5. 匿名 2019/07/13(土) 20:57:26 

    ポテトサラダ!
    具材ゴロゴロにして粒マスタード多めに入れると美味しいよ!

    +47

    -0

  • 6. 匿名 2019/07/13(土) 20:57:27 

    さっきテレビであってたよー!

    +21

    -2

  • 7. 匿名 2019/07/13(土) 20:57:38 

    マスタードを使った料理

    +80

    -3

  • 8. 匿名 2019/07/13(土) 20:57:42 

    鶏肉につけて焼くのあるよね
    小悪魔風みたいなやつ
    ディアブルチキンだっけ

    +6

    -1

  • 9. 匿名 2019/07/13(土) 20:57:51 

    チキンハニーマスタード

    +18

    -0

  • 10. 匿名 2019/07/13(土) 20:58:04 

    ザクザクに揚げたチキンにハニーマスタードを絡めて食べる。

    +18

    -0

  • 11. 匿名 2019/07/13(土) 20:58:11 

    >>7
    それマスターソードや

    +93

    -1

  • 12. 匿名 2019/07/13(土) 20:58:13 

    青空レストランでやってた、マスタードれんこんも美味しそうだった

    +9

    -1

  • 13. 匿名 2019/07/13(土) 20:58:14 

    ジャーマンポテト

    +10

    -1

  • 14. 匿名 2019/07/13(土) 20:58:14 

    マスタードを使った料理

    +7

    -0

  • 15. 匿名 2019/07/13(土) 20:58:17 

    ちょっと高いウインナーを買って付ける事ぐらいしか 私も思いつかない

    +54

    -1

  • 16. 匿名 2019/07/13(土) 20:58:33 

    さっきテレビでやっててポテサラ美味しそうだったよ~

    マヨネーズにマスタード混ぜて、じゃがいも、カリカリベーコン、ズッキーニ混ぜてポテサラにしてた♪

    +32

    -0

  • 17. 匿名 2019/07/13(土) 20:58:52 

    >>14
    それカスタードや

    +42

    -0

  • 18. 匿名 2019/07/13(土) 20:59:00 

    粒マスタードとマヨネーズを混ぜてソースを作り、焼いた鶏肉に絡める。

    +25

    -0

  • 19. 匿名 2019/07/13(土) 20:59:08 

    ステーキ

    +4

    -0

  • 20. 匿名 2019/07/13(土) 20:59:38 

    青空レストランで今日ちょうどやってたよ。
    ガル運営のやらせかと思っちゃった。

    +17

    -0

  • 21. 匿名 2019/07/13(土) 20:59:44 

    >>3 >>6
    あってたってなんやねん

    +53

    -9

  • 22. 匿名 2019/07/13(土) 20:59:56 

    マヨ+マスタード+ゆで卵

    +6

    -0

  • 23. 匿名 2019/07/13(土) 21:00:27 

    マスタードドレッシング美味しいよ
    ドレッシングビネガー
    米酢

    胡椒
    砂糖
    ディジョンマスタード
    サラダ油
    簡単に作れて本格派の味になるよ

    +12

    -0

  • 24. 匿名 2019/07/13(土) 21:01:15 

    >>18
    美味しそう!今度やってみるね!

    +3

    -2

  • 25. 匿名 2019/07/13(土) 21:03:04 

    ハワイ料理のモチコチキンにハニーマスタードソースを付けて食べるの好きです🎵

    +0

    -0

  • 26. 匿名 2019/07/13(土) 21:03:17 

    マスタードと言えばジャーマンポテトしか思い浮かばなかった。

    +2

    -0

  • 27. 匿名 2019/07/13(土) 21:03:59 

    >>22
    +ブロッコリーもうまいよ

    +8

    -0

  • 28. 匿名 2019/07/13(土) 21:03:59 

    ぶりの照り焼きにひとさじ入れてみてください。
    魚の臭みが消えて、ほのかに酸味も出てとても美味しいですよ。

    +14

    -0

  • 29. 匿名 2019/07/13(土) 21:04:58 

    最近のブームはおうちでハンバーガー屋さんごっこ。
    テリヤキバーガー、和風チキン竜田バーガーなどを作るときかならず、オーブンで焼いたベイクドポテトも付けてる!
    マスタードにハチミツ足したり、中濃ソースを少し足したりしながらソースも作ると、めちゃめちゃおいしい!

    +9

    -0

  • 30. 匿名 2019/07/13(土) 21:05:00 

    粒買ったつもりが普通のマスタードだった…(ू´•͈ω•͈ )

    +1

    -1

  • 31. 匿名 2019/07/13(土) 21:07:07 

    あってたって初めて聞いた

    +30

    -1

  • 32. 匿名 2019/07/13(土) 21:07:43 

    粒なしのマスタードはマカロニポテトサラダに隠し味的に入れてる

    +4

    -0

  • 33. 匿名 2019/07/13(土) 21:09:07 

    ボイルしたウィンナーが定番かな

    +5

    -0

  • 34. 匿名 2019/07/13(土) 21:10:14 

    鶏肉焼いて、生クリームと粒マスタードを絡ませる。

    +4

    -0

  • 35. 匿名 2019/07/13(土) 21:12:43 

    蒸かしたさつまいもにマヨとマスタードつける。
    サラダにしても美味しいよ。

    +3

    -1

  • 36. 匿名 2019/07/13(土) 21:13:48 

    マスタードを使った料理

    +3

    -0

  • 37. 匿名 2019/07/13(土) 21:14:45 

    あってたの突っ込みにマイナスってみんな酔ってるの?

    +19

    -0

  • 38. 匿名 2019/07/13(土) 21:23:12 

    アフリカ料理でヤッサという料理があります
    チキンのレモンマスタード煮込みなんですが、レモン汁とマスタードがあれば簡単にできて、すごく美味しいです
    さっぱりしてるので夏にオススメ

    +7

    -0

  • 39. 匿名 2019/07/13(土) 21:27:03 

    塩胡椒した鶏胸肉を焼いて、そこにディジョンマスタード、ケイパー、醤油少々、白ワインを加えて煮詰めたら、なんとなくイタリアン風になって美味しいよ。

    +3

    -0

  • 40. 匿名 2019/07/13(土) 21:29:08 

    さっきテレビでチキン南蛮に付け合わせるタルタルソースにマスタードまぜてた。ゆで卵、玉ねぎみじん切り、マヨネーズ、はちみつ、粒マスタード、だったかな。

    +5

    -0

  • 41. 匿名 2019/07/13(土) 21:30:03 

    ナポリタンに入れる

    +3

    -0

  • 42. 匿名 2019/07/13(土) 21:41:12 

    マスタードガス

    +2

    -4

  • 43. 匿名 2019/07/13(土) 21:42:05 

    さっき青空レストランでやってたね!

    ポテトサラダに粒マスタードを混ぜたマスタードポテトサラダとかマスタード焼きそばとか

    +1

    -0

  • 44. 匿名 2019/07/13(土) 21:43:08 

    マヨネーズ使う料理には大体合うと思うよ

    +2

    -0

  • 45. 匿名 2019/07/13(土) 21:43:22 

    フレンチで本来はポロネギで作るものらしいですが、長ネギをコンソメかお湯で茹でて、オリーブオイルと塩・マスタードで和えたマリネ美味しいですよ
    「ヴィネグレット」とか「ポワロー」で検索したらレシピ出てきます

    +4

    -0

  • 46. 匿名 2019/07/13(土) 21:45:32 

    手羽元をある程度焼いてから、マスタード、ハチミツ、しょうゆ、黒胡椒で味付けして照り照りになるまで焼く。
    美味しいよ。

    +2

    -0

  • 47. 匿名 2019/07/13(土) 21:46:24 

    ポテトサラダ、キャロットラペに入れると美味しくなる

    +0

    -0

  • 48. 匿名 2019/07/13(土) 21:47:48 

    >>42
    死にたいの?

    +8

    -0

  • 49. 匿名 2019/07/13(土) 21:52:00 

    きょうの料理で見た、春菊と豚肉と玉ねぎ炒めを作ったけど美味しかったよ。
    味付けはバター、塩コショウ、酒、粒マスタード。
    私は使ってないけど、レシピにはにんにくも入ってた。

    +3

    -0

  • 50. 匿名 2019/07/13(土) 21:58:07 

    厚揚げと鮭のマスタードハニー炒め

    +1

    -0

  • 51. 匿名 2019/07/13(土) 22:00:49 

    >>28
    美味しそう。
    今度に試してみます🎵

    +0

    -0

  • 52. 匿名 2019/07/13(土) 22:02:26 

    小さめのイワシとかアジ開いて、マヨネーズと粒マスタード混ぜたやつに3時間くらい漬けておいて、パン粉まぶしてクックパーとかのオーブンシートしいたフライパンで弱火〜中火で焼いたら美味しいよ
    胸肉薄く切ったやつでも美味しい

    +1

    -0

  • 53. 匿名 2019/07/13(土) 22:07:01 


    鶏のハニーマスタード焼き  のレシピ・作り方 │ABCクッキングスタジオのレシピ | 料理教室・スクールならABCクッキングスタジオ
    鶏のハニーマスタード焼き のレシピ・作り方 │ABCクッキングスタジオのレシピ | 料理教室・スクールならABCクッキングスタジオwww.abc-cooking.co.jp

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    美味しいので何回も作ってます!

    +2

    -0

  • 54. 匿名 2019/07/13(土) 22:11:04 

    >>31

    福岡だけど使う!
    方言なんだ!

    +4

    -0

  • 55. 匿名 2019/07/13(土) 22:17:25 

    鶏肉料理が多いので豚肉でのレシピ載せておきます🍲
    ✿豚肉のソテーマスタードソース✿ by ruruchirin 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが313万品
    ✿豚肉のソテーマスタードソース✿ by ruruchirin 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが313万品cookpad.com

    「✿豚肉のソテーマスタードソース✿」の作り方。豚肉をソテーして簡単粒ソースで(๑≧౪≦)✿ソース分量は1:1:1:1♬100人レポ&ピックアップ大感謝(__) 材料:豚ロース肉、●酒、★醤油..

    +2

    -0

  • 56. 匿名 2019/07/13(土) 22:18:38 

    ベーコンとジャガイモのマスタード和えがおいしいですよ
    乱切りにしたポテトをレンチンして、ベーコン炒めてフライパンで和えます
    マスタードの割合多めにして少し醤油で塩味を+します

    ポイントはしっかり柔らかくなるまでポテトをレンチンすることです
    フライパンで中まで熱を通すのは時間がかかるし、マスタード入れた後はさっと取り出さないと焦げます

    +1

    -0

  • 57. 匿名 2019/07/13(土) 22:23:55 

    >>36
    それバリヤードや

    +7

    -0

  • 58. 匿名 2019/07/13(土) 22:26:27 

    >>21
    あってた。ってたぶん方言じゃない?
    やってたってことでしょ。

    +6

    -0

  • 59. 匿名 2019/07/13(土) 22:45:22 

    カレー粉、蜂蜜、マスタード、マヨネーズ、塩コショウ、玉ねぎのみじん切りを混ぜてディップソース作る。
    ゆで野菜や蒸し野菜付けて食べるよ。
    酸味があるから豚肉のソテーのソースにも合うよ。

    +3

    -1

  • 60. 匿名 2019/07/13(土) 23:02:33 

    マスタードとマヨネーズを適当に混ぜて、軽く塩コショウで下味つけた鮭の切り身に多めに塗って、オーブントースターとかトースターで焼く。
    たまに思い出して作ります。簡単なので。

    +1

    -0

  • 61. 匿名 2019/07/13(土) 23:10:45 

    あってたは方言だね

    +0

    -0

  • 62. 匿名 2019/07/13(土) 23:13:50 

    >>18
    チーズトーストに塗っても美味しい

    +1

    -0

  • 63. 匿名 2019/07/13(土) 23:19:49 

    鶏肉のマスタードカツってのを日替わりランチで食べた。おいしかったよ。
    鶏肉に粒マスタード塗ってから衣付けてた。

    +0

    -0

  • 64. 匿名 2019/07/13(土) 23:23:13 

    マスタードとハチミツを混ぜよう!
    なんて思い付いた人ってすごいね
    私なら絶対やろうともしない組み合わせ
    でもおいしい

    +4

    -0

  • 65. 匿名 2019/07/13(土) 23:32:56 

    >>58
    そうなんだ
    また一つ賢くなった

    +4

    -0

  • 66. 匿名 2019/07/13(土) 23:38:46 

    参考にしようかな!!

    私マスタード大好きで、フランクフルト焼いて、フランクフルトが見えないくらいかけちゃう。
    ケチャップは邪魔だからつけない。

    2日くらいでマスタード消える…

    +0

    -0

  • 67. 匿名 2019/07/14(日) 00:19:49 

    とんかつ作る時、片面塩コショウ、片面マスタード塗ってパン粉を付けます。
    豚の脂っこさがマスタードで和らぎます。

    +2

    -0

  • 68. 匿名 2019/07/14(日) 00:22:50 

    常備してます。
    マスタードを使った料理

    +8

    -0

  • 69. 匿名 2019/07/14(日) 00:42:51 

    ジャガイモと鶏モモ肉と大きめに切った玉葱をオリーブ油で炒めて(ジャガイモ、鶏肉、玉葱の順で)全体に火が通ったら
    ハチミツとウスターソースと粒マスタードを混ぜておいたものをあえる。
    美味しいよ。

    +1

    -0

  • 70. 匿名 2019/07/14(日) 01:56:08 

    ホワイトソースに混ぜると美味しいですよ。

    +1

    -0

  • 71. 匿名 2019/07/14(日) 08:21:40 

    きゅうりとちくわをマヨネーズとマスタードで和えると美味しいです!

    +1

    -0

  • 72. 匿名 2019/07/14(日) 08:31:41 

    お気に入りに保存した

    +0

    -0

  • 73. 匿名 2019/07/14(日) 08:59:57 

    ハンバーグに粒マスタード+トマトケチャップ+ソース(中濃とんかつウスター)からめて焼いてる
    ただの豚肉や鶏肉や肉団子やマルシンでも合うBBQ味

    +2

    -0

  • 74. 匿名 2019/07/14(日) 09:01:44 

    唐揚げの時の下味に
    ニンニク醤油マスタードで袋に入れてモミモミ

    +3

    -0

  • 75. 匿名 2019/07/14(日) 09:20:56 

    おはようございます 主です
    皆様のレシピ作ってみます
    ありがとうございます🙌

    +0

    -0

  • 76. 匿名 2019/07/14(日) 09:35:53 

    >>20

    主です 運営のヤラセじゃありませんw
    青空は見てなくて偶然です😄

    +0

    -0

  • 77. 匿名 2019/07/14(日) 14:10:26 

    >>76
    じゃあ色んな人がレシピとか書いてくれてるんだから
    お礼のコメント位すれば?

    +1

    -4

  • 78. 匿名 2019/07/14(日) 15:18:01 

    ジャーマンポテト

    +1

    -0

  • 79. 匿名 2019/07/14(日) 19:09:57 

    .
    豚肉のソテー、レモンマスタードソース by さっちん  / レシピサイト Nadia
    豚肉のソテー、レモンマスタードソース by さっちん  | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索
    豚肉のソテー、レモンマスタードソース by さっちん  | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索oceans-nadia.com

    豚肉のソテー、レモンマスタードソース by さっちん  レモン汁に、粒マスタードのソースが決めてのソテーです。レモンのさわやかなソースです。

    +1

    -0

  • 80. 匿名 2019/07/18(木) 19:16:31 

    >>42
    抗がん剤

    +0

    -0

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