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ぬた好きな人

43コメント2019/04/30(火) 12:38

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  • 1. 匿名 2019/04/29(月) 14:39:11 

    わけぎのぬた
    タコのぬた
    マグロのぬた
    美味しいぬたレシピ教えてください!
    ぬた好きな人
    返信

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  • 2. 匿名 2019/04/29(月) 14:40:06  [通報]

    ぬた(饅)

    高知県伝統のタレの一種[1]。葉にんにくを刻んで、白味噌とゆず酢、砂糖などとよく混ぜ合わせたタレ[1]。ブリの刺身を食べるときによく使われる[1]。
    膾(なます)の一種、饅膾(ぬたなます)の略称。現代では一般的に酢味噌で和えた料理を言う。本項で詳述。
    ずんだの別名
    返信

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  • 3. 匿名 2019/04/29(月) 14:42:02  [通報]

    ぬた、好き。
    うどとわけぎのぬた最強に春めいてる。

    酢味噌は、赤味噌で
    味噌2:酢1:本みりん1(ざらめの時もある)
    返信

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  • 4. 匿名 2019/04/29(月) 14:42:04  [通報]

    じいさんが好きだったわ。
    カラシと白味噌と砂糖を適当に混ぜて作ってた。
    死んじまってからはさっぱり作ってねぇなぁ。
    返信

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  • 5. 匿名 2019/04/29(月) 14:42:12  [通報]

    好きです!
    今夜はわけぎのぬた作る予定でした!
    刺身もいいよね~ほたるいかとかウドもいいよね~
    返信

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  • 6. 匿名 2019/04/29(月) 14:43:29  [通報]

    白味噌にかんたん酢、具によっては砂糖を少し。
    返信

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  • 7. 匿名 2019/04/29(月) 14:43:46  [通報]

    たけのこ
    返信

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  • 8. 匿名 2019/04/29(月) 14:44:06  [通報]

    そろそろ時期も終わるけどホタルイカ
    返信

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  • 9. 匿名 2019/04/29(月) 14:46:30  [通報]

    ニラもおいしいよ
    返信

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  • 10. 匿名 2019/04/29(月) 14:47:03  [通報]

    ネギのぬた

    冬の間、栃木の一部の地域でしか出回らない宮ネギと言う種類のぬた
    宮ネギ自体がおいしい
    返信

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  • 11. 匿名 2019/04/29(月) 14:48:49  [通報]

    このトピ開いたら久々に食べたくなった。
    今晩作ろうかな
    返信

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  • 12. 匿名 2019/04/29(月) 14:49:38  [通報]

    わけぎいっぱいもらったから、この春は何度もつくったよ。酢味噌大好き
    返信

    +17

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  • 13. 匿名 2019/04/29(月) 14:49:59  [通報]

    北海道には、かすべ(エイ)のぬたがあります。
    軟骨がなんかコリコリしてとっても美味しいですよ!
    ぬた好きな人
    返信

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  • 14. 匿名 2019/04/29(月) 14:51:13  [通報]

    年取ると こういうおかずがいいのよねぇ。今晩作ろうかな。
    返信

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  • 15. 匿名 2019/04/29(月) 14:52:45  [通報]

    ぬたという料理名を知らないで大人になってから知りました。山梨ですけど。
    返信

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  • 16. 匿名 2019/04/29(月) 14:55:28  [通報]

    >>14
    私は若い頃は見向きもしなかった
    というより嫌ってたw
    でも今はおいしいと思うしほっとする味になった
    大人になるのもいいもんだ!
    返信

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  • 17. 匿名 2019/04/29(月) 14:56:12  [通報]

    中学生の時にイワシのぬたを食べてハマりました。即効母に教えてもらった思い出。
    酒にも合うんでしょうが私はご飯が進みます。
    返信

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  • 18. 匿名 2019/04/29(月) 15:06:33  [通報]

    ぬたってなんだっけ?
    お前はぬたみたいだってよく言われてた気がするけど…
    返信

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  • 19. 匿名 2019/04/29(月) 15:07:43  [通報]

    うわー
    見たら食べたくなってきた。
    今なら柔らかいイカをさっと湯がいてワカメと和えたいです
    返信

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  • 20. 匿名 2019/04/29(月) 15:09:43  [通報]

    >>17

    イワシ、ぬたにするんですか!!
    今日初めて知りました。差し支えなければぜひレシピ教えてください(*´ω`*)
    返信

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  • 21. 匿名 2019/04/29(月) 15:09:45  [通報]

    主はこのトピの139のコメの人かな?
    私これをおかずにご飯食べられます自慢
    私これをおかずにご飯食べられます自慢girlschannel.net

    私これをおかずにご飯食べられます自慢主は甘いピーナッツ味噌をおかずに二杯はいけます 皆さんの自慢をここで披露しませんか よろしくお願いします

    返信

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  • 22. 匿名 2019/04/29(月) 15:10:26  [通報]

    ぬた 好きなんだけど今の家族は誰も食べないから作る回数へっちゃった。今日久々にやってみよー

    返信

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  • 23. 匿名 2019/04/29(月) 15:12:40  [通報]

    ねぎとマグロのぬた。
    最近食べてないから今夜久しぶりに作る!
    晩御飯のいいアイディアをありがとう!
    返信

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  • 24. 匿名 2019/04/29(月) 15:13:39  [通報]

    わけぎと牡蠣のぬたが好き!あさりも良いね。でも自分で作らないからレシピが分からない。
    返信

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  • 25. 匿名 2019/04/29(月) 15:14:29  [通報]

    高知のブリのお刺身のパックには、土佐ぬたが付いてますよね。あれ、とても美味しかった!!
    赤身の魚が苦手だったけど、土佐ぬたで大好きになりました。
    引越して食べられなくなったので、土佐ぬたが恋しいです。
    全国発売して欲しいな〜。
    返信

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  • 26. 匿名 2019/04/29(月) 15:21:48  [通報]

    >>20
    17です!イワシのぬた美味しいんですよ~!
    酢を加えた出汁に浸けておくとか丁寧な作り方をしないのであまり参考にならないかもしれません。。(>_<)
    刺身用の切られてるイワシを酢味噌と和えるだけです!白味噌、やや甘めがオススメです!わけぎやチンした白ネギなんかも一緒だとなお美味しいです。
    生姜醤油やなめろうとも違う美味しさを是非(笑)
    返信

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  • 27. 匿名 2019/04/29(月) 15:27:01  [通報]

    >>26

    教えてくださってありがとうございます!!
    こんど新しいイワシを見かけたらやってみます
    酒がすすむ感じがステキ❤︎
    返信

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  • 28. 匿名 2019/04/29(月) 15:40:06  [通報]

    タコのぬたが好き!白味噌、砂糖、豆腐、白ごまをすり鉢でよく混ぜ合わせて和える。あぁ食べたい。
    返信

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  • 29. 匿名 2019/04/29(月) 15:45:45  [通報]

    食べたい飲みたい。。
    ぬた好きな人
    返信

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  • 30. 匿名 2019/04/29(月) 16:14:13  [通報]

    ぬたって食べたことないおいしい?
    味噌が嫌いなんだけど大丈夫かな
    返信

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  • 31. 匿名 2019/04/29(月) 17:06:31  [通報]

    わけぎとボイルイカのぬたがうちの定番ぬた
    返信

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  • 32. 匿名 2019/04/29(月) 17:25:49  [通報]

    旦那がぬた大好き見たいです。
    飲み屋に行ってあれば食べてます。
    返信

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  • 33. 匿名 2019/04/29(月) 18:53:48  [通報]

    青柳のぬたとか貝のぬたが好き
    返信

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  • 34. 匿名 2019/04/29(月) 19:42:14  [通報]

    わけぎとイカのぬたしか作らなかったから
    皆さんの具材、参考になりました
    返信

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  • 35. 匿名 2019/04/29(月) 20:19:53  [通報]

    いかとネギのぬた大好き‼️
    返信

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  • 36. 匿名 2019/04/29(月) 21:22:26  [通報]

    潮干狩りができるところが近いので、マテ貝のぬたをよく作ります
    返信

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  • 37. 匿名 2019/04/29(月) 22:05:26  [通報]

    ぬた美味しいですよね。実家に帰ったら母に作ってもらってます。うちは、かまぼことネギが多いかなぁ。
    返信

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  • 38. 匿名 2019/04/29(月) 22:47:06  [通報]

    絶対にヌタウナギを貼る人がいると思って覗いたら、まだ誰も貼ってなかった。
    貼ってもいいですか?
    返信

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  • 39. 匿名 2019/04/29(月) 23:55:34  [通報]

    >>38
    あかんよ🙆
    返信

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  • 40. 匿名 2019/04/30(火) 07:07:56  [通報]

    >>39
    了解です。
    返信

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  • 41. 匿名 2019/04/30(火) 11:15:15  [通報]

    ネギのぬたが好きです
    返信

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  • 42. 匿名 2019/04/30(火) 11:23:40  [通報]

    わけぎというかネギのぬた大好き。
    ご飯がすすむ。
    返信

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  • 43. 匿名 2019/04/30(火) 12:38:40  [通報]

    妊娠中に人生で初めてぬたにハマった。
    そのときヨーロッパに住んでたから新鮮な魚介類が気軽に手に入らなくて
    白菜の長ネギのぬたばかり食べまくってた。

    返信

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