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1. 匿名 2019/03/10(日) 15:51:51
今日のお昼は、インスタントラーメンを私が作って母親と2人で食べました。作ったラーメンは「ウニ豆乳ラーメン」創作インスタントラーメンです、作り方は、インスタントの塩ラーメンにお湯と豆乳半分位で煮て家にあった「ウニの味噌汁の素」を入れて味を整えて出来上がりです。好みでワカメ、野菜入れて食べました。「ウニ豆乳ラーメン」はどこかで食べた訳でもなく私が単にウニが好きと言う理由で、想像で作ってみました。
ウニの風味と海苔、豆乳の相性が良く私的には美味しく食べれました。塩ラーメンのスープは調整しながら。
皆さん、インスタントラーメン創作レシピオススメ教えてください!!+39
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2. 匿名 2019/03/10(日) 15:52:32
カップヌードルシーフード×マヨネーズ+36
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3. 匿名 2019/03/10(日) 15:53:06
+48
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4. 匿名 2019/03/10(日) 15:53:25
味噌ラーメンに焼肉のタレを少しだけ入れるとコクが出る
騙されたと思ってやってみて+44
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5. 匿名 2019/03/10(日) 15:54:11
うまかっちゃんに柚子胡椒+24
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6. 匿名 2019/03/10(日) 15:56:12
レシピじゃないけど茹ですぎるとやだから時間より早めに火を止める+51
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7. 匿名 2019/03/10(日) 15:57:41
チキンラーメンをトマトジュースと水でつくるやつ+12
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8. 匿名 2019/03/10(日) 15:57:59
野菜と卵入れる+28
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9. 匿名 2019/03/10(日) 15:58:22
たまにポテチ投入する+8
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10. 匿名 2019/03/10(日) 16:01:58
納豆を乗せてみた
あんかけみたいになるかと思って
なりませんでした+7
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11. 匿名 2019/03/10(日) 16:02:48
スープ少なめで溶き卵とみじん切りネギと黒胡椒とお酢入れてサンラータンメンにする+16
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12. 匿名 2019/03/10(日) 16:04:18
中本のラーメンを食べたいんだけど、いつも辛さに途中でギブしてる私が、納豆を投入したら完食できたし、美味しかったよ。+3
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13. 匿名 2019/03/10(日) 16:07:51
チキンラーメンで混ぜそば風+30
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14. 匿名 2019/03/10(日) 16:09:12
蒙古タンメン中本の期間限定のチーズの一撃好きだったけど無くなったので自分で普通の蒙古タンメン中本のカップ麺にとろけるチーズ入れてる+13
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15. 匿名 2019/03/10(日) 16:09:58
サッポロ一番味噌ラーメン
キムチの素で野菜豚バラなどを炒めて、水投入→沸いた後、麺投入
野菜を多めにするなら、水分でるから、小さじ一杯くらい味噌汁用の味噌を足す+7
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16. 匿名 2019/03/10(日) 16:10:11
サッポロ塩ラーメンに野菜をたっぷり
それに東風ジャンとごま油
激ウマです+9
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17. 匿名 2019/03/10(日) 16:13:19
棒ラーメンの袋の裏に書いてある冷やし中華の作り方で冷やし中華作って食べたら美味しかった+7
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18. 匿名 2019/03/10(日) 16:16:39
トマトジュースと水を半々で割って煮込み、仕上げにオリーブオイルとすりおろしニンニクをスープに混ぜ、ピザ用チーズと黒胡椒をふってトマトチーズラーメン。
インスタントラーメンは塩でも醤油でもみそでも。
塩はあっさり、みそはコクがあって美味しい。
醤油はまだ試したことない。+15
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19. 匿名 2019/03/10(日) 16:17:50
サッポロの醤油を普通に作って真ん中にツナマヨをドン
丼のフチに細かく千切ったレタスをぐるり
残業疲れでやる気無しの時たまにやります
+4
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20. 匿名 2019/03/10(日) 16:19:04
>>1
特にウニ好きではないけれど、主さんのアイデア素晴らしいと思います。+6
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21. 匿名 2019/03/10(日) 16:21:13
味噌味のインスタントラーメンに、
酒粕をティースプーン一杯くらい入れて作ると味がまろやかになる。
冬によくやってた。+4
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22. 匿名 2019/03/10(日) 16:22:43
サッポロ塩に豚肉と冷凍皮付きポテト
仕上げにS&Bのカレー粉少々
本当はハウス印度カレー付属のミックススパイスがいいんだけどね
+5
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23. 匿名 2019/03/10(日) 16:28:28
サッポロ一番味噌ラーメンに、豆板醤入れて辛くしたり、キムチ入れて辛くしたり。
あとは、いりごまとゴマ油入れて、担々麺風にしても美味しい。+7
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24. 匿名 2019/03/10(日) 16:32:20
ストレート麺のものが向いてると思うけど、土鍋に麺と水菜を茹でて釜揚げ風つけ麺にします。タレは、付いてる袋をお湯で溶いてゴマやネギ 柚子胡椒なんかで好みの味にします。美味しいです。+4
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25. 匿名 2019/03/10(日) 16:37:09
お腹すいてきた+7
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26. 匿名 2019/03/10(日) 16:44:21
増えるわかめ+4
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27. 匿名 2019/03/10(日) 16:44:42
トンコツラーメン(うまかっちゃんやイオンの安いものでも)に牛乳と鶏がらスープでマイルドさとコクが出ます+2
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28. 匿名 2019/03/10(日) 16:50:01
サッポロ塩ラーメンにトマトジュースと溶けるチーズを散らすと
旨すぎる
病み付きです
サッポロ塩ラーメンって、即席ラーメンの中でも手を加えなくても何もしなくても十分美味しい
考えたサッポロさん、凄すぎる+21
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29. 匿名 2019/03/10(日) 16:55:54
ラーメンに梅干しが〜〜〜+0
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30. 匿名 2019/03/10(日) 17:37:14
醤油ラーメンにお酢とラー油を入れるとサンラータン麺になります。+2
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31. 匿名 2019/03/10(日) 17:44:41
ラーメン食べたくなってきた+6
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32. 匿名 2019/03/10(日) 17:47:40
カップヌードル塩味にゆず胡椒+3
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33. 匿名 2019/03/10(日) 18:05:45
サッポロ塩ラーメンのスープが薄い時、カルディで買ったトリュフ塩をパラパラっと。
青シソもトッピング。+2
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