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ブロッコリースプラウトを使った料理

71コメント2019/02/11(月) 01:23

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  • 1. 匿名 2019/01/25(金) 22:13:23 

    こないだテレビでブロッコリースプラウトが白髪予防と抜け毛に良いとやって以来、スーパーからブロッコリースプラウトが消えました。

    いろんなスーパーを渡り歩いても、スプラウトコーナーだけすっからかんです😓😓

    生協の宅配で頼んだので来週届く予定なのですが、ブロッコリースプラウトを使った料理で美味しいものがあったら教えて下さい!
    ブロッコリースプラウトを使った料理
    返信

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  • 2. 匿名 2019/01/25(金) 22:14:53  [通報]

    スプラウト系はだいたいサラダのトッピングかサンドイッチに使ってる
    返信

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  • 3. 匿名 2019/01/25(金) 22:16:10  [通報]

    焼き魚に添える。肝臓にもいいだよ
    返信

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  • 4. 匿名 2019/01/25(金) 22:17:09  [通報]

    お酒飲み過ぎの日々だからよく食べ
    るけれど(肝臓にもいいらしーし)、
    そのまま食べるだけ。
    私も何かよい料理方法があれば知りたし。
    返信

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  • 5. 匿名 2019/01/25(金) 22:17:23  [通報]

    ハムで巻くと見た目も可愛くて、お弁当の彩りによく使います!
    返信

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  • 6. 匿名 2019/01/25(金) 22:17:39  [通報]

    シーチキンとマヨネーズと和える
    返信

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  • 7. 匿名 2019/01/25(金) 22:17:43  [通報]

    加熱しちゃうと寂しいカサになるので
    サラダか手巻き寿司でいただきます。

    返信

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  • 8. 匿名 2019/01/25(金) 22:17:48  [通報]

    生春巻きに入れる
    返信

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  • 9. 匿名 2019/01/25(金) 22:18:07  [通報]

    生ハムで巻き巻き
    返信

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  • 10. 匿名 2019/01/25(金) 22:18:32  [通報]

    単純にオリーブ油でベーコンとかと炒めたらそこそこの一品になるよー
    卵とじでもいいし
    返信

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  • 11. 匿名 2019/01/25(金) 22:18:44  [通報]

    カルパッチョにゴソーっと撒き散らす
    返信

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  • 12. 匿名 2019/01/25(金) 22:19:05  [通報]

    カルパッチョの下に敷いてる
    返信

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  • 13. 匿名 2019/01/25(金) 22:19:32  [通報]

    一口サイズに切ったチーズと
    ブロッコリースプラウトを
    わさび醤油で和えるのが
    美味しくて簡単でオススメです!

    チーズはこれを使ってます!
    ブロッコリースプラウトを使った料理
    返信

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  • 14. 匿名 2019/01/25(金) 22:21:54  [通報]

    スープに入れる
    返信

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  • 15. 匿名 2019/01/25(金) 22:21:56  [通報]

    手巻き寿司の時に出してる。こどもは貝割れだと辛いというので。
    返信

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  • 16. 匿名 2019/01/25(金) 22:22:44  [通報]

    かんだまを思い出す
    返信

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  • 17. 匿名 2019/01/25(金) 22:25:11  [通報]

    生ハムに巻いたり、味噌汁に入れたり、豆腐サラダや色々とバリエーションはある🙆
    返信

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  • 18. 匿名 2019/01/25(金) 22:26:38  [通報]

    細く切ったパプリカとブロッコリースプラウトをボールにいれて、キューピーのマリネの液体を入れて冷蔵庫で1時間放置。→皿に取り出してスモークサーモンのせるとおいしいですよ
    返信

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  • 19. 匿名 2019/01/25(金) 22:29:12  [通報]

    生ハムで巻いてオリーブオイルとハーブソルト♪オシャレぽいお摘まみになる。
    返信

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  • 20. 匿名 2019/01/25(金) 22:31:24  [通報]

    だからブロッコリースプラウトが西友で大量に売られてたのね(笑)買おうと思って忘れてた。白髪予防に良いなら買おうかな。43歳になったら白髪が増えてきたよ。
    返信

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  • 21. 匿名 2019/01/25(金) 22:32:27  [通報]

    クセがないから何にでも合う。
    お味噌汁に入れると(火は通さないでのせるだけね)案外シャキシャキして美味しいよ。
    でも、一年以上食べてるけど…これといって体調に良い変化は特にないけどね( ̄▽ ̄:)
    返信

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  • 22. 匿名 2019/01/25(金) 22:34:01  [通報]

    私は、ささみと合えます。美味しいですよー!味付けはその時の気分で。マヨネーズが多いかなあ?
    返信

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  • 23. 匿名 2019/01/25(金) 22:34:54  [通報]

    この間テレビで見て買いに行ったら既になかった!!!ブロッコリースプラウトってそもそもあまり入荷しないもんなぁ~トホホ涙
    返信

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  • 24. 匿名 2019/01/25(金) 22:34:56  [通報]

    ずっと薄毛、シャンプー時の抜け毛気にしてて
    テレビで見て気休めで食べ始めて1週間なんだけど
    3日目あたりから抜け毛半分くらいに減った
    たまたまかもしれないし分からないから
    続けようと思ってる〜
    ポン酢かけて食べてる

    どんな育毛剤食生活やっても薄毛治らないからこれで治るなら嬉しいな毎日憂鬱だもん
    返信

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  • 25. 匿名 2019/01/25(金) 22:35:07  [通報]

    私のとこのスーパーにもなかったよ、、
    主さん白髪染めトピにいた方かな
    私もなんとか食い止めたいです
    返信

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  • 26. 匿名 2019/01/25(金) 22:35:53  [通報]

    名前は聞いたことあるが
    はじめて見たけど
    ブロスプってかいわれ大根の事なの?
    返信

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  • 27. 匿名 2019/01/25(金) 22:38:58  [通報]

    テレビでやってたの?だからスーパーから消えたんだ!
    毎日のように買って食べてるのに、ここ数日売り切れで貝割れ大根で我慢してたのにー。そういうことだったんだ。
    うちは、かならずリーフレタス(プラスきゅうりブロッコリートマトやら)とサラダチキンのサラダを作るので、そこにそのまま(生のまま)のせてます。クセないからそのままでも美味しいですよ、
    返信

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  • 28. 匿名 2019/01/25(金) 22:47:30  [通報]

    うちではほうれん草と小松菜、ベーコンと粉チーズを使ったサラダに和えるよ。
    ベーコンを細かくして多めのオリーブオイルで少し炒めてそのままボウルに回しかける。
    おからパウダーと粉チーズと塩をお好みで振って食べるとおいしいよ!
    こってり味がよければ、塩を気持ち多めに振ってガーリックパウダーを足すとおつまみでもガンガンいけるよ!
    返信

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  • 29. 匿名 2019/01/25(金) 22:49:46  [通報]

    毎日夕飯時に食べてるのに今日スーパーに行ったら無くてかいわれ大根買ったよ。
    テレビでやったからかぁ~影響力すごいね!
    それにしても白髪に効くかなぁ?2年位ほぼ毎日食べてるけど減らないよー💦
    返信

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  • 30. 匿名 2019/01/25(金) 22:51:30  [通報]

    >>26
    別物ですよ!^ ^
    返信

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  • 31. 匿名 2019/01/25(金) 22:54:00  [通報]

    みんなのメニューめちゃ美味しそう…🤤
    食べたくなってきちゃった!
    ヘルシーだしダイエットにも良さそう☆
    返信

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  • 32. 匿名 2019/01/25(金) 22:54:23  [通報]

    2.3日前にTVで良い食材として放送された翌日に買いに行ったら完売になってた。
    昨日買ったが、量が少なく、特に味もしなかったので焼いた肉の彩に添えた。
    1パックだと火を通したら少なすぎて無くなっちゃうと思う。
    試しに再利用出来るか水に浸して実験中です。
    返信

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  • 33. 匿名 2019/01/25(金) 23:00:04  [通報]

    >>13
    クリームチーズとスプラウト冷蔵庫に入ってる!
    お酒のおつまみに今からやってみます😆
    返信

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  • 34. 匿名 2019/01/25(金) 23:00:52  [通報]

    加熱しちゃダメなんだってね
    カイワレとかに比べて辛味も無いし、シャクシャクするだけで特に風味もない。
    からなんでも合わせられるんだろうなぁ
    返信

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  • 35. 匿名 2019/01/25(金) 23:01:42  [通報]

    >>31
    ダイエット効果もあるみたいだよ
    数年前にそれでテレビで紹介されて、その時もやはりスーパーから消えた😂
    返信

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  • 36. 匿名 2019/01/25(金) 23:12:05  [通報]

    しょう油、砂糖、お酢、ごま油、ネギのタレにザクザクっと切って入れて、鍋のツケダレやお肉を焼いたものにかけてる。
    簡単で美味しい。
    返信

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  • 37. 匿名 2019/01/25(金) 23:12:18  [通報]

    このまえテレビでスプラウトやったら
    案の定毎回買ってるスプラウトが売り切れになってた
    なぜかレッドキャベツのスプラウトは残ってたから
    ラッキーだったけど
    まあすぐ飽きるだろうから気長にまつしかない
    レッドキャベツのスプラウトもおいしいですよー
    返信

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  • 38. 匿名 2019/01/25(金) 23:12:19  [通報]

    白髪予防?
    かれこれ1年、3日毎に食べてるけど、白髪増える一方なんだけどなぁ…
    返信

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  • 39. 匿名 2019/01/25(金) 23:22:15  [通報]

    かなり若い芽のスプラウトと、わりと育ってるタイプとあるよね。あれどっちでも効果同じなのかな?
    返信

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  • 40. 匿名 2019/01/25(金) 23:27:08  [通報]

    えーまたテレビの影響で好きなものが食べられない…
    返信

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  • 41. 匿名 2019/01/25(金) 23:31:08  [通報]

    ちらし寿司のご飯の上に散らして
    その上に魚介とかの具を乗せてる。
    美味しいよ。

    後はベタだけど、生ハムで包んで食べる。
    返信

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  • 42. 匿名 2019/01/26(土) 00:09:49  [通報]

    加熱しちゃダメなの知らなかったー
    返信

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  • 43. 匿名 2019/01/26(土) 00:12:23  [通報]

    弁当のおかずの敷き菜としてしか使ったことなかった…
    ここ参考になるね
    返信

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  • 44. 匿名 2019/01/26(土) 00:32:26  [通報]

    サルティンボッカに添えてる
    返信

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  • 45. 匿名 2019/01/26(土) 01:09:38  [通報]

    ハムスプラウト
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  • 46. 匿名 2019/01/26(土) 01:13:43  [通報]

    マリネサラダ
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  • 47. 匿名 2019/01/26(土) 01:16:16  [通報]

    塩昆布和え
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  • 48. 匿名 2019/01/26(土) 01:19:09  [通報]

    返信

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  • 49. 匿名 2019/01/26(土) 01:49:03  [通報]

    今日買いに行ったら売り切れだった
    テレビの影響って凄いや
    返信

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  • 50. 匿名 2019/01/26(土) 05:52:47  [通報]

    いつも思うけど普段から食べてる人達はミーハーのせいで買えなくなって可哀想だな
    返信

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  • 51. 匿名 2019/01/26(土) 06:22:13  [通報]

    前はTVで肝臓に良いって言ってて1年以上一日おきに食べてるけど白髪年相応に生えてますよ。少ししたら落ち着きますかね…。私はサラダで食べてます
    返信

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  • 52. 匿名 2019/01/26(土) 06:29:11  [通報]

    51ですが抜け毛予防にも良いって言ってたんですか…?私ずっと抜け毛薄毛に悩んでますし昨年の夏~秋にかけてかなり抜け正月1年ぶりに会った母に髪のこと心配されたほどですよ…。
    返信

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  • 53. 匿名 2019/01/26(土) 06:41:39  [通報]

    ツナとマヨネーズで和える。
    結構定番かな。
    ニンジンとか大根とか千切りにして塩降って水気切ったのを加えるときもある。
    返信

    +2

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  • 54. 匿名 2019/01/26(土) 06:54:29  [通報]

    ラーメン
    そば
    うどんのトッピング
    返信

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  • 55. 匿名 2019/01/26(土) 07:08:36  [通報]

    なんか、ここ読むと白髪と抜け毛にはあまり効かないみたいですね…😅
    返信

    +10

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  • 56. 匿名 2019/01/26(土) 07:33:47  [通報]

    この番組で白髪予防にずっとサバ缶推してたけど次はブロッコリー推すのねと思った
    返信

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  • 57. 匿名 2019/01/26(土) 08:30:34  [通報]

    スモークサーモンで巻く。
    クリームチーズも合う。
    ブロッコリースプラウトを使った料理
    返信

    +15

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  • 58. 匿名 2019/01/26(土) 08:31:43  [通報]

    ブロッコリースプラウトは、美肌効果高いって聞いたよ!
    スルフォラファンって成分が新陳代謝を促すとか。
    返信

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  • 59. 匿名 2019/01/26(土) 09:31:35  [通報]

    >>58
    キャベツに飽きてブロッコリースプラウトにして1週間だけど
    便通が凄く良くなったからデトックスで美肌効果になるかも。
    1パック200円を2日で食べてるけどお金かかりそうです。
    返信

    +12

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  • 60. 匿名 2019/01/26(土) 09:43:56  [通報]

    細かく切った 竹輪入れて、すりごまとマヨネーズと塩コショウとお好みでわさびチューブ少し入れて混ぜて和え物にする。
    返信

    +7

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  • 61. 匿名 2019/01/26(土) 09:53:15  [通報]

    >>60
    おぉ!うまそう!簡単!
    やってみる〜
    返信

    +4

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  • 62. 匿名 2019/01/26(土) 10:20:39  [通報]

    喉の炎症を抑える。
    喘息に良いとか昔言ってたので時々食べてたよ。
    白髪は知らなかった。
    返信

    +3

    -0

  • 63. 匿名 2019/01/26(土) 10:35:26  [通報]

    白髪に効果は知らなかったー
    でも健康に良いことには
    違いないよね
    返信

    +4

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  • 64. 匿名 2019/01/26(土) 10:42:01  [通報]

    私も肝臓にいいと知って2年近く食べてます。でも白髪抜け毛への効果は疑問‥。抜け毛で悩んでてシナモンも試したけどそれも効果なし‥
    返信

    +0

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  • 65. 匿名 2019/01/26(土) 11:37:06  [通報]

    続けることで頭皮の毛細血管の血流が良くなって
    白髪が出にくいって実験結果だったね。

    なんでも続けなきゃダメなんだよねーーー
    返信

    +5

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  • 66. 匿名 2019/01/26(土) 13:06:51  [通報]

    私不妊治療してて酸化ストレス計ったらメッチャ悪かったんだけど
    ブロッコリースプラウトほぼ毎日採って半年後、1年後と再検査したら
    徐々に改善されてきたよ
    抗酸化力の強い食材なんだって
    大体週60グラム、3~4パックぐらいが効果的らしいよ
    返信

    +4

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  • 67. 匿名 2019/01/26(土) 14:02:46  [通報]

    野菜を取るのが面倒な時は頼りになります。
    消化もいいし。コーンバターの上に振りかけるとパセリより癖なくて好き!
    返信

    +2

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  • 68. 匿名 2019/01/26(土) 15:19:10  [通報]

    好きなフレンチレストランでは、カブのポタージュの中に入ってるんだけど、おいしいよ。
    返信

    +2

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  • 69. 匿名 2019/01/26(土) 15:27:23  [通報]

    >>37
    今、スーパー行ってきたらやっぱりブロッコリースプラウト売り切れてたけど、レッドキャベツのスプラウト売ってたので買ってみました!
    ここのコメント参考にして、作ってみたいと思います☆
    返信

    +2

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  • 70. 匿名 2019/01/26(土) 19:16:13  [通報]

    味噌汁は?
    返信

    +1

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  • 71. 匿名 2019/02/11(月) 01:23:52  [通報]

    火通しちゃうと良くないんじゃないか?知らんけど
    返信

    +0

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