宅飲みの持ち寄りおつまみ

[1. 匿名]

友人と１品持ち寄りの飲み会をやります。
あまり料理が得意ではないので、いつもエビチリかから揚げです。

料理下手でもできる、持ち寄りにオススメレシピを教えて下さい。

[2. 匿名]

鶏ハム

[3. 匿名]

買っていく。デパ地下で。

[4. 匿名]

[5. 匿名]

唐揚げ

[6. 匿名]

浅漬け盛り合わせとか？

[7. 匿名]

サーモンのマリネとか

[8. 匿名]

かわきもの尽くし

[9. 匿名]

あえて乾き物担当になって
お菓子をたんまり買っていく
しょっぱ系だけでなくチョコ系もね

[10. 匿名]

焼鳥買ってく

[11. 匿名]

買ってくやつだけど、これなんか良いと思う。

[12. 匿名]

野菜スティック

[13. 匿名]

じゃがいもをポテトにしてあげる。
冷めても美味しい
皮ついたままで

マヨネーズ明太やケチャップなどディップするもの持っていけば良いと思う。

[14. 匿名]

サンマ焼いたら？(笑)

[15. 匿名]

飲み会の前日か二日前に豆鯵の南蛮漬けを大量に作って持参したら皆から大絶賛された事があったな～。

[16. 匿名]

カプレーゼ
切って並べるだけで見映えするし

[17. 匿名]

自家製ぬか漬け

[18. 匿名]

リッツに生ハムとかサーモンとかチーズ載せたやつ

[19. 匿名]

デパ地下で買う
人数多いならコストコで買う
の2択だわ

[20. 匿名]

作らなきゃダメなの？
デパ地下が一番嬉しいわ

[21. 匿名]

シャインマスカット持ってく！
ちょっとリッチなものだし、洗うだけで手間いらずだから！
それにお腹いっぱいになったとき、フルーツならつまめるので

[22. 匿名]

フライパンにバターと砂糖溶かす
↓
くるみ、アーモンドなど好みのナッツを絡める
↓
クリームチーズと和える

ちょっとした箸休めになって好評です

[23. 匿名]

高くつくかもだけどデパ地下が無難

[24. 匿名]

普段は人様の手料理大好きで有り難くいただくけど、この暑さだと手作りの品よりデパ地下惣菜の方が安心だなぁ

[25. 匿名]

ごぼうのから揚げ　
大きめのささがきにして揚げるとおいしいです
揚がってから黒胡椒とお塩振って出来上がりです

[26. 匿名]

・デザート担当がいないようならプリンとかゼリーとかさっぱり系を人数分＋場所提供者分
・イチゴやサクランボなど、刃物いらず、フォークいらずの果物

お料理下手なので、上記の方向に逃げてます
わりと好評だよ～

[27. 匿名]

デパ地下もので恐縮ですが、宅飲みの時は、焼き鳥（豚くし含む）、ギョーザのどっちかを買って行くことが多い

[28. 匿名]

がっつり食事としてならチャーシューとか刺身で、つまみ程度でいいならチーズとか漬物とかは？

[29. 匿名]

手作り持ってこられたら心から喜んでるふりするけど本音は買ってきたお惣菜とかデザートの方がうれしいなあ・・・

[30. 匿名]

粉チーズ舐めながら飲んでるけどおしいしいよ！
おすすめ！ちょっと切ない気持になって死にたくなるけど！

[31. 匿名]

カルパッチョ。

[32. 匿名]

友人何人？

[33. 匿名]

S&Bのシーズニングでレモンペッパーチキンとかのシリーズあるよね
あれおつまみに良さそうなメニュー多いから便利だよ
メニューの参考にするだけでレシピは似たような物をネットで調べて自分で味付けしてもいいし

[34. 匿名]

ケンタッキー買ってくわ

[35. 匿名]

オイルサーディン

[36. 匿名]

プロ並みの自信がない限り手作りは絶対にやめた方がいい。

影で何言われるか分からない

[37. 匿名]

作らないとダメ？
これ、みんな喜ぶよ？だめ？

[38. 匿名]

値踏みされかねないのでケチったら絶対ダメ！

[39. 匿名]

デパ地下の天ぷらかまぼこ

[40. 匿名]

カフェコムサのフルーツタルトをワンホール持っていったら歓声が上がった。

[41. 匿名]

[42. 匿名]

持参した手作りの料理が残ったら切ない気持ちになるのでデパ地下のお惣菜やスイーツを持参します。

[43. 匿名]

>>22
宅飲みでキッチン借りるは迷惑だよ

[44. 匿名]

私も料理得意じゃないから、専門店で数種類のチーズ、美味しいパン屋さんでバゲット(切って貰います)、生ハムとフルーツ持ってくわ。

[45. 匿名]

いつもの友達とまったり飲むか、たまに会う友達とわいわい飲むかでメニューが全く違う。

[46. 匿名]

誰でも知ってる有名店だけどなかなか手が出ない系の物が良いと思う。

[47. 匿名]

>>43

ほんとほんと、見えるとこしか片付けてないのに整理整頓されてない引き出しをみんなの前であけなきゃいけなかったりして嫌だわ

[48. 匿名]

ハッピーターンがいいハッピーターンでいい

[49. 匿名]

「持ち寄りパーティーでケチると一生後悔する」

これ、女子の常識

[50. 匿名]

551の豚まんとクリスピードーナツ

[51. 匿名]

吉野家の牛丼を一人ひとつ

[52. 匿名]

>>29
確かに
本音と建前、とりあえずは美味しい、凄いねとは言う

[53. 匿名]

商店街の肉屋のコロッケが食べたい

[54. 匿名]

>>51
嬉しいけどお腹いっぱいになって飲めないよ。笑

[55. 匿名]

デパ地下のR1/2とかでサラダの詰め合わせがいいと思う！
あとはパン屋さんの色んなパン
カットしたら色々つまめるしね！
手作りは持っていくまでに自分が気を使うし、
まずかったら周りが気を使う。

[56. 匿名]

ベタだけど、バーレルのケンタッキーはやっぱり華があると思う。

[57. 匿名]

普段は節約してるけど、こんな機会だけは有名店の惣菜かスイーツを持っていきます。

[58. 匿名]

>>6
浅漬けとかやだ。
ちょっと違うけど、前に友人が自家製ピクルスを山程持って来たけど最後まで殆ど残って困ったことがある

[59. 匿名]

>>43
同感です。勝手にあちこち開けられて使われ迷惑でした。

[60. 匿名]

温め直さなきゃならない物や調味料を借りなきゃならない物も迷惑
家を提供してもらってるだけも掃除やらなんやら負担掛けてるのだから全て持参した物で済ませる事がマナーだと思う。

[61. 匿名]

デパ地下賛成^_^自宅の余り物を持ってくる人なんなの？って思う。

[62. 匿名]

負担は見切り品大好き人間だけど

経験上持ち寄りパーティーの時だけは見栄を張る事にしてます。

[63. 匿名]

時期的に手料理は不安だな。デパ地下のデリで買う方が安心かも。

[64. 匿名]

>>58
家主は処分に困るw

[65. 匿名]

私もフルーツが多いなぁ。
ブドウとかイチゴとか、洗ってそのまま食べれるやつ。後はお菓子。近所なら箱のアイスとかも！笑
余っても困らないもの持って行く。

[66. 匿名]

手作り料理を食べさせたいなら自宅に招いた方がいい。
もちろんだけど会費とかは無しでね

[67. 匿名]

だらだら喋りながら飲み食いするので、冷めても美味しいものがいいと思う
温めなおしとか最悪
ひとんちのキッチン使うのも、自分ちのキッチン使われるのもイヤ

[68. 匿名]

今の季節ならシャインマスカットと桃や梨が美味しいよね
でも桃や梨はキッチンを借りなきゃならないからカットフルーツでもいいかも！

[69. 匿名]

野菜は和え物みたいな味つきのが喜ばれる。野菜スティックをカットして持っていくとかカットフルーツやドライフルーツもありかな。
たんぱく質、脂質系は集まりやすいからそこをはずしていくかぶらない。

[70. 匿名]

近所なら生春巻も好評だよ

[71. 匿名]

>>66
手作りを振る舞いたいなんて人いるの！？
タモさんしかいない！

[72. 匿名]

老舗の豆大福

[73. 匿名]

>>71
空気を読まずに手作り料理を持参する人時々いるじゃ無い？

[74. 匿名]

家を借りられるだけで負担。

[75. 匿名]

たまたまやってた北海道物産展の珍味を何種類か持って行ったらよろこばれた。

[76. 匿名]

どういうメンツかにもよるけど、私なら女性一人で入りにくい（＝みんな味を知らない）お店の持ち帰りメニューを買って持って行く。松屋の牛皿とか。

[77. 匿名]

面倒だと買うけど、作る気がある場合
手羽元を醤油とパイナップルジュースとにんにくで
圧力鍋で煮たものが多い。
手抜きなのに割とウケもよくて「あれ作ってきて」って言われる。

[78. 匿名]

冷めちゃうけどピザを持参します。
宅配ピザも持ち帰りだと安くなるし

[79. 匿名]

あっ！一度困ったのがウチに呼んだ時、アボカド持って来られた事！しかも「切り方見せてもらおー！」って。
普段アボカドとかオシャレなもん食わねーから切り方なんて分かんねーよ！非常識だけど、結局出さなかった。笑
後日ネットで切り方調べて美味しく頂いたけど、今でもアボカドを持ってくるのはやめていただきたい。笑

[80. 匿名]

女子会だったらレストランのケータリング呼ぶこともあるよ！
1人3500円〜とかからあるしプロに作ってもらってんの喋りながらひたすら食べられるしね！
まぢでおススメ

[81. 匿名]

主です。
近所の4〜6家族で定期的にやってます。
10年以上の付き合いの気心の知れた仲です。

飯系担当、デザート担当などありますが、私が料理下手なので１番最初に選ばせてくれます。
出来れば手作りのレシピを教えていただければ嬉しいです。

[82. 匿名]

>>81
ここにそんな社交的な人いないから聞いても無駄
この前も旦那の後輩が来るってトピで旦那がボロカス言われてた
自宅に人を呼ぶ時点で無しな人ばっかりだよ

[83. 匿名]

【ローストビーフ】
塊肉に塩胡椒とにんにく馴染ませて全面焼き色つけて、ジップロックに入れて湯煎するだけ！
簡単だし映えるしおいしーし人気だよ

[84. 匿名]

>>81
友達に何を食べたいか聞いた方が。

[85. 匿名]

>>81
そうかー
自分の家でやるなら天ぷらとかどうかな

[86. 匿名]

ホットプレートにチーズのかたまりくりの上くりぬいた周りに色々野菜とかソーセージとか焼いてチーズフォンデュはどうですか？

[87. 匿名]

>>81
思ってたより大人数だった

[88. 匿名]

大人数ならカレー作っとけば、誰かしらお腹すいて食べるでしょ？

[89. 匿名]

昔食べかけの漬物をドヤ顔で持ってこられて困った

[90. 匿名]

手巻き寿司！！！

[91. 匿名]

大人数だな。笑
自分の家でするなら、もうたこ焼きパーティーにする。
それかもう前もって唐揚げとかエビフライとか、揚げ物大量に作る。

[92. 匿名]

私なら揚げ物にしちゃうかな。
小さめのヒレカツとかササミフライ。
ソースかければなんとかなるし(笑)

卵と小麦粉を混ぜてからつけると衣も楽だよ。

[93. 匿名]

>>81
ホットプレートでチーズタッカルビ
クックパッドみたら簡単レシピありそう

[94. 匿名]

炊飯器ピラフを持ってきてくれた人がいて好評だった

[95. 匿名]

>>80
めんどくさい。美味しい～とか言わなきゃいけない空気になりそうだし。
料理を楽しむ程の食材や技術ならお願いしてみたいけど。

[96. 匿名]

たまたま今日コンビニでチラシ貰ったんだけど。
おでんは？

[97. 匿名]

カナッペ

[98. 匿名]

シーズニング使うのはどう？
スーパーで1つ100円くらい
主さんの人数だと何袋か買わないとだめかもしれないけど

[99. 匿名]

>>81
サーモンか鯛のお刺身買ってきてカルパッチョとか？ソースは市販で良いし、ケッパーとか大葉とかネギとか大量に薬味乗せたらオシャレに見えるよ。

でもガルちゃんにトピあげるぐらい行き詰まってるなら「ごめんなさーい、やっぱり買ってきちゃった！そっちの方が美味しいし今後はそれで許して！」とか白旗あげた方が楽じゃない？長年の付き合いなら尚更。

[100. 匿名]

そんなに大人数なのね。
友達の集まりと勘違いした。
わからないよ。

[101. 匿名]

招くの大変ー！

[102. 匿名]

>>81
私は100均一で一人前用の小さいプラカップ（画像みたいなやつ）買って、一人分ずつにセットして持っていくよ
ちなみに料理下手なので、手作りって言われた時（あまりないけど）は、
・主さんに同じくエビチリとかチンジャオロース（クックドゥ等使用）
・サラダ（ゆでたジャガイモ・人参を1cm角に切る、缶詰の各種マメ、ハムかスモークサーモンを大きめざっくりに切ったもの、以上をフレンチドレッシングであえて終わり）

どっちかを一人分ずつにして持っていきます
取り分けの必要がないから楽！と友人知人に言われました

[103. 匿名]

ケンタッキー買って行くよ

[104. 匿名]

使い捨て容器いいですね。ひとの家にきてから調理はしないでw

[105. 匿名]

【冷凍食品　業務用　おもてなし】でググると色々出てくるよ
カフェバーで働いてたんだけど、ああいう場所のおしゃれな料理って結構冷凍食品多いんだよね。

一応頑張って作ってみて、失敗したら冷食使っても良いし。
失敗したらどうしようっていうプレッシャーから開放されるよ

[106. 匿名]

>>104
持ち寄りなら他人の家で調理なんてしないでしょ

[107. 匿名]

前回はどんなのメニューだったんだですか？
20人前後って難しい

[108. 匿名]

自家製はこの時期食中毒とかもあるし、買ってくのが吉だと思う

[109. 匿名]

肉巻き野菜とか

[110. 匿名]

酒盗

[111. 匿名]

>>81
＞近所の4〜6家族で定期的にやってます。
＞10年以上の付き合いの気心の知れた仲です。

うーん　これたぶんこれからも続きそうだし
オーブンレンジがなければ買うのは良い投資になると思う
オーブン料理は入れたら終了！な簡単レシピいっぱいあるし
大人数向け料理つくるのにに向いてる

[112. 匿名]

近くにインドカレー屋さんがあって、コレ買って行ったことある。冷めてもおいしい

[113. 匿名]

>>81
冷凍の肉団子を甘酢あんでアレンジなんてどうでしょうか

[114. 匿名]

私 ポテトサラダ持ってきてくれたら嬉しいです！なんか摘んじゃう。

[115. 匿名]

このポテサラ美味しいよ
日本酒に合うレシピ
もちろんビールとか酎ハイにも合います

何このパンチ！日本酒が進む、クリームチーズと柚子胡椒が隠し味の『真っ白ポテトサラダ』の作り方 | NOMOOO（ノモー） - 日本最大級のお酒専門メディア

居酒屋の定番メニュー。ポテトサラダ！ 大衆居酒屋でポテトサラダを頼んでいないテーブルないんじゃない？と思うくらい人気メニューですよね。 わたしは定番ポテトサラダそんなに好きじゃないんですけどね〜。。 じゃがいもは好きなので、なんとか！なんとか、自分好...

[116. 匿名]

私も小分けカップよく使います。
ちらし寿司のもとを混ぜたご飯をカップに詰めて、イクラと茹でエビと絹さや乗せて終わり。
手軽なのに見た目が華やかに出来ます！

[117. 匿名]

ピンチョスはどうかな。
お友達が作って来ていて美味しかった。いろいろな素材でできるらしい。その時はオリーブとクリームチーズの組み合わせでした。
詳しいレシピは聞いてないけど、ピンチョスで検索したらいろいろ出てきた。

[118. 匿名]

サラダ系もいるかな？と持って行ったら見事に皆サラダ系持ってきてた

宅飲みと言うよりサラダパーティだったわ

[119. 匿名]

ちらし寿司をホールケーキみたいにするやつは？
ちらし寿司、サーモン、ちらし寿司、って層にしていくのとか見た目良さそう

[120. 匿名]

カフェコムサ凄い
私も欲しい

[121. 匿名]

浅漬け、ぬか漬け、ピクルスは浸かり具合とか、甘さと酸味のバランスが人それぞれ全然違うから難しいよね。ドンピシャだったらめっちゃ嬉しい！！！

[122. 匿名]

大きめの煮干しを用意
頭を取り背中に爪を立てて半分に割り内臓を取る
新聞紙に並べてレンジでチンする
30秒位でバチバチって音がしだして収まってきた頃に出す
手間は掛かるけど金は掛からない
あられみたいにサクサクでおいしいよ

[123. 匿名]

再び主です。

小分けカップにサラダやちらし寿司良いですね。
同じちらし寿司でもホールタイプも盛り上がりそう。
揚げ物の衣の簡単なやり方も今度やってみます。
他にも沢山のレシピありがとうございます。

オーブンレンジは持ってますが使いこなせてません(>_<)
オススメのオーブン料理があったら教えて下さい。

20人前後ですが、作るのは各家庭で食べる位の量です。
いつも同じメニューなのでたまには違うものを…と思った次第です。

[124. 匿名]

オーブン料理だと「ヤンソンさんの誘惑」は？
ポテトグラタンみたいなアンチョビ入りの北欧料理なんだけど、あまり美味しすぎてベジタリアンのヤンソンさんが食べちゃったっていう。

手が込んだ料理じゃないから簡単だよ。アンチョビ使うのがなんかおしゃれでパーティーっぽくない？

[125. 匿名]

大人数って知った途端に伸びなくなったねw

[126. 匿名]

圧力鍋を持ってるなら豚の角煮はどうでしょう
卵と大根も足すと嵩が増えて良いですよ
家用なら豚バラと一緒に鶏むね肉も一緒に煮ると
柔らかくて角煮味の鶏むね肉が美味しいです
(客用はせこい感じが出るのでしないｗ)

[127. 匿名]

お肉とかで焼いて、なんかの素かけるだけのあるじゃん？前友達がそれ作ってきてくれたけどお肉鶏肉が生で次の日最悪だった。自信ないならお菓子とかで全然いい！！

[128. 匿名]

フルーツを小さくカットしてレモン汁を蜂蜜で和えたものをそのまま出せる容器で持参、炭酸や赤ワインなども冷やして持っていくと気がきいてる！
→子供達はサイダーに入れてフルーツポンチ、大人はサングリア風に…

[129. 匿名]

主です。
ヤンソンさんで検索したら美味しそうなのに簡単そうなので(全部想像)それにしました！
今から作って持って行きます。

次回もこちらで提案していただいた物にしたいと思います。

ありがとうございました！