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しらたきレシピ

89コメント2017/06/02(金) 22:44

画像

  • 1. 匿名 2017/06/01(木) 00:40:13 

    Twitterでしらたきパスタなるものを見て、しらたきが気になっています
    もちろんダイエット目的です笑(;´Д`A
    これで痩せられるとはまったく思っていませんが、これ以上太らないように…程度の心持ちで、料理にしらたきを使っていこうかなと考えています
    おすすめのレシピをご教示ください!

    +87

    -0

  • 2. 匿名 2017/06/01(木) 00:41:09 

    しらたきレシピ

    +34

    -3

  • 3. 匿名 2017/06/01(木) 00:41:16 

    炊き込みご飯に細かく白滝を刻み込んで出来上がり。
    美味しいヨ。

    +95

    -4

  • 4. 匿名 2017/06/01(木) 00:41:32 

    たらこと一緒にごま油で炒めると美味しいですよ!

    +168

    -2

  • 5. 匿名 2017/06/01(木) 00:41:51 

    おでん

    +28

    -1

  • 6. 匿名 2017/06/01(木) 00:42:09 

    すき焼きの白滝 

    +90

    -1

  • 7. 匿名 2017/06/01(木) 00:42:15 

    すき焼きに入れるのが一番!!

    +99

    -2

  • 8. 匿名 2017/06/01(木) 00:42:17 

    刻んで野菜炒め

    +30

    -4

  • 9. 匿名 2017/06/01(木) 00:42:47 

    しらたきをかつお節と梅干しを叩いたもので炒めると美味しい。
    味付けは醤油とみりんで。ご飯にあうー

    +53

    -4

  • 10. 匿名 2017/06/01(木) 00:42:55 

    豚こまと玉ねぎと一緒に煮る

    +75

    -2

  • 11. 匿名 2017/06/01(木) 00:43:15 

    醤油、砂糖、みりん、酒で甘辛に煮る
    焼き豆腐もあると尚いい!
    生卵に付けてすき焼き風

    +60

    -5

  • 12. 匿名 2017/06/01(木) 00:43:52 

    牛すき煮。
    白滝食べた次の日は快便じゃないですか?汚い話でごめんなさい。

    +38

    -5

  • 13. 匿名 2017/06/01(木) 00:44:10 

    +53

    -0

  • 14. 匿名 2017/06/01(木) 00:44:51 

    どうしても肉食べたい時に牛丼作るんだけど、しらたき多めに入れて肉の少なさをごまかしてる

    +82

    -1

  • 15. 匿名 2017/06/01(木) 00:45:03 

    しらたきってくさい
    洗ってないちん◎のにおいする

    +13

    -83

  • 16. 匿名 2017/06/01(木) 00:45:14 

    +127

    -2

  • 17. 匿名 2017/06/01(木) 00:46:33 

    >>15
    嗅いだことあるんだ?なんか可哀想な男関係

    +127

    -5

  • 18. 匿名 2017/06/01(木) 00:47:19 

    しらたき担々麺
    しらたきレシピ

    +91

    -1

  • 19. 匿名 2017/06/01(木) 00:47:30 

    肉豆腐をタップリのしたらき&豆腐&お肉(少量)で作る

    +25

    -1

  • 20. 匿名 2017/06/01(木) 00:47:55 

    素麺が大好きだけどカロリーあるのでたくさん食べられずしらたきで代用する時ある。当たり前だけど、素麺みたいにズルズルッといけないし素麺の方がずーっと美味しい。あくまでダイエット飯!
    主さんのしらたきパスタも気になる。

    +35

    -0

  • 21. 匿名 2017/06/01(木) 00:48:55 

    糸こんにゃく食べやすい長さに切って
    ミンチ、しめじ、タケノコ細切りとオイスターソース炒めにすると美味しいよ♪

    +38

    -3

  • 22. 匿名 2017/06/01(木) 00:49:43 

    ダイエットならそのまま素麺やパスタのように使う

    出汁とネギたくさんの和風や辛いスープにも合います。
    サラダパスタ風も食べ応えある。添えるお肉はささみや鶏胸肉を蒸したものが効果的です。

    +22

    -2

  • 23. 匿名 2017/06/01(木) 00:49:45 

    >>4
    簡単にできて美味しそう❤️

    +16

    -0

  • 24. 匿名 2017/06/01(木) 00:49:56 

    ゴマ油で炒めて、弱火にし、ほぐした明太子を加えます。誰か男の人の書いた料理本見てやってみたけどおいしかった!

    +26

    -0

  • 25. 匿名 2017/06/01(木) 00:49:56 

    >>21
    追記 ゴマ油で炒めると更に美味。

    +8

    -0

  • 26. 匿名 2017/06/01(木) 00:50:38 

    結んだやつがコンビニおでんに入ってるけど、あれも好き

    +67

    -0

  • 27. 匿名 2017/06/01(木) 00:51:48 

    >>15
    女なのに何で匂いするの?


    +7

    -11

  • 28. 匿名 2017/06/01(木) 00:52:14 

    ご飯にカサ増し効くなら…とキーマカレーやそぼろ系の調理に細かくみじん切りして入れてます。

    +19

    -1

  • 29. 匿名 2017/06/01(木) 00:52:40 

    今、丁度 白滝ダイエットしてる。
    中華風サラダで食べたり、白滝とネギとひき肉を炒めてマーボー風にしたり、白滝焼きそばを作ったりして食べてます。
    一週間で2.3kg痩せました!

    +66

    -4

  • 30. 匿名 2017/06/01(木) 00:54:47 

    明太子・生クリームめんつゆバターでたらこスパ

    ベーコン玉ねぎきのこ・コンソメ生クリーム卵黄でカルボナーラ

    白滝がヘルシーだからカロリー高めのソースでも罪悪感なし!てか味濃ゆくないときつい(´Д` )

    +31

    -2

  • 31. 匿名 2017/06/01(木) 00:55:25 

    >>15
    なんか責められてて可哀想(^-^;
    私も毎回「くさっ!!!」て思うから一回湯通ししてるよ。逆にみんなは臭くないのかと聞きたい!!!

    +18

    -32

  • 32. 匿名 2017/06/01(木) 00:56:34 

    白滝ペペロンチーノ美味しいよ
    しらたきレシピ

    +58

    -6

  • 33. 匿名 2017/06/01(木) 00:57:35 

    >>26
    邪道だと思うけど解して麺みたいに食べてるよ私

    +22

    -3

  • 34. 匿名 2017/06/01(木) 00:57:47 

    しらたきといとこんの白って同じ?

    +28

    -0

  • 35. 匿名 2017/06/01(木) 00:57:55 

    う〜ん
    はらへった

    +10

    -0

  • 36. 匿名 2017/06/01(木) 00:58:46 

    主です。皆さんコメントありがとうございます!
    どれも美味しそう…_φ(・ω・*)
    明日はスーパーにしらたき買いに走ります笑
    >>20
    しらたきパスタも美味しそうでしたよ〜
    なんかペペロンチーノとか和風とか明太子とか、わりとなんでも合うみたいです!

    +24

    -1

  • 37. 匿名 2017/06/01(木) 00:59:16 

    >>31
    料理を語るトピにいちいち下品な例えしなくても臭いと書けば良くない?てことじゃないかな。
    私もマイナス押した悪いけど。

    +85

    -1

  • 38. 匿名 2017/06/01(木) 01:00:12 

    >>34
    同じじゃない?材料蒟蒻だし

    +14

    -0

  • 39. 匿名 2017/06/01(木) 01:00:44 

    冷やし中華の麺代わりにしても美味しいよ

    +25

    -0

  • 40. 匿名 2017/06/01(木) 01:01:10 

    逆に湯通ししない人がいるの?

    +55

    -1

  • 41. 匿名 2017/06/01(木) 01:08:40 

    >>39
    良さそう。やってみます!

    +5

    -1

  • 42. 匿名 2017/06/01(木) 01:12:58 

    しらたきや、こんにゃくの臭いは、湯どうしが
    面倒な時は、多めの塩で揉で水で流すと
    いいですよ。

    +57

    -2

  • 43. 匿名 2017/06/01(木) 01:14:58 

    冷麺やじゃじゃ麺を白滝でつくる。

    +10

    -2

  • 44. 匿名 2017/06/01(木) 01:17:21 

    すき焼きのとき肉よりしらたきが好きな私は、しらたきだけ買ってすき焼きの素で似て卵つけて食べてる…(笑)
    美味しいし安上がりだしおすすめ!

    +65

    -2

  • 45. 匿名 2017/06/01(木) 01:19:17 

    >>15
    私、あの匂い好きだよ

    +4

    -18

  • 46. 匿名 2017/06/01(木) 01:23:49 

    しらたきパスタ(゚д゚)ウマー

    +12

    -0

  • 47. 匿名 2017/06/01(木) 01:25:25 

    ギャル曽根カモーンヌ

    +7

    -1

  • 48. 匿名 2017/06/01(木) 01:26:07 

    豚肉と長ネギと一緒に、砂糖、醤油、酒とか適当に入れてごま油で炒めると、安上がりだし美味しいよー。豆腐入れてもいいかも。

    +6

    -0

  • 49. 匿名 2017/06/01(木) 01:30:28 

    生たらことしらたきの簡単煮❗

    合わせて入れて煮るだけで、
    簡単美味しく出来上がります(^^)d
    しらたきレシピ

    +39

    -8

  • 50. 匿名 2017/06/01(木) 01:30:54 

    白滝とかコンニャクは安くてヘルシーで腹持ちも良いから好き。
    特に白滝はツルっとした食感が好きです。
    ジャガイモ、豚ブロック、玉ねぎで煮込みます。
    白滝を結んで鍋にブチ込むのが定番です。

    +13

    -1

  • 51. 匿名 2017/06/01(木) 01:31:17 

    私はスパゲッティとしらたきを半々で作ってるよ。
    和素材のソースのときが合うと思ってます。

    +11

    -0

  • 52. 匿名 2017/06/01(木) 01:32:14 

    オーソドックスに

    すき焼き
    しらたきレシピ

    +20

    -0

  • 53. 匿名 2017/06/01(木) 01:33:12 

    ☆しらたきのカルボナーラ風
    しらたきレシピ

    +19

    -0

  • 54. 匿名 2017/06/01(木) 01:37:23 

    以後、下ネタ禁止。

    +13

    -1

  • 55. 匿名 2017/06/01(木) 01:38:33 

    味が染み込んだコンニャクは最高に美味しいですよね。
    煮物やなぺ以外に麺としても使えルイージるし値段も安いよね

    +9

    -4

  • 56. 匿名 2017/06/01(木) 01:43:00 

    麺つゆに一味を多めに入れてしらたきの色が茶色になるくらい煮詰める。酒のあてにいいよ。豚バラも入れたら完璧。

    +9

    -0

  • 57. 匿名 2017/06/01(木) 01:49:55 

    チャプチェの春雨の変わりに白滝。美味しいですよ。

    +17

    -1

  • 58. 匿名 2017/06/01(木) 01:50:30 

    冷麺とかもいけそう

    +6

    -2

  • 59. 匿名 2017/06/01(木) 01:54:07 

    ハラヘッタ

    +3

    -1

  • 60. 匿名 2017/06/01(木) 02:16:16 

    >>55
    ルイージ?

    +24

    -1

  • 61. 匿名 2017/06/01(木) 02:44:45 

    >>20
    そうめんこんにゃくっていうめちゃめちゃ細いのあるよ 春雨くらいの細さ
    水洗いだけで食べられるから手軽

    上記の商品使って
    春雨サラダとポン酢かけただけのものが凄く好き
    よく冷やしたのが美味しいので、今度フルーツトマトの冷製パスタを作ろうと思う

    +8

    -1

  • 62. 匿名 2017/06/01(木) 03:08:45 

    挽き肉と白滝を炒めたらおいしいよ♪
    調味料はほんだしの粉末と塩コショウ、気持ち程度のお醤油!隠し味にニンニクもいいよ!
    めんどくさい時はチューブのニンニクでも♪

    +17

    -0

  • 63. 匿名 2017/06/01(木) 03:17:33 

    どうしようもない時は、100円ぐらいのパスタ用のソースかけて食べてます。

    +6

    -0

  • 64. 匿名 2017/06/01(木) 05:41:20 

    前に白滝をたくさん茹でて、そうめんみたいにめんつゆで食べたら夜中に消化不良で胃液の逆流?みたいなのがとまらず大変だった…。食べ過ぎはよくないね。。

    +25

    -0

  • 65. 匿名 2017/06/01(木) 07:05:43 

    少量のお湯でシャンタン溶かして ゴマ油、ニンニクなど適当に入れ、水を足して白滝をぽちゃんすれば冷麺風´ω`)ノ説明へた

    +5

    -1

  • 66. 匿名 2017/06/01(木) 07:10:02 

    しらたきそのまま大で出てくるよ。
    よく噛んだ方がいい。

    +10

    -1

  • 67. 匿名 2017/06/01(木) 07:27:08 

    私もダイエットで色々作りおきしてます。
    レンジでチンして炒めて水分を出来る限り飛ばすとベチャっとならず美味しいです。

    ・鶏ミンチとしょうが、野菜で炒める。
    ・明太子、マヨネーズ(少し!)、めんつゆで和える。

    がお気に入りです。

    +11

    -0

  • 68. 匿名 2017/06/01(木) 07:30:04 

    >>20
    春雨は割とカロリーあるよ。
    しかも殆ど中国産。

    +19

    -1

  • 69. 匿名 2017/06/01(木) 07:31:43 

    私しらたき大好きなんだけど、一袋食べたら消化不良で胃が気持ち悪くなって大変だった。
    皆さんも気をつけて。

    +15

    -0

  • 70. 匿名 2017/06/01(木) 07:40:20 

    小松菜、椎茸、人参、油揚げ、全て千切りにして
    白滝と炒める。
    味付けは、醤油とみりんと酒。

    小松菜が比較的安く、鉄分とれるからいいよ

    +13

    -0

  • 71. 匿名 2017/06/01(木) 07:42:02 

    昔は湯通ししないで使ってて、漂白剤くさくて嫌だったな(^_^;)

    湯通しするって知ったのは、だいぶ後。

    +7

    -3

  • 72. 匿名 2017/06/01(木) 07:50:59 

    みなさん仰ってるように、私も麺の変わりに使ってます。レンジで時短の下準備もできていいですょ♪
    ネットにレシピが沢山!出てるのでググってみて下さい~

    +5

    -0

  • 73. 匿名 2017/06/01(木) 08:10:50 

    しらたきだけのパスタだと、本当に味気ないから、普通のパスタの麺を少なく茹でて、かさ増しでしらたきを入れるといいよ!

    +5

    -0

  • 74. 匿名 2017/06/01(木) 08:15:43 

    >>44
    すき焼き食べたくなったー!

    +6

    -0

  • 75. 匿名 2017/06/01(木) 08:18:16 

    カロリーとか糖質とか、何より湯戻しが面倒で春雨をしらたきで代用している者です。麻婆春雨とか、春巻とか。でも湯通しなんてしたことなかった!ザルにあけて、ジャジャッと洗っておしまいでした…(>_<)うーん、湯通しが必要なら、春雨の湯戻しと大して手間が変わらないかも(笑)

    +6

    -0

  • 76. 匿名 2017/06/01(木) 08:21:23 

    娘が鶏そぼろを作るのに白滝を細かく切って入れると量も増えるので便利とか言いながら作っている

    タラコと白滝は思い付かなかったですいつも糸こんにゃく使っていたので
    今度やってみます(o^-^o)

    +8

    -0

  • 77. 匿名 2017/06/01(木) 08:27:22 

    白米のカサ増し、パスタ用ソースかけて食べたりするけど問題なく美味しい
    食べ過ぎは腸閉塞になるみたいだから気をつけて!

    +8

    -0

  • 78. 匿名 2017/06/01(木) 08:51:52 

    >>31 いや 湯通しは 臭いからするんじゃないから(笑)

    +2

    -6

  • 79. 匿名 2017/06/01(木) 08:53:46 

    うちは肉豆腐だけでなく、肉じゃがにも入れるよ
    あと3〜5cmに刻んできんぴらとか、細かく刻みひき肉や椎茸と混ぜて油揚げに入れて煮たり
    甘辛い味つけには何でも合う!

    +8

    -2

  • 80. 匿名 2017/06/01(木) 09:09:44 

    >>55ルイージが、一番面白かった。予測変換は本当に和むね。あ、ナポリタンもおいしいですよ。仕上げに粉チーズ振って。

    +6

    -1

  • 81. 匿名 2017/06/01(木) 09:11:55 

    アク抜きしてあるけど気になる方はさらにさっと茹でて下さいってパッケージに書いてある物もあるよね。どちらでも良いんじゃない?私はどうせならこんにゃくってわからなくしたいので下茹でします。

    +8

    -0

  • 82. 匿名 2017/06/01(木) 09:17:14 

    ダイエットなら湯通ししただけのしらたきにポン酢と薬味だけでがおすすめ
    七味を振ってもおいしい
    私もそろそろダイエット頑張らないとです
    お互い頑張りましょう! 

    +6

    -0

  • 83. 匿名 2017/06/01(木) 10:14:20 

    麻婆白滝

    +3

    -0

  • 84. 匿名 2017/06/01(木) 10:55:18 

    パスタや焼きそばとかの麺を、半人前に残りをしらたきか糸こんにゃくに変え、野菜をたっぷりと入れる。

    これは、鈴木その子さんの40年前くらいのレシピで、結局これが飽きずに続けられて、健康的で自分には合ってる気がする。

    1年かけて10キロ痩せ、コンニャク麺、寒天系の食べ物、海草系、キノコなどにお世話になってます。

    +4

    -0

  • 85. 匿名 2017/06/01(木) 11:28:01 

    最初からパスタっぽい食べ方用にソースもついて売ってるヤツがあったような気がする。

    +3

    -0

  • 86. 匿名 2017/06/01(木) 12:15:14 

    >>55
    ルイージって(笑)予測変換に最初に出てくるとか可愛すぎる

    +6

    -1

  • 87. 匿名 2017/06/01(木) 13:50:14 

    >>68
    春雨の話なんかしてないけどw

    +4

    -3

  • 88. 匿名 2017/06/01(木) 14:48:04 

    肉じゃがに入れたのはめっちゃおいしい!!
    明太子のやつやりたい!!

    でもチャンプルーにしたのはあんまりおいしくなかった…

    +5

    -0

  • 89. 匿名 2017/06/02(金) 22:44:55 

    割り下とラードで無駄な水分が
    飛ぶまで炒める。すき焼き風
    しらたき焼きそば。

    +1

    -0

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