キャベツを使った料理教えて下さい。

[51. 匿名]

ザワークラウト。

みじん切りにして塩ふって漬けるだけ。2、3日で食べ頃です。
ウチではホットドッグにたっぷり挟んでよく食べてます。
お肉料理の添え物や箸休めなど色々使えて日持ちもするし良いですよー。