69コメント2016/11/18(金) 00:21
1. 匿名 2016/11/17(木) 09:26:01
フランス産ワインの新酒「ボージョレ・ヌーボー」が１７日午前０時に解禁された。今年は夏以降、ブドウ生産に適した天候が続き、上出来の仕上がりという。酒類大手は関連イベントなどを開き、消費拡大に力を入れる方針だ。フランス食品振興会によると、今年は春の天候不順でブドウの成長が遅れたものの、夏場からは夜間に気温が下がり、日中は日差しに恵まれる成熟には理想の天候となり、「エレガントで、酸味と果実味、さわやかさと味わい深さのバランスが素晴らしい」と称賛している。
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フランス産ワインの新酒「ボージョレ・ヌーボー」が１７日午前０時に解禁された。今年は夏以降、ブドウ生産に適した天候が続き、上出来の仕上がりという。酒類大手は関連イベントなどを開き、消費拡大に力を入れる方針だ。フランス食品振興会によると、今年は春の天候不順でブドウの成長が遅れたものの、夏場からは夜間に気温が下がり、日中は日差しに恵まれる成熟には理想の天候となり、「エレガントで、酸味と果実味、さわやかさと味わい深さのバランスが素晴らしい」と称賛している。