ホームベーカリーって良いですか？

[62. 匿名]

うちは朝食はパンなのでとても重宝しています。だいたい週に2、3回使ってます。
夜焼きたてを冷まして次の朝食べて…という感じです。残ったものは切って冷凍しておけばいつでも食べられるし。
以前はスーパーやパン屋さんのを買ってましたがパン屋のはともかく市販のスライスされてる食パンの原材料のとこ見てショートニングやらマーガリンや保存料やらものすごい数の添加物が入っててびっくりしました。
子供もいるし安全な食べ物をという思いもあってパン作るのに材料そろえたりそのつど量って…とか面倒なようだけど安心して食べられるので苦ではないです。

コストの面で言えば、バターや小麦粉は値上がりもしているし売ってるパンを買った方が安上がりかもしれないですよね。でも小麦も国産とかにこだわるとすごーくおいしいパンが焼けるしいろいろ試しながらやるのも私は楽しくていいと思ってます。
長くなりましたが私はホームベーカリー買って良かった派です！