結婚式場を語ろう

[175. 匿名]

>>141
すごい分かります！！
私も高校生から4年程、ホテルで配膳のバイトをしていました。
地方ですが、まぁまぁ名前も有名なホテルでしたが、習うより慣れろの世界でしたよ。
親族の席はベテランが配置されるけど、それ以外は今日が初めて！というバイトが入ることは当たり前ですし、その初めての子がお客さんに飲み物なんかをこぼしてしまい、上のひとが対応に追われてる中泣いてて、それ以降見たことない…とか普通にありました。
私も披露宴に沢山入り、ホテルの見たくない裏側も沢山見て、元々披露宴願望が薄ったのが、全く無くなりましたね。実際披露宴やりませんでしたが。

スタッフの教育がなっているかは、その会場での披露宴とかに参加しないと分からないかもしれないですね。