料理が下手な方
183コメント2016/07/25(月) 20:14
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63. 匿名 2016/07/24(日) 01:01:19
>>40
笑ったよ(笑)
凄いユニークな発想
チョコはボールに入れてドライヤーで溶かすのが簡単だよ
溶かす前に少し削って細かい固形状態のチョコを残しておく
チョコが溶けたら、それを入れてかき混ぜればテンパリングの代わりになるんだって
ためしてガッテン情報(笑)
後は好きな型に流して固めればOK
番組では鉄板にクッキングシートを敷いて
スプーンで少量づつ薄く延ばしてた
薄いチョコレートが美味しそうだった
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