ツイッターで「クックドゥ」めぐり議論勃発「彼女には使って欲しくない」「文句言うならカレーはスパイスから調合しろ！」

2127コメント2016/07/03(日) 00:38

1777. 匿名 2016/06/30(木) 01:35:23
トピずれだけど

麻婆豆腐を作る時
豆板醤は、少しフライパンとかで炒って水分を飛ばしてから使うと
豆臭さがとれて美味しくなるよー^-^
あとあれば紹興酒と五香粉をちょっと入れる

高級素材にこだわらなくても、
調理法で美味しくなったりその逆になったりするよ

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