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327. 匿名 2016/06/14(火) 00:57:09
デパ地下もいいんだけど高くつくんだよね、、、買いに行くタイミングも難しいし。
お客様がいらした時のうちの定番は、
生ハムユッケ、生ハムのサラダ (バルサミコソースかけただけでそれっぽくなる)
押し寿司 or ちらし寿司(もちろん混ぜるだけ!錦糸卵も出来合い 海老のせるだけで豪華)
ピクルス (前日に作っておく 簡単です)
唐揚げ (万人受けするから間違いない)
いつもより良い目の食材は使いますが、人数多いこともあるのでお金かけすぎない方向でやります(>人<;)
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