野菜の保存方法

[49. 匿名]

野菜は具沢山の汁物にすることが多いから、カットして何でも冷凍しちゃってます。
今冷凍庫にあるものは、人参　さつまいも　かぼちゃ　小松菜　ほうれん草　玉ねぎ　ネギ　ささがきゴボウ　いんげん　ニンニク　ショウガ　パセリ　かぶ＆葉　大根＆葉

煮物とか大きめにカットで使いたいときは新たに買ってきますが、
使い切れなかった分は又汁物用にカットして冷凍です　何でも冷凍（笑）