マーガリン使ってますか？

[350. 匿名]

マーガリンの話の時にトランス脂肪酸が体に悪いという話ばかりが出てきますが、マーガリンは質の悪い植物油に色んな添加物を大量に添加して味を作ったものです。添加物がなければ存在しないものです。一方バターは生クリームを分離すればできるものです。マーガリンとバターの話はトランス脂肪酸うんぬんで済む話ではないと思います。