マーガリン使ってますか？

[259. 匿名]

動物性脂肪が高コレステロール高カロリーで、植物性脂肪が低コレステロール低カロリーなのは事実なんだよ。
ただ、植物性脂肪は酸化しやすい、日持ちせず腐やすい、液状という特徴があって、それを薬品による化学処理で無理やり「酸化せず・腐敗知らずの長期保存可・固形状態維持」にしたものがマーガリン。
マーガリンはプラスチックを食べてるみたいなもの、という表現は全然大袈裟じゃない。
ゼロカロリー商品の合成甘味料もそうだけど、科学の力を持ってしても美味しいのにカロリー低くて健康によくておまけに安い夢みたいな食品は実現出来なかった、って事だね。
高カロリー高コレステロールの食品を食べ過ぎないよう適量摂取が1番健康にいいというオチに。