ガールズちゃんねる

揚げもん研究会♪

90コメント2016/04/14(木) 01:06

  • 81. 匿名 2016/04/13(水) 20:08:55 

    こないだ豚ロース肉に細切りにしたじゃがいもをくるんでパン粉つけて揚げてみました
    すごく美味しかった!!
    噛んだときの歯応えがお肉だけのとんかつとよく似てて、でもお肉にポテトの風味が加わって
    いつもはかさ増しメニューを嫌がる家族が大絶賛してくれました

    その時初めてバッター液を作ってみた
    小麦粉→卵→パン粉の行程がバッター液→パン粉で省略できて簡単だった

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