家で作る唐揚げの調理方法は？

[43. 匿名]

しょうが、ニンニク、酒、醤油で朝から肉を漬け込みます。
衣は片栗粉で一味唐辛子を混ぜてふるいにかけて、まぶしてごま油であげます。