74コメント2026/04/07(火) 20:03
45. 匿名 2026/04/04(土) 12:30:34 [通報]
日本の食品表示は添加物の義務表示が免除される事が少なくない。それを知らない消費者は品質の良し悪しよりも価格の安さを優先しがち。だから小規模な食品メーカーが淘汰されてしまったと分析するのは、元納豆職人の冨永昌良さん(81歳)だ。冨永さんは、食品の表示...
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日本の食品表示は添加物の義務表示が免除される事が少なくない。それを知らない消費者は品質の良し悪しよりも価格の安さを優先しがち。だから小規模な食品メーカーが淘汰されてしまったと分析するのは、元納豆職人の冨永昌良さん(81歳)だ。冨永さんは、食品の表示...