【自炊】自分の料理に飽きる

[68. 匿名]

>>1
私はそもそものレパートリーが少ないから、同じ料理をグルグル定期的に作っている感じになりがちです。

友達とホームパーティーすると、みんな得意料理や手抜きでお洒落に見える料理とか、色々作ってきてくれて、食べてみたらすっごく美味しくて作り方教えてもらって、家で作ってみてレパートリー増えることが年１くらいであります。
簡単で美味しかったり、コレにコレ入れるんだ！コレって手作り出来るんだ！などの発見もありますよ。

[82. 匿名]

>>68
私もレパートリーが少なくて同じものの繰り返し。年に何度かやる気がでてくる時期があって、新メニューにチャレンジしたりしてる。昔はレシピに割と忠実に作ってたけど、最近は具材を代えたり追加したり多少バリエーションが増えてきたかな。
でも家族は味に保守的でチャレンジメニューはあまり好きじゃないんだよね。