【自炊】自分の料理に飽きる

[1. 匿名]

節約のため、毎日自炊を頑張っていますが
どうしても自分の料理に飽きて
外食したくなってしまいます。
皆さんは飽きませんか？

[11. 匿名]

>>1
めちゃくちゃわかる

[21. 匿名]

>>1

[23. 匿名]

>>1
飽きる時あるよ
そんな時は外食多めにする
自炊ほんとに嫌になるとしんどくなるので
無理な時は素直に外食

[24. 匿名]

>>1
飽きないよ
同じ料理あまり作らないレベルでアレンジしてるからかな
和洋中アジアン色んな調味料揃えるとアレンジ楽だよ

[46. 匿名]

>>1
飽きないな
べつに特別料理上手じゃないけど、自分の食べたいものを自分の好きな味で食べてるから1番おいしい
だからたまに外食するのは楽しいけど、そんなに行きたいと思わない

[51. 匿名]

>>1
たまには冷凍ハンバーグをチンして市販のソースかけて目玉焼き乗せたら外食の味みたいで楽も出来る！

[60. 匿名]

>>1
夕飯は納豆パスタ一辺倒で満足するタイプだから飽きないけど、会社に持っていく弁当が飽きた。かと言って手の込んだもの作る余裕も無いから、毎日帰りの電車の中で#ズボラ弁当で検索して参考にさせてもらってる

[61. 匿名]

>>1
飽きない工夫なら…
簡単な料理本を片っ端から作って、料理本2周目にはアレンジを加えて、3周目で自分好みに作る
それだけで勝手にレパートリー増えてって面白かった
たまに和食レシピからアレンジが効きすぎて多国籍料理が出来上がるミラクルが起きてしまったり😂
小学高学年〜中学時代の長期休暇の時間潰し&自由研究になってちょうどよかった

[67. 匿名]

>>1
飽きない
自分1人のための料理で特に好き嫌いもないので作ろうと思えば何でも作れる
料理好きでレシピ本もたくさん持ってるし、ネットでもいくらでもレシピ見られるし、そういう意味では毎日日替わりででも料理できると思う
単純に仕事とかがハードで疲れ果てて料理したくない時はある

[68. 匿名]

>>1
私はそもそものレパートリーが少ないから、同じ料理をグルグル定期的に作っている感じになりがちです。

友達とホームパーティーすると、みんな得意料理や手抜きでお洒落に見える料理とか、色々作ってきてくれて、食べてみたらすっごく美味しくて作り方教えてもらって、家で作ってみてレパートリー増えることが年１くらいであります。
簡単で美味しかったり、コレにコレ入れるんだ！コレって手作り出来るんだ！などの発見もありますよ。

[75. 匿名]

>>1
飽きる（味の想像ができるから）
だから、昼食はほぼ社員食堂使ってる
人が作った料理が恋しくて
自分でお弁当作って持ってくる人、凄いと思う

[78. 匿名]

>>1
味に飽きるというより自分で作って自分で食べるという行為に飽きるんだよね

[79. 匿名]

>>1
普段使わない食材、特に旬で安くなってるものを積極的に取り入れてみては？あとネットでレシピを調べる。

わたしは駐妻だったけど、帯同中は限られた種類の食材でご飯を作ってたから「自分のご飯に飽きた」ってなってたけど、帰国してからは使える食材がすごく増えて日々自分のご飯が美味しくてしかたない。帰国して4年経つけど外食より自分で作るご飯の方が好きだわ

食材やレシピのレパートリーを増やすと好転すると思うんだけどな

[87. 匿名]

>>1
同じような味付けになってしまう。
酒、醤油、みりん、砂糖くらいしか使わないから、、、
鶏の照り焼きの味か、回鍋肉の味か、切り干し大根の煮物の味か。
具材が変わるだけでいつも同じ味のローテーション。

[91. 匿名]

>>1
飽きるね。そして食べなくても味が分かるからね。
でもポテサラとかは自分のが一番美味しいから結局作る。
料理のレパートリーは多いけど、夫も私の味に飽きてるかも。

[92. 匿名]

>>1
>>2
たまに外食すると味の違いに驚く
でも毎日外食の人も飽きるんだなあとは思う