レシピを守ってるのに、失敗する

[94. 匿名]

>>92
チョコは体温で溶けるけど、六十度以上は分離してしまう油だよね。
アイスは固まっているのはマイナス15度位だし市販の冷却はもっと下の温度。

電子レンジの温めの理屈調べてみたらよいよ。

それ一緒に混ぜていっぺんに溶かすなんてかなり乱暴な事しているよね。

なんか甘ければ何でも良いと言ったのができるよ