-
103. 匿名 2026/02/14(土) 20:46:59 [通報]
>>102
ワンパンパスタはテフロンダイス加工という、
表面がツルツルしたスパゲッティが向いてるらしい
ザラザラしたブロンズダイス加工のはどろどろになりやすいらしい+0
-0
-
104. 匿名 2026/02/15(日) 01:01:46 [通報]
>>103返信
なるほど！そうだったんですね
あの粉っぽさがどうも苦手で
次買ってみます！ありがとうございます😭+0
-0
削除すべき不適切なコメントとして通報しますか？
いいえ
通報する
ワンパンパスタで麺が溶けたり小麦味が強くなるのは、製法の違いが原因。テフロンダイス製は表面がツルツルでスープ向き、ブロンズダイス製は表面が粗くソースと絡みやすい。用途に合わせて麺を選ぶことで失敗を防げる。