「これくらいの量でいい」土井善晴の1皿4品おせちに共感集まる「実家のお正月を思い出した」「あまりにも素敵」

[261. 匿名]

>>29
一品一品は美味しくても、それが同じ重箱の中に入るとそれぞれの香りが台無しになるんだよね。

[449. 匿名]

>>261
高1の長男から、まさにこのおせち料理独特の匂いが嫌いだと言われた
我家でも何種類かは手作りしているものがあり、
単体では美味しいものが、色々と混ざると確かに結構キツい
使っている最中はそれほど感じないものの、その場を離れ、暫くして戻ってきたらウッとなる
おかげで年越し直前まで、換気扇を稼働させている

作るのは面倒だし、臭気も凄いし、そこまでしても結局残ってしまうし、長男の発言でとどめを刺されたし、もう今年をもって手作りおせちは卒業したい