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57. 匿名 2025/12/21(日) 08:43:38 [通報]
>>5
ラストオーダーって、今いるお客さんに対しても「もう一品いかがですか?」って意味もあるし、ギリギリで入店でも設定してるラストオーダーの時間前なら料理も可能な時間てことなので、むしろその気遣いって若干ずれてる気もするよね。
+23
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78. 匿名 2025/12/21(日) 09:53:07 [通報]
>>57返信
よこ
だよね
始めからラストオーダーの時間まで居た人が「ラストオーダーぎりぎりで頼むと申し訳ないから」って注文控えするより、ぎりぎりまで注文してもらったほうが時間単価というか普通に売り上げあがるじゃん。+6
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