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89. 匿名 2025/12/16(火) 18:15:54 [通報]
>>59
似た経験あるw
すっごく美味しいシフォンケーキを作ってきてくれる人がいて、みんなで喜んだ食べてたら、後日別なおばちゃんが作ってきた。
バナナパウンドケーキ?みたいなのだけど、目分量で砂糖を減らして、おから入れてて、全粒粉も使って、見た目は完全に…。
砂糖を減らしたからヌチャってて生焼けっぽくて(生地の温度が上がらないらしい)
味も妙に苦味があって不味くてびっくりした。
あれ以降、手作りは緊張するようになった+40
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