「手づくりのパウンドケーキ」を手土産に渡すのは“迷惑行為”か…衛生面だけではない他人の手づくり料理が“苦手な理由”とは

[191. 匿名]

>>151
スーパーのベーカリーコーナーの私も作ってた。使い捨て手袋は1日一双しか使っちゃいけない暗黙ルールあって、ススで真っ黒なったら石鹸で洗ってパン成形とか袋詰めしてた。
飲食店色々働いてわかるけど、どこも似たような感じだと思う

[576. 匿名]

>>191
手袋ってしっかりしたやつ？
飲食の仕込みは薄いビニール手袋だけど、作業毎、提供品毎に交換するよ。備品をケチるような御達しは一度も聞いたことがない。