好き嫌いはせずに出された料理は残さず全て完食しなさい ←そういう感じの食育で育てられた人

[208. 匿名]

>>194
横
躾を、強要（叱る、無理に食べさせる、食べるまで食事を終えることができない...etc.）と同義と捉えてませんか。
初めての食材に興味を持って慣れ親しんでいく工夫、楽しく食べられる環境を整える、適宜褒める、親の背中を見せる、食への哲学や文化を教える、そういうのが総じて食育です。

嫌なものを無理にでも食べられるかどうか、という視点なら、そりゃ、無理なもんは無理でしょって話になってしまうと思う

[215. 匿名]

>>208
躾を強要と同義とは捉えていません。

(一般的に)好き嫌いが多い＝甘やかされて育った等というイメージが強いこともあって私の経験を書きました。

私は子どもの教育に携わったことがあり、208さんが仰られるような食育に力を入れている施設で研修を受けましたが、プロの先生方も「創意工夫して頑張っても無理な子はたくさんいる、自然と食べられるのを待ってる」と、無理なもんは無理なのよーという和やかな雰囲気でお答えをいただきました。