家でたこ焼きを作りたい

[62. 匿名]

>>51
えっ　兵庫&大阪住んだけど、こんにゃくなんて入れたことないよ？
たこ焼き用こんにゃくも見たことない

[104. 匿名]

>>62
私も初めて聞いた、こんにゃくは味が合わなそう。

[139. 匿名]

>>62
『ラジオ焼き』ってのが昔あってね。
昔、たこ焼きにタコを入れるようになる前は牛筋だったのだけど牛筋の代用で蒟蒻を入れた説。
紆余曲折あって今のたこ焼きが完成した。

今でも入れる人や店はたまにいる。

ラジオ焼きにラジオは入ってません。

>>104
予め甘辛く味付けしてるんだよ。

平成ラヂオ焼き | レシピ | 日清製粉ウェルナ

平成ラヂオ焼きの作り方を紹介します。日清製粉ウェルナの「レシピ」には、基本から応用レシピまで豊富に掲載！

[142. 匿名]

>>62
いくつかのメーカーから出てる。
5mm角ぐらいののダイス状
味付けは無し。

[160. 匿名]

>>62
奈良出身＆大阪住みだけどこんにゃく入れるよ

え？こんにゃく入れるなんて信じられない！みたいな言い方やめて