家でたこ焼きを作りたい

[177. 匿名]

>>133
出汁をしっかりめに生地はシャバシャバで焼いてください
シャバシャバで返すのが難しい場合は具材の揚げ玉を多めに入れるとやりやすいかも

[178. 匿名]

>>177
ありがとうございます！
出汁には何を入れてますか？
具材は何を入れますか？

愛知住みで市販のたこ焼き粉買って何度も作ってますが、大阪で食べた様な美味しいたこ焼きを作れた事がありません…

キムチとかチーズとか余計なもの入れるのがダメなのかな？