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55. 匿名 2025/12/10(水) 14:00:29
とりあえずジップロック入れて料理酒と砂糖で下味つけて軽くもんで小一時間冷蔵庫にいれてねかせて
使う直前に片栗粉まぶして調理すると柔らかいままよ
私はこの下味つけたよく鶏むね肉でみぞれ煮作るよ
今日はこの下味つけたムネ肉でトマト煮込みにする予定+3
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55. 匿名 2025/12/10(水) 14:00:29
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