アサイーボウルそんな流行ってんの？

[7. 匿名]

>>1
安いんじゃない？
始めやすい業者ってあるよね
冷凍できるとか、いろいろ

[10. 匿名]

>>7
果物も冷凍使ってるところもあるしね。
ロスが少なくて済む冷凍系は初め安いと思う。

[34. 匿名]

>>7
コレが本当のアサイーボウルってのを食べた事ないから、なんか家で出来そうな貧相なフルーツ乗せたアサイーボウルが2,000円とかぼったくりにしか思えないんだよね〜アサイーってそもそもなに？ブルーベリーとかハスカップのジャムみたいな味だが、そんなに美容的な栄養価があるの？？？

[64. 匿名]

>>7
アサイー自体は高いからアサイーボウルも単価高いけど、材料限られるし冷凍フルーツなら保存きくし調理の手間皆無(盛るだけ)だから広いキッチン不要で人件費もかけないで良い…っていう意味で安い(稼げる)んだろうね。

[88. 匿名]

>>7
嫁いできたところが田舎なんだけど、地元っぽい人がキッチンカーを広めの土地に置いてアサイーの営業始めたのを冷めた目で見てる。