飲食店が提供したカツ丼の肉が“生肉”すぎて炎上…店舗担当者の回答とSNSに浮上した“素朴な疑問”

[178. 匿名]

豚：寄生虫
鶏：菌（サルモネラ、カンピロバクター）

が怖い、と認識しているんだけど合ってるかな。
そういうの気にせずに「これは調理法として敢えてレア」だからいいじゃんって考える人もいるような気がしてて、それはそれで恐ろしい。

[183. 匿名]

>>178
私牛のレアはめっちゃ好きなんだけど、豚と鶏は怖い。