飲食店が提供したカツ丼の肉が“生肉”すぎて炎上…店舗担当者の回答とSNSに浮上した“素朴な疑問”

[145. 匿名]

>>95
なると思うよ。

この豚肉分厚いし、業務用の冷凍庫って家庭の冷凍庫と違ってしっかり凍らせるから。