納豆について知っていること

[140. 匿名]

市販されてる安い納豆はすべて遺伝子を科学的に操作した培養菌で製造されてる

本来の野生の天然納豆菌だとネバネバの納豆になるまで一週間ほどかかるが

遺伝子を操作した細菌を使うと数時間で納豆になる

時間削減＝コスト削減のため工場で大量生産してる安い納豆は全部遺伝子組み換え菌