実は合わないと思う食べ物の組み合わせ

[1. 匿名]

世間的には合うと言われてる食べ物同士の組み合わせで、実は合わないと思う組み合わせはありますか？
私はビールのおつまみとして枝豆は合わないと思います。
ビールにはもっと味が濃いおつまみのほうが合うと思います。

[7. 匿名]

>>1
まあ枝豆は塩が本体みたいなもんだから

[9. 匿名]

>>1
あんなに塩気があるのに、自分の味覚がバグッてないか疑ったほうがいい

[15. 匿名]

>>1
枝豆とビールの組み合わせは尿路結石になりやすいって、昔どっかで読んだ

[18. 匿名]

>>1
合わなくはない

[32. 匿名]

>>1
新潟の黒埼茶豆食べてみて下さい
合わないなんて言わせませんよ！

[58. 匿名]

>>1
パスタソースのペペロンチーノで軽く炒めたり、あえてオーブンで焼き目つけたりして、一味とかで味整えればビールの大親友だよ？

[74. 匿名]

>>1
ビールのつまみのスタートには塩気のある枝豆
この後の脂を受け入れる準備

枝豆（もちろん鞘つきの）のペペロンチーノを突き出しに出してきた居酒屋はやる気満々だなと思った

[96. 匿名]

>>1
塩をまとった豆の味が薄いとは

[108. 匿名]

>>1
わかるよ。つまみにしちゃ瑞々しすぎるのよ
それだったら塩だけ舐めてるほうがマシだわ

[111. 匿名]

>>1
豆の旨味や風味があんまりしないような冷凍の枝豆だとそう思う。
けど旬の時期の枝豆を蒸し茹でにして塩を効かせた枝豆ならビールと最高に合うとも思う。

[122. 匿名]

>>1
しゅうまいとグリンピース

一口で食べたとき、なくていいなと思っちゃった

[123. 匿名]

>>1
ビールと枝豆は、アルコールの分解を助けて肝臓の負担減らすから、相性良いって聞いた

[136. 匿名]

>>1
枝豆には塩気と豆のコクがあるから合うよ
初めにつまむのにも味の濃いつまみの合間に口にするのにも丁度いい

[140. 匿名]

>>1
生クリームにいちごとか生果物（水分あるほど）
味が喧嘩？感じが

[163. 匿名]

>>1
白ワインと魚介
なんかワインの味が生臭くなるんだけど

[180. 匿名]

>>1
味覚の話ではないけど、ブルーベリーと牛乳とかの乳製品は栄養学的には合わないらしい。
牛乳に含まれるガゼインタンパク質がブルーベリーの抗酸化物質のアントシアニンの吸収を妨害するんだって。
私は毎朝、ヨーグルトや牛乳に冷凍ブルーベリー入れてスムージーにしてたから衝撃を受けたわ。

[182. 匿名]

>>1
枝豆かなり塩気あると思うよ
亜鉛サプリ飲め