休日の昼ごはん

[4. 匿名]

ハヤシライスって林さんが作ったからハヤシライスって言うんだって。

[6. 匿名]

>>4
いやそれはない、いいですか

[27. 匿名]

>>4
早矢仕さんだよ

9月8日は「ハヤシの日」 | 丸善ジュンク堂書店コーポレートサイト

～ 「ハヤシの日」について ～明治の初期、丸善創業者の早矢仕有的（はやし ゆうてき）が考案、そこから名付けられたとされる「ハヤシライス」。ハヤシライスの命名には諸説ありますが、有的は当時日本を訪れていた多くの外国人との親交があり、また西洋料理にもなじ...

[31. 匿名]

>>4
丸善創業者のの早矢仕有的さんでしょ
諸説あるらしいけど

[61. 匿名]

>>4
東京・上野精養軒の林シェフが、余った牛肉と野菜を煮込んでライスにかけた「まかない飯」が始まりという説があるよね

[113. 匿名]

>>4
えっ！
ハッシュドライス(ハッシュドビーフのライス掛け)から来たんだと思ってたわ

[125. 匿名]

>>4
じゃあ私が作ったらヤマダライスだったのか