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63. 匿名 2025/11/15(土) 01:30:29 [通報]
>>14
腐敗と発酵は違うけど…+52
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139. 匿名 2025/11/15(土) 07:21:32 [通報]
>>63返信
そうだよ、でも菌の縄張り争いみたいなのがあって、納豆菌はすごく強いから生きてる限りは腐敗菌に縄張りを譲らないんだって
納豆菌は酵母菌なんかよりもずっと強いせいで、お酒造りに関わる人は納豆食べちゃ駄目って言われてるくらいなんだよね+52
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