通話中、『カステラ』を食べていると言ったら「ザラメが美味しいですよね」と言われ、違和感→北海道民とそれ以外で”カステラ”の定義違う？

[123. 匿名]

>>74
文明堂も横浜文明堂とか文明堂東京とか総本店とか
会社がいくつかあってそれぞれ違うみたいだよ
ただ、ザラメについては量の違いや温度や湿度など保存環境の違いで
福砂屋のでも溶けてしまうことはあるから
ザラメが絶対条件なら購入してすぐに食べることをお勧めしたい