料理で今更聞きにくいことを聞いてみる

[55. 匿名]

炒めもので小松菜を使う時に茹でてる？
ほうれん草ほどシュウ酸が無いから茹でなくても大丈夫とは言うけど。

[67. 匿名]

>>55
小松菜は何もせずに炒めたり煮たりしてます
が…茹でた方がいいのかな

[78. 匿名]

>>55
生で食べられるぐらいシュウ酸少ないから大丈夫だよ～
私はスムージーにしてよく飲んでるよ