料理で今更聞きにくいことを聞いてみる

[203. 匿名]

>>39
使う前に水で濡らすことで木の表面に膜を張らせてるよ
だから匂いが着きにくくなるの
洗うときは束子で洗うのが正解だけど、私はスポンジで洗っちゃってる
木のまな板に漂白剤は使っちゃダメ！
気になるなら熱湯で消毒
乾燥させることが何より大事だよ〜
汚れが気になるなら表面を削ればいい