材料費高騰でクリスマスケーキ値上げへ 卵価格は「エッグショック」に迫る勢い

[1. 匿名]

出典：news.tv-asahi.co.jp

材料費高騰でクリスマスケーキ値上げへ　卵価格は「エッグショック」に迫る勢い

材料費高騰でクリスマスケーキ値上げへ　卵価格は「エッグショック」に迫る勢い

原材料のチョコレートや生クリームに加えて、飾りや包装材など仕入れ価格は軒並み上昇しています。特に深刻なのが、卵の仕入れ価格です。

JA全農たまごによると、卵のMサイズの平均卸売り価格は1キロあたり325円。「エッグショック」と言われたおととしの4月から5月の価格水準に迫っています。
猛暑でニワトリが夏バテし、卵の生産量が減少していることや、飼料の高騰が背景にあります。

「病気や気候変動っていうのがこれからもしどんどん続くのであれば、値段はもっと上がるし、取り合いになってしまいますよね。いい卵になればなるほど」

クリスマスが近づくなか、店を選んでくれるお客さんのためにもなるべく価格を上げず、他の商品で利益を確保したいと浅見さんは話します。
それでも今年は、チョコレートのクリスマスケーキで500円、イチゴのケーキは100円から200円ほど値上げすると決めました。

出典：news.tv-asahi.co.jp

[27. 匿名]

>>1
>猛暑でニワトリが夏バテし
牛さんもバテてそう

[29. 匿名]

>>1
値上げ分は高市信者だけで負担してよ

[47. 匿名]

>>1
一昨年からクリスマスケーキはやめました
ついでにチキンもやめました

世間全員が同じものを食べるって、相当な食品ロスと環境負荷がかかるに決まってる

プレゼントと家族の好物だけでじゅうぶん幸せ
一応リースサラダは作るけどね

[80. 匿名]

>>1

うちはクリスマスケーキいらない、て言われたから
今年は買わない。そのかわりスーパーに売ってるパフェアイスがいいみたい。安上がりだから助かる。

小学生兄弟はスイーツより肉！だから
そっちを豪華にする予定。

[81. 匿名]

>>1
鳥インフルで卵生産用の鶏がまた大量処分されてしまったから価格が上がる
政府は野鳥や野生動物と接触しない鶏舎や豚舎の建設に補助出してあげればいいのに

[108. 匿名]

>>1
くだらないプライドなんか捨てて
文句言いながら
ショートーニングたっぷり
植物性クリームたっぷりの
ケーキなんかやめてしまえばいい

[115. 匿名]

>>1
なんでみんな家建てたり、マンション買ったり、新型のミニバンやSUVに乗る金もあって、土日祝は出かけたり、大型連休は旅行や行楽地に行く金あるのに、ケーキの値上げくらいで文句言うんだ？

[121. 匿名]

>>1
やけに卵を強調してるけど普通のケーキに使う卵の量と費用なんて大したもんじゃないよね
例えば5号のホールには3個くらいだそう。なら普通の卵は去年より1個あたり10円くらいの値上がりだから計30円のコスト増
ケーキは一般的なものが4000~5000円くらいだから3割とされる原価は1500円弱。そのうちの30円だから大層なもんじゃないわ
それと卵が去年より50%近く値上がりしてることについても、鳥インフルエンザ流行による鶏減少が最大の要因なので説明も不十分だ

[122. 匿名]

>>1
クリスマスケーキ高すぎん？
自分で作った方が安いし楽しいからもう何年も買ってないな

[128. 匿名]

>>1
人生初の手作りケーキに挑戦してみようかな〜

[130. 匿名]

>>1
空気読まない時期に高騰するよな

[133. 匿名]

>>1
もうクリスマス自体やらなくていいかな〜
クリスチャンじゃないし
ケーキは誕生日とかだけでいいや

サンタクロースも今年最後かもな
スイッチ２欲しいとかそんなん無理すぎるもん
もらえた子とそうじゃない子が出てきて修羅場るわ

[137. 匿名]

>>1
もうホットケーキとフルーツと生クリーム自分で用意した方が安そう
それで家でフルーツパンケーキにしてやる

[144. 匿名]

>>1
そもそもクリスマスケーキって
宗教関連の行事事だから
多くの日本人には関係ないのにね。

ただ雰囲気とケーキを食べたいだけ。