ザッハトルテ

[79. 匿名]

>>68
シュトーレンみたいな濃さなのかな？

[84. 匿名]

>>79
ん〜…全然違いますね

[94. 匿名]

>>79
ザッハは生地もチョコレート使うし上掛けもチョコグラズール

シュトーレンは発酵させるからケーキとはまた違う
生地にバターたっぷり入るし焼き上がりに本場はバター溶かした中にドボンと漬けてるから濃さはバターだね

[108. 匿名]

>>79
よこ
日本人に馴染み深いもので表すとカステラに黒蜜を染み込ませて砂糖でアイシングした感じｗ
（実際はチョコ入りスポンジにアプリコットジャムをたっぷり塗ってチョコでコーティング+生クリーム）
だからずっしり重め
美味しいけど私は食後のデザートには厳しいｗ