悲しい節約術

[699. 匿名]

魚はまずアラ売り場、値引き品からチェックする。
2匹分の鯛のお頭つきアラ398円が半額、マグロの血合いスキミが大量に入って300円、ぶりあら400円とか。
処理が面倒くさいと思うのか、大抵売れずにのこってる。

鯛めし、アラの味噌汁、竜田揚げや生姜煮など、2食分以上使えるし、味も美味しい。