【料理】小松菜を使ったレシピ

[1. 匿名]

母が小松菜を買わない人だったのもあって小松菜はあまり食べてこなかった人生でしたが、30過ぎた今になってものすごくハマっています
最初に見たレシピの『ごま油・ニンニク・しょうゆで味付け、卵と炒める』をもう30回以上は作ったと思います
美味しくて何回食べても感動しているのですがそろそろ他のレシピも試したくなってきたので皆様のおすすめレシピを教えてください
料理初心者なので難しくないものだと助かります
よろしくお願いします

[11. 匿名]

>>1
小松菜ってなんでか分からないけど卵の相性いいよね～！
私も主さんみたいにして食べること多いよ
油揚げと一緒に軽く煮びたしとか作るより進む

出典：www.gomaabura.jp

[19. 匿名]

>>1
小松菜と豚バラ肉茹でてポン酢で和える

[55. 匿名]

>>1

元中学校の給食調理員。
小松菜はカルシウムが豊富だから成長期に必要だと
めっちゃ食材として使われてた。

色んなメニューがあるけど、わたしが
好きなのは【小松菜の辛子和え】
茹でた小松菜にカラシを醤油に溶かして和えるだけ。

うちの小学生が好きなのは
油揚げと小松菜の味噌汁。

どちらも地味だけどそれがいいのよね。

[71. 匿名]

>>1
小松菜のポタージュ簡単で美味しいよ
【材料】小松菜一袋　ジャガイモ1個　玉ねぎ半玉　生クリームor牛乳　バター　塩
①ジャガイモと玉ねぎは薄めにスライス。小松菜は洗って１ｃｍくらいにざく切り
②鍋にバター溶かしてジャガイモと玉ねぎ炒めて小松菜投入→1カップの水で煮る
③生クリームor牛乳1カップ入れてブレンダーで粉砕
塩で味付けして冷やすか温かいうちに召し上がれ

[77. 匿名]

>>1
からだにも良さそうだし美味しそう！
真似してみます

[94. 匿名]

>>1
小松菜って美味しい上に栄養価も高いって最強野菜ですよね！私も大好き♪
春雨とひき肉を耐熱ボールでレンチンして作る春雨煮とかナムル風とかよく作ります。家族にも高評です！
『ごま油・ニンニク・しょうゆで味付け、卵と炒める』美味しそうですね！次回やってみます！！