マドレーヌが好きな人

[2. 匿名]

フィナンシェとの違いがわからないんだけど
カタチの違い？教えてほしい。

[12. 匿名]

>>2
マドレーヌは卵全部使うけど、フィナンシェは卵白のみって聞いた

[14. 匿名]

>>2
作ってみると結構違いました！！
フィナンシェは焦がしバター使うし、アーモンドプードルも使う！
バターの量も多いし、アーモンドプードルも使うので原価高い感じです！

[17. 匿名]

>>2
食べ比べてみて全然違うから
フィナンシェはアーモンドのコクがあってバターの香りがすごくいい。しっとりしてて冷やしても美味しい

[24. 匿名]

>>2
マドレーヌはフィナンシェよりボソボソ

[42. 匿名]

>>2
フィナンシェ（金融家の意味）は金の延べ棒の形
マドレーヌは貝殻の形が多い
フィナンシェは焦がしバターとアーモンドの風味が特徴
マドレーヌはバターの風味とレモンの風味