「ミシュラン」ラーメン「蔦」が一部休業 長蛇の行列拍車で苦情急増「もう難しい」

[51. 匿名]

親戚の家が、人気ラーメン店の近くだったけど大変だったよ。
ラーメンって単価自体は高くないから客筋が悪いし

土日祝日や食事時は混んでいて、訪ねていけないし

無断駐車、立小便、タバコのポイ捨て、ブロック塀の穴に缶コーヒーの缶を押し込んでいく等の迷惑行為。
悪気は無いのは分かるし緊急事態なんだろうけど「子供にトイレを貸してくれ」とか
携帯電話が普及していない時には、客同士のトラブルで警察を呼ぶことを依頼されたりしたみたい。

単価自体はそれほどでなくても、高級和菓子や高級パンとかだったら
行列のできる店でも、そこまでトラブルは大きくなかった気がする。
ラーメン屋さんだと客のDQN比率が高いから。