「ミシュラン」ラーメン「蔦」が一部休業 長蛇の行列拍車で苦情急増「もう難しい」

[13. 匿名]

営業休止って最後の手段だよ。
店舗拡充、のれん分けは難しいかもしれないけど、値段を上げる等の処置はするべきだったと思う。
繁忙期に価格をあげるのはビジネスでは常識だし。